Safranschwimmer (Amanita crocea)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Wulstlinggewächse (Amanitaceae)
- Gattung: Wulstling (Wulstling)
- Untergattung: Amanitopsis (Schwimmer)
- Typ: Amanita crocea (Float Safran)
Safran schwimmen (Jahre. Wulstling crocea) ist ein Pilz aus der Gattung Amanita aus der Familie der Amanitaceae (Amanitaceae).
Hut:
Durchmesser 5-10 cm, zunächst eiförmig, mit zunehmendem Alter niederliegender werdend. Die Oberfläche der Kappe ist glatt, bei nassem Wetter glänzend, die Ränder sind normalerweise durch hervorstehende Platten „gerippt“ (dies ist bei jungen Pilzen nicht immer wahrnehmbar). Die Farbe variiert von safrangelb bis orangegelb, im mittleren Teil der Kappe ist sie dunkler als an den Rändern. Das Fruchtfleisch der Kappe ist weißlich oder gelblich, ohne viel Geschmack und Geruch, dünn und spröde.
Aufzeichnungen:
Locker, häufig, jung weiß, mit zunehmendem Alter cremig oder gelblich.
Sporenpulver:
Weiß.
Bein:
Höhe 7-15 cm, Dicke 1-1,5 cm, weißlich oder gelblich, hohl, an der Basis verdickt, oft mit Knick im Mittelteil, aus einer ausgeprägten Volva herauswachsend (die jedoch unterirdisch verborgen sein kann), ohne Ring. Die Oberfläche des Beins ist mit eigentümlichen Schuppenbändern bedeckt.
verteilt:
Die Safranschwebe kommt von Anfang Juli bis Ende September in Laub- und Mischwäldern vor, bevorzugt helle Plätze, Säume, lichte Wälder. Wächst oft in Sümpfen. Es scheint keinen offensichtlichen Höhepunkt der Fruchtbildung zu geben.
Ähnliche Arten:
Der Safranschwimmer kann leicht mit dem Caesar-Pilz verwechselt werden.
Zwei verwandte Arten, Amanita vaginata und Amanita fulva, wachsen unter ähnlichen Bedingungen. Es ist schwierig, die Unterschiede zwischen ihnen zu formalisieren: Die Farbe des Hutes ist für jeden sehr unterschiedlich, die Lebensräume sind ziemlich ähnlich. Es wird angenommen, dass A. vaginata größer und fleischiger ist und A. fulva oft eine eigenartige Beule an der Kappe hat, aber diese Zeichen sind nicht die zuverlässigsten. Hundertprozentige Gewissheit kann eine einfache chemische Untersuchung liefern. Der Safranschwimmpilz sieht im Erwachsenenalter dem Bleichtaucher sehr ähnlich, hat aber im Gegensatz zu diesem giftigen Pilz keinen Ring am Bein.
Genießbarkeit:
Safranschwimmer – Wertvoller Speisepilz: dünnfleischig, zerbröselt leicht, geschmacksneutral. (Der Rest der Schwimmer ist jedoch noch schlechter.) Einige Quellen weisen darauf hin, dass eine Vorwärmebehandlung erforderlich ist.