Die Cashewnuss: eine kleine Nuss voller Nährwerte – Glück und Gesundheit

Diese kleine Nuss eignet sich nicht nur gut als Aperitif, sie ist auch sehr nahrhaft! Heimisch in Brasilien und wächst auf Cashewbäumen, Cashewnuss ist eine Ölsaat wie Mandeln oder Haselnüsse.

Anti-Stress, Appetitzügler, vollgepackt mit Antioxidantien und guten Fetten, diese Nuss ist gut für Ihr Herz oder Ihre Haut. Seine gesundheitlichen Vorteile Viele sind jedoch unbekannt und wir werden sie gemeinsam sezieren!

Klein aber reich

Cashew wird zunehmend wegen seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften sowie seiner gesundheitlichen Vorteile geschätzt. Auf 100g Nüssen finden wir:

• 21g Protein, das gut für deine Muskeln ist
• 50g Lipide, gute Fette gut fürs Herz
• 21 g Kohlenhydrate, um den Hunger zu stillen
• 12 g Ballaststoffe zur Unterstützung der Verdauung

Darüber hinaus sind viele Mineralstoffe und verschiedene Vitamine am Wohlbefinden Ihres Körpers beteiligt. Cashew ist ein bisschen wie eine magische Pille.

Ein guter Appetitzügler

Dieses kleine Samenkorn ist ideal als Snack bei kleinen Hungerattacken. Sein Reichtum an pflanzlichen Proteinen, der 20% erreicht, verleiht ihm eine appetitzügelnde Wirkung.

In Verbindung mit den in Cashewnüssen enthaltenen Ballaststoffen wirken sich diese pflanzlichen Proteine ​​noch stärker auf das Sättigungsgefühl aus. Nehmen Sie mitten am Nachmittag eine kleine Handvoll, um ein Verlangen zu stillen!

Darüber hinaus hat diese Nuss einen niedrigen glykämischen Index, der sich daher kaum auf Ihren Blutzucker auswirkt. Die enthaltenen Ballaststoffe tragen ebenfalls zu diesem Sättigungsgefühl bei und tun Ihrem Verdauungssystem das größte Gute.

Ihre Anti-Müdigkeit und Anti-Stress

Cashewnüsse sind auch sehr reich an Vitaminen, auch denen der Gruppe B, wie Roboflavin (Vitamin B2), Pantothensäure (Vitamin B5), Thiamin (Vitamin B1) oder Niacin (Vitamin B3).

Diese Vitamine helfen Ihrem Immunsystem und schützen Sie vor vielen Krankheiten wie Anämie und Pellagra.

Es hat auch eine gute Menge an Vitamin E, das für Ihre Haut wertvoll ist und hilft, Ihre Zellen und Vitamine K zu schützen, die für die Blutgerinnung unerlässlich sind.

Es gibt auch viel Magnesium, das als Anti-Müdigkeit und Anti-Stress bekannt ist. Ein Cocktail aus Energie und natürlichen Vitaminen, um Ihren Körper zu stärken!

Wer diese Nuss mag, wird auch die Paranuss mögen.

Gut zum Abnehmen?

Obwohl es empfohlen wird, Cashewkerne als Teil einer gesunden Ernährung zu essen, werden Sie dadurch nicht abnehmen! Zumindest nicht direkt. Sie sind reich an Ballaststoffen, liefern viel Energie und enthalten kein Cholesterin.

Sein Konsum wird Ihnen Sättigung und Zufriedenheit bringen, was Ihnen hilft, dem Übermaß und dem Naschen zu entkommen, das für die Gewichtszunahme verantwortlich ist.

Studien zeigen, dass die Zugabe dieser Nüsse als Teil einer Diät zur Gewichtsreduktion dazu beiträgt, diese besser einzuhalten, indem sie weniger Abweichungen macht. Ein schlankmachender Verbündeter für alle Ihre Diäten!

Voller Antioxidantien

Antioxidantien sind beliebt!

Sie schützen vor dem Auftreten von freien Radikalen, instabilen Verbindungen im Körper, die hauptsächlich aus Sauerstoff bestehen und die, wenn sie zu vorhanden sind, für die vorzeitige Hautalterung, aber auch für das Auftreten vieler Krankheiten wie Krebs verantwortlich sind. , Katarakte, Herz-Kreislauf- oder Gelenkerkrankungen.

Ihr Aussehen wird besonders durch Umweltverschmutzung, Zigarettenrauch oder die Sonne begünstigt. Die Zusammensetzung dieser Radikale oxidiert die Atome um sie herum. Hier kommen Antioxidantien ins Spiel, indem sie diese freien Radikale in Schach halten.

Cashewnuss enthält Antioxidantien, aber auch Selen, ein Mineral, das mit einem der wichtigsten antioxidativen Enzyme zusammenarbeitet und seine Wirkung noch effektiver macht!

Kupfer um gut auszusehen

Cashewkerne sind auch reich an Kupfer. Dieses Element wird vom Körper geschätzt, da es an bestimmten physiologischen Prozessen wie dem Knochenaufbau oder der Melaninproduktion beteiligt ist.

Melanin ist das Pigment, das Ihr Körper produziert, das Haut und Haaren ihre Farbe verleiht. Ein wenig bekannter Schönheitsschub! Kupfer hat aber auch andere Tugenden.

Es stärkt Ihr Immunsystem, indem es bei der Bekämpfung von Infektions- und Viruserkrankungen hilft (1). Es wirkt antibakteriell und antiviral, fördert die Bildung von Antikörpern und spielt auch bei entzündlichem Rheuma wie Arthritis eine Rolle.

Eine Folatquelle

Sie wissen wahrscheinlich nicht, was es ist, aber es ist ein wichtiger Teil Ihres Körpers. Sowohl Cashewkerne als auch Cashewbutter sind Folatquellen.

Es ist ein Vitamin (Vitamin B9), dessen Aufgabe es ist, Zellen in Ihrem Körper zu bilden (2). Dieses Vitamin ist ein wichtiger Wirkstoff bei der Produktion von Zellen und hilft bei der Wundheilung und Wundheilung.

Der Verzehr dieses Vitamins, das in Cashewnüssen enthalten ist, wird in allen Wachstumsphasen des Körpers empfohlen, insbesondere für schwangere Frauen.

Gut gegen Cholesterin

Cholesterin ist das Übel des Jahrhunderts! Verbunden mit einer eher sitzenden Lebensweise und schlechten Essgewohnheiten.

Achten Sie jedoch darauf, was Sie auf Ihren Teller legen, um diese Hypercholesterinämie zu bekämpfen. Warum also nicht ein paar Cashewnüsse hineingeben?

Ölsaatenfrüchte sind alle für ihre Anti-Cholesterin-Eigenschaften bekannt (3). Es wurden Studien zu Cashewnüssen durchgeführt und eine Veröffentlichung im British Journal of Nutrition behauptet, dass der Verzehr von Cashewnüssen hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.

Seine Zusammensetzung aus Antioxidantien, Ballaststoffen und Phytosterinen begrenzt die Aufnahme von schlechtem Fett. Ungefähr drei Viertel der Gesamtkalorien in Cashewnüssen sind Fett, von denen die Mehrheit einfach ungesättigte Fettsäuren sind, eine Art von Fett, die für die Herzgesundheit von Vorteil ist.

Sie fördern die Senkung des Gesamtcholesterins und des schlechten Cholesterins, ohne das gute Cholesterin zu senken.

Zum Lesen: 10 gesundheitliche Vorteile von Macadamianüssen

Gut für die kardiovaskuläre Gesundheit

100g Cashewkerne enthalten etwa 43g Fett, was weniger wichtig ist als andere Nüsse (im Vergleich dazu enthält die Mandel mehr als 50g), sie eignet sich daher im Rahmen einer Diät zum Abnehmen.

Zwei Drittel dieses Fettes sind ungesättigte Fettsäuren, fast ausschließlich Ölsäure, die auch in Olivenöl vorkommt.

Diese Säure wird für ihre wohltuende Wirkung auf das Herz geschätzt, die seit langem durch die berühmte Mittelmeerdiät nachgewiesen wird.

Studien zeigen, dass die Einnahme von Ölsäure das Risiko für einen Herzinfarkt verringert, indem der Spiegel des guten Cholesterins erhöht wird.

PS: Lieber ungesalzene Cashewkerne, Salz ist nicht sehr gut fürs Herz!

Interessante Effekte gegen Diabetes

Omegas sind Ihnen sicher ein Begriff, es handelt sich um sogenannte „etablierte“ Fettsäuren, die vor allem in Produkten pflanzlichen Ursprungs wie Cashewnüssen enthalten sind (4)!

Die in Cashewnüssen enthaltenen ungesättigten Fettsäuren enthalten insbesondere Omega 3, 6 und 9, die sich günstig auf Diabetes auswirken, indem sie am Abbau von Triglyceriden beteiligt sind.

Der regelmäßige Verzehr dieser Nüsse verhindert das Auftreten von Typ-2-Diabetes. Allgemein werden diese ungesättigten Fettsäuren auch als „gutes Fett“ bezeichnet, da sie sich positiv auf den Lipidgehalt im Blut und auf die Herz-Kreislauf-Funktion auswirken.

Gesunde Knochen und Zähne

Cashewnüsse werden zum Auffüllen mit Magnesium empfohlen, sie enthalten zwischen 250 und 280mg pro 100g. Magnesium ist wie Calcium ein wichtiger Baustein für gesunde Knochen und Zähne.

Auch in Cashewnüssen enthalten, spielt Kupfer eine wesentliche Rolle bei der Entwicklung deiner Knochen. Während Magnesium beim Aufbau guter, starker Knochen hilft, verleiht Kupfer ihnen Flexibilität.

Nicht nur Milchprodukte pflegen deine Knochen, sondern auch Cashewnüsse!

Ein natürliches Antidepressivum

Cashew ist ein natürliches Antidepressivum, zwei Handvoll entsprechen einer Dosis Prozac. Es gilt als eine der besten Alternativen zu herkömmlichen Behandlungen von Depressionen.

Cashewkerne enthalten viel Tryptophan, eine essentielle Aminosäure für unseren Körper. Diese Aminosäure hilft unter anderem, unsere Stimmung zu regulieren, unser Verhalten auszugleichen und unseren Schlaf zu verbessern.

Es reguliert auch unseren Stresslevel und damit Depressionen. Zwei Handvoll dieser Nüsse enthalten zwischen 1000 und 2000 mg Tryptophan, das Ihnen hilft, Depressionen auf natürliche Weise und ohne Nebenwirkungen zu bekämpfen, wie es bei herkömmlichen Behandlungen oft der Fall ist.

Ein Geheimnis, das von den Labors gut gehütet wird! Dazu kommt der Genuss, sie zu essen!

Kurz gesagt, zögern Sie nicht

Die Cashewnuss hat ausgezeichnete Nährwerte. Sehr reich an Vitaminen, insbesondere denen der B-Gruppe, die dem Körper helfen, Ihre Zellen zu produzieren und zu heilen.

Es gibt auch eine gute Dosis an Mineralien sowie Magnesium und Kupfer, die zum Knochenaufbau und zur Aufrechterhaltung des Immunsystems beitragen.

Die guten Fette in dieser Nuss helfen, Ihr Herz vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen und Ihren Cholesterinspiegel zu kontrollieren.

Schließlich enthalten sie viele Antioxidantien, die das Auftreten von freien Radikalen verhindern und Sie somit vor vielen Krankheiten schützen.

Kurz gesagt, die auf vernünftige Weise konsumierte Cashewnuss ist ein echter Cocktail aus Energie und Nutzen für Ihren Körper! Und das Beste ist, es kann Ihnen eine schwere Antidepressiva-Behandlung ersparen.

Als Teil einer gesunden und ausgewogenen Ernährung konsumiert, werden Cashewnüsse Ihnen am meisten Gutes tun. Zögere nicht !