Selen in Lebensmitteln (Tabelle)

Diese Tabellen beziehen sich auf den durchschnittlichen täglichen Selenbedarf von 55 Mikrogramm. Die Spalte „Prozent des Tagesbedarfs“ zeigt, wie viel Prozent von 100 Gramm des Produkts den täglichen menschlichen Bedarf an Selen decken.

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LEBENSMITTEL HOCH IM SELEN:

Produktname	Der Gehalt an Selen in 100 g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Weizenkleie	77.6 g	141%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)	53 mcg	96%
Haferkleie	45.2 g	82%
Lachs	44.6 mcg	81%
Hühnerei	31.7 mcg	58%
Käse 18% (fett)	30 g	55%
Käse 2%	30 g	55%
Hüttenkäse 9% (fett)	30 g	55%
Quark	30 g	55%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)	29 mcg	53%
Kichererbsen	28.5 mcg	52%
Roggen (Getreide)	25.8 mcg	47%
Bohnen (Getreide)	24.9 g	45%
Hafer (Getreide)	23.8 g	43%
Parmesan Käse	22.5 mcg	41%
Gerste (Getreide)	22.1 g	40%
Reiskorn)	20 mg	36%
Linsen (Getreide)	19.6 g	36%
Weizengrütze	19 g	35%
Pistazien	19 g	35%
Reis	15.1 g	27%
Reismehl	15.1 g	27%
Feta Käse	15 g	27%
Käse "Camembert"	14.5 g	26%
Knoblauch	14.2 g	26%
Käse-Cheddar 50%	13.9 g	25%
Milchpulver 25%	12 mcg	22%
Milch überflog	10 g	18%
Buchweizen (ungemahlen)	8.3 g	15%
Erdnüsse	7.2 g	13%
Weizenmehl von 1 Klasse	6 mcg	11%
Weizenmehl 2. Klasse	6 mcg	11%
Das Mehl	6 mcg	11%
Mehl Wallpaper	6 mcg	11%

Siehe vollständige Produktliste

Der Gehalt an Selen in Milchprodukten und Eiprodukten:

Produktname	Der Gehalt an Selen in 100 g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Acidophilus Milch 1%	2 mg	4%
Acidophilus 3,2 %	2 mg	4%
Acidophilus zu 3.2% süß	2 mg	4%
Acidophilus fettarm	2 mg	4%
Joghurt 1.5%	2 mg	4%
Joghurt 3,2%	2 mg	4%
1% Joghurt	2 mg	4%
Kefir 2.5%	2 mg	4%
Kefir 3.2%	2 mg	4%
Fettarmer Kefir	2 mg	4%
Die Masse des Quarks beträgt 16.5% Fett	2 mg	4%
Milch 1,5%	2 mg	4%
Milch 2,5%	2 mg	4%
Milch 3.2%	2 mg	4%
Milch 3,5%	2 mg	4%
Ziegenmilch	1.4 mcg	3%
Kondensmilch mit Zucker 8,5%	3 mg	5%
Milchpulver 25%	12 mcg	22%
Milch überflog	10 g	18%
Joghurt 2.5% von	2 mg	4%
Creme 10%	0.4 g	1%
Creme 20%	0.4 g	1%
Saure Sahne 30%	0.3 mcg	1%
Käse "Camembert"	14.5 g	26%
Parmesan Käse	22.5 mcg	41%
Feta Käse	15 g	27%
Käse-Cheddar 50%	13.9 g	25%
Käse 18% (fett)	30 g	55%
Käse 2%	30 g	55%
Hüttenkäse 9% (fett)	30 g	55%
Quark	30 g	55%
Hühnerei	31.7 mcg	58%

Selengehalt in Getreide, Getreideprodukten und Hülsenfrüchten:

Produktname	Der Gehalt an Selen in 100 g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Grüne Erbsen (frisch)	3.27 g	6%
Buchweizen (ungemahlen)	8.3 g	15%
Weizengrütze	19 g	35%
Reis	15.1 g	27%
Zuckermais	0.6 g	1%
Buchweizenmehl	5.7 g	10%
Weizenmehl von 1 Klasse	6 mcg	11%
Weizenmehl 2. Klasse	6 mcg	11%
Das Mehl	6 mcg	11%
Mehl Wallpaper	6 mcg	11%
Reismehl	15.1 g	27%
Kichererbsen	28.5 mcg	52%
Hafer (Getreide)	23.8 g	43%
Haferkleie	45.2 g	82%
Weizenkleie	77.6 g	141%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)	29 mcg	53%
Reiskorn)	20 mg	36%
Roggen (Getreide)	25.8 mcg	47%
Bohnen (Getreide)	24.9 g	45%
Linsen (Getreide)	19.6 g	36%
Gerste (Getreide)	22.1 g	40%

Der Gehalt an Selen in den Nüssen und Samen:

Produktname	Der Gehalt an Selen in 100 g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Erdnüsse	7.2 g	13%
Nussbaum	4.9 g	9%
Pinienkerne	0.7 g	1%
Mandeln	2.5 mcg	5%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)	53 mcg	96%
Pistazien	19 g	35%

Der Gehalt an Selen in Obst, Gemüse, Trockenfrüchten:

Produktname	Der Gehalt an Selen in 100 g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Avocado	0.4 g	1%
Basilikum (grün)	0.3 mcg	1%
Banane	1.5 g	3%
Ingwerwurzel)	0.7 g	1%
Feigen getrocknet	0.6 g	1%
Kohl	0.3 mcg	1%
Brokkoli	2.5 mcg	5%
Kohl	0.6 g	1%
Blumenkohl	0.6 g	1%
Kartoffeln	0.3 mcg	1%
Koriander (grün)	0.9 g	2%
Kresse (Grün)	0.9 g	2%
Löwenzahnblätter (grün)	0.5 mcg	1%
Frühlingszwiebeln (der Stift)	0.5 mcg	1%
Gurken	0.3 mcg	1%
Paprika (bulgarisch)	0.3 mcg	1%
Tomate (Tomate)	0.4 g	1%
Radieschen	0.6 g	1%
Kopfsalat (Gemüse)	0.6 g	1%
Sellerie)	0.7 g	1%
Pflaumen	0.3 mcg	1%
Knoblauch	14.2 g	26%
Spinat (Gemüse)	1 g	2%