Shiitake-Tinktur

Zubereitung:

2 EL. Löffel trocken gehackte Pilze gießen 0,5 Liter Wodka, bestehen darauf

dunkel warm lagern 3 Wochen, filtern, auswringen und absetzen

das Sediment abtropfen lassen. 1-2 mal täglich 2-3 Teelöffel vor den Mahlzeiten einnehmen.

Bon appetit!

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