Salat aus Austernpilzen, Hühnerfleisch, Eiern und Gurken
Zubereitung:
Austernpilze waschen, in Streifen schneiden, in Salzwasser kochen. Eier
hart kochen, schälen, in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen u
hacken. Gurken waschen und in Streifen schneiden. Gekochtes Hühnerfleisch
mahlen. Alle vorbereiteten Produkte mischen und mit Mayonnaise würzen.
Bon appetit!