Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
| Nährstoff | quantity | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
| Brennwert | 401 kCal | 1684 kCal | 23.8% | 5.9% | 420 g |
| Proteine | 0.12 g | 76 g | 0.2% | 63333 g | |
| Fats | 0.73 g | 56 g | 1.3% | 0.3% | 7671 g |
| Kohlenhydrate | 98.55 g | 219 g | 45% | 11.2% | 222 g |
| Wasser | 0.13 g | 2273 g | 1748462 g | ||
| Asche | 0.47 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.011 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.2% | 13636 g |
| Vitamin B5, pantothenisch | 0.11 mg | 5 mg | 2.2% | 0.5% | 4545 g |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.015 mg | 2 mg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
| Vitamin B9, Folsäure | 1 & mgr; g | 400 & mgr; g | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Vitamin PP, NR | 0.125 mg | 20 mg | 0.6% | 0.1% | 16000 g |
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 169 mg | 2500 mg | 6.8% | 1.7% | 1479 g |
| Calcium, Ca. | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 50000 g | |
| Magnesium, mg | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 0.2% | 13333 g |
| Natrium, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.1% | 26000 g |
| Schwefel, S. | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 83333 g | |
| Phosphor, P. | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Spurenelemente | |||||
| Eisen, Fe | 0.21 mg | 18 mg | 1.2% | 0.3% | 8571 g |
| Mangan, Mn | 2.965 mg | 2 mg | 148.3% | 37% | 67 g |
| Kupfer, Cu | 10 & mgr; g | 1000 & mgr; g | 1% | 0.2% | 10000 g |
| Selen, Se | 0.6 & mgr; g | 55 & mgr; g | 1.1% | 0.3% | 9167 g |
| Zink, Zn | 0.03 mg | 12 mg | 0.3% | 0.1% | 40000 g |
| Verdauliche Kohlenhydrate | |||||
| Mono- und Disaccharide (Zucker) | 95.29 g | max 100 г | |||
| Gesättigte Fettsäuren | |||||
| Gesättigte Fettsäuren | 0.091 g | max 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristisch | 0.002 g | ~ | |||
| 16:0 Palmiten | 0.084 g | ~ | |||
| 18:0 Stearin | 0.005 g | ~ | |||
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.027 g | min 16.8 г | 0.2% | ||
| 16: 1 Palmitoleinsäure | 0.002 g | ~ | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | 0.025 g | ~ | |||
| Polyungesättigten Fettsäuren | 0.209 g | von 11.2 um 20.6 | 1.9% | 0.5% | |
| 18: 2 Linolsäure | 0.148 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolensäure | 0.061 g | ~ | |||
| Omega-Fettsäuren 3 | 0.061 g | von 0.9 um 3.7 | 6.8% | 1.7% | |
| Omega-Fettsäuren 6 | 0.148 g | von 4.7 um 16.8 | 3.1% | 0.8% | |
| Andere Substanzen | |||||
| Koffein | 5 mg | ~ |
Der Energiewert beträgt 401 kcal.
- Tasse = 182 g (729.8 kCal)
- Portion (3 gehäufte TL) = 23 g (92.2 kcal)
Tee, Instant, mit Zucker, mit Zitronengeschmack, ohne ext. Ascorbinsäurepulver, koffeinfrei reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Mangan - 148,3%
- Mangan beteiligt sich an der Bildung von Knochen und Bindegewebe, ist Teil der Enzyme, die am Metabolismus von Aminosäuren, Kohlenhydraten, Katecholaminen beteiligt sind; essentiell für die Synthese von Cholesterin und Nukleotiden. Unzureichender Verzehr geht mit einer Verlangsamung des Wachstums, Störungen des Fortpflanzungssystems, einer erhöhten Fragilität des Knochengewebes, Störungen des Kohlenhydrat- und Lipidstoffwechsels einher.
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