Silberreihe (Tricholoma Scalturatum) Foto und Beschreibung

Silberreihe (Tricholoma Scalturatum)

• Reihe vergilbt
• Reihe geschnitzt

• Reihenvergilbung;
• Reihe geschnitzt.

Silver Row (Tricholoma Scalturatum) ist ein Pilz, der zur Tricholomov-Familie, Agarikov-Klasse gehört.

Der Fruchtkörper der Silberreihe besteht aus einer Kappe und einem Stiel. Der Durchmesser der Kappe variiert zwischen 3-8 cm, bei jungen Pilzen hat sie eine konvexe Form und bei reifen Pilzen ist sie niederliegend mit einem Höcker im mittleren Teil. Manchmal kann es konkav sein. Bei reifen Pilzen sind die Ränder der Kappe gewellt, gebogen und oft zerrissen. Der Fruchtkörper ist mit einer Haut bedeckt, die feinste Fasern oder kleine Schuppen an die Oberfläche drückt. In der Farbe ist diese Haut oft grau, sie kann jedoch grau-braun-gelb oder silber-bräunlich sein. Bei überreifen Fruchtkörpern ist die Oberfläche oft mit zitronengelben Flecken bedeckt.

Das Pilz-Hymenophor ist lamellar, seine Bestandteile sind Platten, wachsen mit einem Zahn zusammen, oft in Beziehung zueinander. Bei jungen Fruchtkörpern sind die Platten weiß und bei reifen färben sie sich in Richtung von den Rändern zum Mittelteil gelb. Auf den Tellern überreifer Fruchtkörper der Silberreihe sind oft gelbliche Flecken zu sehen, die ungleichmäßig über die Oberfläche verteilt sind.

Die Höhe des Stiels der Silberreihe variiert zwischen 4-6 cm und der Durchmesser des Pilzstiels beträgt 0.5-0.7 cm. Es fühlt sich seidig an, dünne Fasern sind mit bloßem Auge sichtbar. Die Form des Stiels des beschriebenen Pilzes ist zylindrisch, und manchmal sind auf seiner Oberfläche kleine Hautflecken sichtbar, die die Überreste einer gewöhnlichen Decke sind. In der Farbe ist dieser Teil des Fruchtkörpers grau oder weißlich.

Pilzfleisch in seiner Struktur ist sehr dünn, zerbrechlich, mit mehliger Farbe und Aroma.

Silver Ryadovka wächst in Wäldern verschiedener Art. Oft findet man diese Pilzart inmitten von Parks, Plätzen, Gärten, Waldschutzgürteln, an Straßenrändern, auf Grasflächen. Sie können den beschriebenen Pilz als Teil großer Gruppen sehen, da die Schuppenreihe oft die sogenannten Hexenkreise bildet (wenn ganze Kolonien von Pilzen in großen Trauben miteinander verbunden sind). Der Pilz wächst bevorzugt auf kalkhaltigen Böden. Auf dem Territorium unseres Landes und insbesondere der Region Moskau beginnt die Fruchtbildung der Silberreihen im Juni und dauert bis zur zweiten Herbsthälfte. In den südlichen Regionen des Landes beginnt dieser Pilz im Mai Früchte zu tragen, und die Dauer (in warmen Wintern) beträgt etwa sechs Monate (bis Dezember).

Der Geschmack der Silberreihe ist mittelmäßig; Es wird empfohlen, diesen Pilz gesalzen, eingelegt oder frisch zu essen. Es ist ratsam, die Silberreihe vor dem Essen zu kochen und die Brühe abzulassen. Interessanterweise ändern ihre Fruchtkörper beim Einlegen dieser Pilzart ihre Farbe und werden grün-gelb.

Oft wird eine silberne (schuppige) Reihe als eine andere Pilzart bezeichnet – Tricholoma imbricatum. Diese beiden Reihen gehören jedoch zu völlig unterschiedlichen Pilzkategorien. Die von uns beschriebene Silberreihe ähnelt in ihren äußeren Merkmalen den erdigen Reihen sowie den oberirdischen Tricholoma-Pilzen. Sehr oft wachsen diese Pilzsorten zur gleichen Zeit am selben Ort. Es sieht auch aus wie eine giftige Tigerreihe.