Lila Steinpilz (Boletus purpureus)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Steinpilze (Steinpilze)
- Familie: Steinpilzgewächse (Boletaceae)
- Gattung: Steinpilze
- Typ: Boletus purpureus (Lila Steinpilz (Lila Steinpilz))
Foto von: Felice Di Palma
Beschreibung:
Der Hut hat einen Durchmesser von 5 bis 20 cm, ist kugelig, dann konvex, die Ränder sind leicht gewellt. Die Haut ist samtig, trocken, bei feuchtem Wetter leicht schleimig, leicht tuberkulös. Es ist ungleichmäßig gefärbt: auf einem gräulichen oder olivgrauen Hintergrund, rotbraune, rötliche, weinrote oder rosafarbene Zonen, die beim Pressen mit dunkelblauen Flecken bedeckt sind. Oft von Insekten gefressen, ist an beschädigten Stellen gelbes Fleisch sichtbar.
Die röhrenförmige Schicht ist zitronengelb, dann grünlich-gelb, die Poren sind klein, blutrot oder orangerot, beim Drücken dunkelblau.
Sporenpulver oliv oder olivbraun, Sporengröße 10.5-13.5 * 4-5.5 Mikron.
Bein 6-15 cm hoch, 2-7 cm im Durchmesser, erst knollig, dann zylindrisch mit keulenförmiger Verdickung. Die Farbe ist zitronengelb mit einem dichten rötlichen Netz, beim Pressen schwarzblau.
Das Fruchtfleisch ist in jungen Jahren fest, zitronengelb, wenn es beschädigt wird, wird es sofort schwarzblau und nimmt nach langer Zeit eine Weinfarbe an. Der Geschmack ist süßlich, der Geruch säuerlich-fruchtig, schwach.
verteilt:
Der Pilz ist recht selten. Verteilt in unserem Land, in der our country, in europäischen Ländern, hauptsächlich an Orten mit warmem Klima. Bevorzugt kalkhaltige Böden, lebt häufiger in hügeligen und bergigen Gebieten. Sie kommt in Laub- und Mischwäldern neben Buchen und Eichen vor. Früchte im Juni-September.
Die Ähnlichkeit:
Es sieht aus wie essbare Eichen Boletus luridus, Boletus erythropus sowie der satanische Pilz (Boletus satanas), ungenießbarer bitterer schöner Steinpilz (Boletus calopus), rosafarbener Steinpilz (Boletus rhodoxanthus) und einige andere Steinpilze mit einer ähnlichen Farbe.
Bewertung:
Giftig, wenn roh oder zu wenig gekocht. In der westlichen Literatur wird es als ungenießbar oder giftig positioniert. Aufgrund der Seltenheit besser nicht sammeln.