Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
Nährstoff | quantity | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
Brennwert | 563 kCal | 1684 kCal | 33.4% | 5.9% | 299 g |
Proteine | 5.58 g | 76 g | 7.3% | 1.3% | 1362 g |
Fats | 34.5 g | 56 g | 61.6% | 10.9% | 162 g |
Kohlenhydrate | 53.24 g | 219 g | 24.3% | 4.3% | 411 g |
Ballaststoffe | 4.3 g | 20 g | 21.5% | 3.8% | 465 g |
Wasser | 1.26 g | 2273 g | 0.1% | 180397 g | |
Asche | 1.12 g | ~ | |||
Vitamine | |||||
Vitamin B1, Thiamin | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 0.5% | 3750 g |
Vitamin B2, Riboflavin | 0.16 mg | 1.8 mg | 8.9% | 1.6% | 1125 g |
Vitamin B5, pantothenisch | 0.25 mg | 5 mg | 5% | 0.9% | 2000 g |
Vitamin B6, Pyridoxin | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 0.5% | 3333 g |
Vitamin C, Ascorbinsäure | 1 mg | 90 mg | 1.1% | 0.2% | 9000 g |
Vitamin PP, NR | 0.33 mg | 20 mg | 1.7% | 0.3% | 6061 g |
macronutrients | |||||
Kalium, K. | 306 mg | 2500 mg | 12.2% | 2.2% | 817 g |
Calcium, Ca. | 109 mg | 1000 mg | 10.9% | 1.9% | 917 g |
Magnesium, mg | 38 mg | 400 mg | 9.5% | 1.7% | 1053 g |
Natrium, Na | 39 mg | 1300 mg | 3% | 0.5% | 3333 g |
Schwefel, S. | 55.8 mg | 1000 mg | 5.6% | 1% | 1792 g |
Phosphor, P. | 129 mg | 800 mg | 16.1% | 2.9% | 620 g |
Spurenelemente | |||||
Eisen, Fe | 1.33 mg | 18 mg | 7.4% | 1.3% | 1353 g |
Kupfer, Cu | 180 & mgr; g | 1000 & mgr; g | 18% | 3.2% | 556 g |
Zink, Zn | 0.79 mg | 12 mg | 6.6% | 1.2% | 1519 g |
Verdauliche Kohlenhydrate | |||||
Mono- und Disaccharide (Zucker) | 51.71 g | max 100 г | |||
Sterole | |||||
Cholesterin | 11 mg | max. 300 mg | |||
Gesättigte Fettsäuren | |||||
Gesättigte Fettsäuren | 20.6 g | max 18.7 г | |||
Einfach ungesättigte Fettsäuren | 8.85 g | min 16.8 г | 52.7% | 9.4% | |
Polyungesättigten Fettsäuren | 1.46 g | von 11.2 um 20.6 | 13% | 2.3% |
Der Energiewert beträgt 563 kcal.
- 18 Stück = 40 g (225.2 kCal)
Süßigkeiten, Mandel JOY BITES reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Kalium - 12,2%, Phosphor - 16,1%, Kupfer - 18%
- Kalium ist das wichtigste intrazelluläre Ion, das an der Regulierung des Wasser-, Säure- und Elektrolythaushalts beteiligt ist, an den Prozessen der Nervenimpulse und der Druckregulierung beteiligt ist.
- Phosphor nimmt an vielen physiologischen Prozessen teil, einschließlich des Energiestoffwechsels, reguliert das Säure-Base-Gleichgewicht, ist Teil von Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren, ist für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen notwendig. Mangel führt zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Kupfer ist ein Teil von Enzymen mit Redoxaktivität und am Eisenstoffwechsel beteiligt, stimuliert die Absorption von Proteinen und Kohlenhydraten. Beteiligt sich an den Prozessen der Sauerstoffversorgung des Gewebes des menschlichen Körpers. Der Mangel äußert sich in Störungen der Bildung des Herz-Kreislauf-Systems und des Skeletts, der Entwicklung einer Bindegewebsdysplasie.
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