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Alle Regeln der gesunden Ernährung verschwinden oft, wenn wir uns in einem Paradies aus Versuchungen, exotischen Produkten und Gourmetküche befinden. Schönes Interieur, freundlicher Service, köstliche Aromen und eine schöne Präsentation – es ist so einfach, sich im Überfluss zu gönnen und sich zu versprechen, morgen wieder von vorne zu beginnen. Hier sind ein paar Geheimnisse, die Ihnen helfen können, den Kaloriengehalt eines Abendessens im Restaurant zu reduzieren, ohne Ihre gesunde Ernährung zu stören.
Gemüse bestellen
Restaurantköche können aus gewöhnlichen Karotten ein kulinarisches Meisterwerk kreieren und den Besuchern moderne technologische Behandlungen anbieten. Prüfen Sie vor der Bestellung, welches Öl zum Garen von Gemüse verwendet wird und ob es gegrillt werden kann. Und Profis machen aus frischen Zutaten eine wahre Geschmacks-Extravaganz. Und Ihre Figur wird nicht beeinträchtigt.
Iss kein Brot
Sie sind gekommen, um kulinarische Genüsse zu genießen und Zeit in angenehmer Gesellschaft zu verbringen, und Sie können Ihren Magen sicherlich nicht mit herzhaftem und teurem Brot füllen. Bestellen Sie keine Mahlzeiten mit Croutons, die oft in Butter gebraten werden.
Wählen Sie die richtigen Saucen
Wenn dir Pasta ohne Sauce etwas trocken ist, wähle Olivenöl oder Tomatensalsa statt cremiger Mayonnaise. Bevorzugen Sie auch gegrilltes Fleisch und Fisch – dann sinkt der Kaloriengehalt Ihrer Bestellung um mehrere hundert Kalorien. In diesem Fall ist es unwahrscheinlich, dass der Geschmack des Gerichts leidet.
Essen Sie Salate ohne Dressing
Wie bei Soße können Salatsaucen in ihren Kalorien variieren. Wenn das Restaurant keine kalorienarmen Dressings anbietet, bitten Sie einfach darum, die Sauce separat mitzubringen, und entscheiden Sie dann selbst, ob Sie das Dressing verwenden oder nur ein wenig einnehmen, um Ihren Gaumen zu befriedigen.
Eingeschaltet
Wenn der Grund für den Besuch eines Restaurants eine Firmenfeier ist, bei der das Budget für jeden Besucher nicht begrenzt ist, denken Sie genau daran, was Sie für diesen Mangel an Willen bezahlen: Ihr Wohlbefinden und Ihr Selbstwertgefühl.
Portionsgrößenangelegenheiten
Wenn Sie mit Ihrer Familie oder Freunden entspannen, können Sie gerne eine Portion für zwei Personen bestellen, da Restaurants längst von der Mode des Servierens von Miniaturgerichten abgewichen sind. Sowohl Ihre Brieftasche als auch Ihre Figur werden es Ihnen danken.
Und zum Dessert
Wenn Sie auf das Dessert absolut nicht verzichten können, versuchen Sie, Ihre Bestellung so zu gestalten, dass „Platz“ dafür ist. Vielleicht den Hauptgang spenden und mit dem Salat auskommen? Wenn nicht, hilft die Süße von Obstsalat, Baiser oder Hüttenkäse, die Belastung Ihres Magens zu reduzieren.