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Vorteile der japanischen Diät
Der Name der japanischen Diät mag irreführend sein, aber tatsächlich besteht sie aus einfachen Lebensmitteln, die nichts mit traditioneller japanischer Hochküche zu tun haben.
Der Name der Diät ist eine Anspielung auf das Prinzip der japanischen Ernährung. Nach östlicher Tradition ist jede Mahlzeit sehr mäßig, danach stellt sich ein leichtes Hungergefühl ein. Einigen Berichten zufolge verbrauchen Japaner 25 % weniger Kalorien als Einwohner anderer Länder. Gleichzeitig sind alle Lebensmittel kalorienarm und abwechslungsreich.
Das Wirkprinzip liegt in der schrittweisen Umstellung der Ernährungseinstellung im Allgemeinen: Reduzierung des Gesamtkaloriengehalts der auf Light-Proteinen basierenden Ernährung und Reduzierung der Kohlenhydrate. Die Ballaststoffe in Obst und Gemüse tragen dazu bei, dass Sie sich satt fühlen.
Die japanische Ernährung fördert den Abbau von Giftstoffen, und das Ergebnis hält lange an.
Nachteile der japanischen Ernährung
Die Diät erfordert die strikte Einhaltung von Ernährungsregeln, die nicht geändert werden können, was ziemlich schwierig sein kann.
Gleichzeitig ist das Verhältnis von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten gestört, was zu einem Mangel an bestimmten Substanzen und einer erhöhten Belastung der Nieren führt, die gezwungen sind, eine große Menge an Proteinverarbeitungsprodukten auszuscheiden. Die kalorienarme japanische Ernährung kann zu negativen Veränderungen im Körper führen, da sie den Stoffwechsel verlangsamt. Die Diät ist kontraindiziert für Menschen mit Magen- und Darmerkrankungen, schwangere und stillende Personen, die nach einer Krankheit geschwächt sind.
Kaffee auf nüchternen Magen kann Sodbrennen verursachen. Ersetzen Sie es in diesem Fall durch Tee oder verdünnen Sie es mit Magermilch.
Menü für 14 Tage für die japanische Ernährung
Während der Diät müssen Sie mindestens 1,5 Liter Wasser trinken, keinen Zucker, Mehl, Fett und Gewürze essen. Ausgenommen süßes Obst und Gemüse wie Bananen, Weintrauben, Rüben.
Alle Produkte werden so ausgewählt, dass sie den Körper während der diätetischen Ernährung so gut wie möglich sättigen und gleichzeitig Kalorien reduzieren. Daher können Sie ein Produkt nicht durch ein anderes ersetzen.
Woche 1
RAT
Vor einer Diät ist es ratsam, die Nahrungsportion schrittweise zu reduzieren, damit eine starke Reduzierung der Diät weniger belastend ist. Allmählich gewöhnt sich der Körper an kleine Portionen, aber zunächst kann es zu starken Hungerattacken kommen. Währenddessen müssen Sie ein Glas warmes Wasser trinken und bei Magenschmerzen Obst essen. Tritt innerhalb weniger Tage keine Besserung ein, sollte die Diät abgebrochen werden.
Tag 1
Frühstück: zwei weich gekochte Eier, grüner Tee
Mittagessen: gekochtes Hähnchenfilet 200 gr, Chinakohlsalat mit Butter
Abendessen: Trinkjoghurt ohne Zusätze Glas, grüner Tee
Tag 2
Frühstück: 200 gr fettfreier Hüttenkäse, Espresso
Mittagessen: geschmortes Kalbfleisch 200 g, geriebener Karottensalat mit Butter
Abendessen: Kefirglas
Tag 3
Frühstück: Espresso, Vollkornmehl-Crouton
Abendessen: gekochtes Hähnchenfilet 200 gr, Chinakohlsalat mit Butter
Abendessen: gebackener Rosenkohl und grüne Bohnen 250 gr
Tag 4
Frühstück: zwei weich gekochte Eier, grüner Tee
Abendessen: Gurken-, Zwiebel- und Paprikasalat, Kalbsgeschmortes 200 gr
Abendessen: 200 g fettfreier Hüttenkäse
Tag 5
Frühstück: Trinkjoghurt ohne Zusätze Glas, grüner Tee
Abendessen: Kalbsgeschmortes 200 g, geriebener Karottensalat mit Butter
Abendessen: ein Glas Kefir
Tag 6
Frühstück: Espresso, Vollkornmehl-Crouton
Mittagessen: gebackener Rosenkohl und grüne Bohnen 100 gr, gekochter Fisch 200 gr
Abendessen: Tomatensaft, Obst
Tag 7
Frühstück: 200 g fettfreier Hüttenkäse
Abendessen: gekochtes Hähnchenfilet 200 gr, Chinakohlsalat mit Butter
Abendessen: Gurken-, Zwiebel- und Paprikasalat, Kalbsgeschmortes 200 gr
Woche 2
RAT
In dieser Woche ist das Hungergefühl nicht mehr so stark und das Sättigungsgefühl stellt sich nach einer kleinen Menge Nahrung ein, da der Magen allmählich an Volumen verliert. Wenn Sie sich jedoch nach der ersten Woche unwohl und schwach fühlen, ist es besser, die Diät nicht fortzusetzen.
Tag 1
Frühstück: zwei weich gekochte Eier, grüner Tee
Abendessen: Kalbsgeschmortes 200 g, geriebener Karottensalat mit Butter
Abendessen: Gurken-, Zwiebel- und Paprikasalat, gebackener Fisch 200 gr
Tag 2
Frühstück: Espresso, Vollkornmehl-Crouton
Mittagessen: gekochtes Hähnchenfilet 200 gr, Chinakohlsalat mit Butter
Abendessen: Kefirglas
Tag 3
Frühstück: 200 g fettfreier Hüttenkäse
Mittagessen: gebackener Rosenkohl und grüne Bohnen 100 gr, gekochter Fisch 200 gr
Abendessen: Trinkjoghurt ohne Zusätze Glas, grüner Tee
Tag 4
Frühstück: zwei weich gekochte Eier, grüner Tee
Mittagessen: geschmortes Kalbfleisch 200 g, geriebener Karottensalat mit Butter
Abendessen: Tomatensaft, Obst
Tag 5
Frühstück: Trinkjoghurt ohne Zusätze Glas, grüner Tee
Mittagessen: gekochtes Hähnchenfilet 200 gr, Chinakohlsalat mit Butter
Abendessen: geschmortes Kalbfleisch 200 g, geriebener Karottensalat mit Butter
Tag 6
Frühstück: Espresso, Vollkornmehl-Crouton
Mittagessen: gedünsteter Fisch 200 g, geschmorte Zucchini
Abendessen: Kefirglas
Tag 7
Frühstück: gekochte Eier 2 Stück, Espresso
Mittagessen: ein Stück gekochtes Rindfleisch 100 gr, Kohlsalat mit Butter
Abendessen: Tomatensaft, Apfel
Die Ergebnisse
Am Ende der Diät wird aufgrund kleiner Portionen die Größe des Magens reduziert, dies hilft, sich nicht „loszureißen“ und sich nicht auf alle verbotenen Lebensmittel zu stürzen. Um das Ergebnis zu erhalten, müssen Sie sich an eine ausgewogene Ernährung halten.
In zwei Wochen können Sie bis zu sechs Kilogramm abnehmen, aber aufgrund des sehr geringen Kaloriengehalts der Diät besteht die Gefahr von Beriberi und verschiedenen Magenproblemen. Kaffee auf nüchternen Magen fördert die Wasserausscheidung, was Schwellungen lindert, aber zu Austrocknung führt und ein Teil des verlorenen Gewichts ist eigentlich nicht Fett, sondern Wasser. Es wird empfohlen, viel Wasser zu trinken, um ein Ungleichgewicht des Wasserhaushalts zu vermeiden.
Bewertungen von Ernährungsberatern
– Die japanische Diät ist für diejenigen geeignet, die eine Samurai-Ausdauer haben, da Sie nur 3 Mahlzeiten und ungewöhnlich kleine Portionen erwarten. Eine starke Reduzierung der Kalorien kann Stress für den Körper und Vitaminmangel verursachen. Daher empfehle ich die Einnahme zusätzlicher Vitamine. Seien Sie vorsichtig mit Kaffee, dieses Getränk ist nicht für jeden geeignet und kann Sodbrennen verursachen. Nach Beendigung der Diät sei es wichtig, sich an das Prinzip der Mäßigung in der Ernährung zu halten, sagt er Dilara Akhmetova, Ernährungsberaterin, Ernährungscoach.