Das kulinarische Zinema von San Sebastián ist zurück

Das Kino und die Gastronomie treffen sich in der Stadt San Sebastian wieder und teilen das Plakat im Rahmen der Aktivitäten des Filmfestivals.

In diesem Jahr die 63. Ausgabe der Filmfestival San Sebastián die mit einem wichtigen Abschnitt zurückkehrt, der unserer besten Kochkunst, der Gastronomie, gewidmet ist.

Der künstlerische Vorschlag dazu Fünfte Ausgabe des Kulinarischen Zinemas, wird von der gefördert Baskisches kulinarisches Zentrum (BBC) und mehrere renommierte Restaurants, in denen bedeutende Persönlichkeiten der gastronomischen Szene und renommierte Internationale Köche, sie werden ihre jeweiligen Menüs, die für diesen Anlass kreiert wurden, ganz nach dem Film, der an diesem Tag gezeigt wird, zubereiten.

Es gibt 7 Tage Kino, vom 19. bis 25. September, und eine gute Gastronomie, die einen Schwall an Kreativität und kulinarischem Einfallsreichtum entfesselt, der einmal mehr zeigt, dass die Kunst des Zelluloids viel mehr mit gutem Essen und Ernährung verbunden ist und sein kann , als das, was uns in den letzten Jahrzehnten gewohnt war.

In der letzten Ausgabe des Culinary Zinema, der vierten Ausgabe, war die Neuheit der mit 10.000 € dotierte Preis, den die Jury des japanischen Wettbewerbs der Tokyo Gohan Filmfestival, die von der filmografischen Ebene bis hin zu den Projektionen während der Festivaltage eine wirklich attraktive Erwartungshaltung weckte.

Das Filmplakat des Mini Gastronomic Film Festivals

Die Kurz- und Spielfilme, die auf dem Festival gezeigt werden, und die Köche, die die Vorführungen jeder von ihnen kombinieren, sind unten aufgeführt:

  • BRASS (Kurzfilm) und QUERFELDEIN. Mugaritz, einen Weg erkennend (Spielfilm). Der Koch wird Andoni Luis Aduriz und das Restaurant das des Basque Culinary Center.
  • WISSEN ESSEN  (Kurzfilm) und Las HISTORIAS DE SIDRA (Spielfilm). Köche werden GOrca Txapartegi, Zuriñe García und das Restaurant das des Basque Culinary Center.
  • KLEINER WALD – WINTER/FRÜHLING (Spielfilm). Der Koch wird Ruben geknackt und das Restaurant El Mirador de Ulía.
  • NOMA, MEIN PERFEKTER STURM (Spielfilm). Der Koch wird Viktor Wagmann und das Restaurant das des Basque Culinary Center.
  • CEBICHE-DNA (Spielfilm). Köche werden Mikel Gallo, Jorge Munoz und das Restaurant Ni Neu.
  • COCINATING AM ENDE DER WELT (Spielfilm). Die Köche werden eine Vertretung der Gruppe sein Neun Köche und das Restaurant das des Basque Culinary Center. 
  • EINE TRIBUTE KOCHEN (Spielfilm). Der Koch wird Alejandro Ruiz (Mx) und das Restaurant das des Basque Culinary Center.

Seit dem 1. September sind die gemeinsamen Tickets für Dinner und Projektion über die Website des San Sebastián Filmfestivals erhältlich. Und ab diesem Freitag werden auch Einzelkarten für die Vorführungen von Kurz- und Spielfilmen ohne Abendessen angeboten.

Die Termine der Vorführungen und das komplette Programm verlinken wir hier auf der Culinary Zinema-Website.

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