In diesem Artikel werden wir uns mit dem wichtigsten Element unserer Ernährung befassen, ohne das ein Training nutzlos wäre. Es geht um Protein. In der Fachliteratur finden Sie den Begriff „Protein“. Aus dieser Substanz bestehen unsere Muskeln. Eine ausreichende Menge an Protein ist eine Voraussetzung für Ihren Fortschritt, sowohl beim Abnehmen als auch beim Aufbau von Muskelmasse. Fettsäuren stimulieren nur das Wachstum von Muskelgewebe, während Aminosäuren, die während des Proteinabbaus gebildet werden, als echtes Baumaterial dafür dienen.
Es gibt immer noch eine Debatte darüber, wie viel Protein Sie pro Tag verbrauchen müssen, um eine stetige Zunahme der Muskelmasse zu erreichen. Jede Quelle gibt ihre eigenen Zahlen an: 0.5 bis 5 g Protein pro 1 kg Gewicht. All dies ist jedoch ziemlich extrem. In unserem Fall müssen die Durchschnittswerte eingehalten werden: In der Anfangsphase unseres Trainings reichen 1.5 bis 2.5 g Protein pro 1 kg Gewicht für einen stetigen Fortschritt aus. Daher sollten mindestens drei der empfohlenen sechs Mahlzeiten Eiweißnahrungsmittel enthalten.
Sie sollten auch die Art des Proteins berücksichtigen, das Sie zu sich nehmen. Protein ist tierischen, milchigen und pflanzlichen Ursprungs. Letztere Sorte kommt in Hülsenfrüchten, Soja und Getreide vor. Es ist unerwünscht, pflanzliches Protein als Basis zu verwenden, da es vom Körper sehr schwer verdaut werden kann. Tatsächlich werden nur 25 % des mit der Nahrung aufgenommenen Pflanzenproteins absorbiert und zum Muskelaufbau verwendet. Daher sollte Ihre Ernährung von tierischen und Milchproteinen dominiert werden.
Unter den Milchproteinen gibt es zwei Haupttypen: Molke und Kasein.
Der effektivste Weg für unseren Körper, das in Hühnereiern enthaltene Protein zu verdauen. Es ist in seiner Struktur dem Protein unseres Muskelgewebes am nächsten. Zur leicht verdaulichen Kategorie gehören auch Proteine aus Hühnerfleisch (Brust), magerem Rindfleisch und Milch.
Milch ist ein sehr wertvolles Produkt mit einer hervorragenden Aminosäureformel. Es ist nicht nur leicht verdaulich, sondern stimuliert auch perfekt das Wachstum der Muskelmasse. Das einzige Problem, das auftreten kann, ist eine individuelle Unverträglichkeit gegenüber Laktose (Milchzucker). Glücklicherweise sind in unserer Zeit Milchprodukte erschienen, die keine Laktose enthalten. Aus offensichtlichen Gründen ist es notwendig, Magermilch zu wählen.
Derzeit gibt es eine große Anzahl von Protein-Shakes auf dem Markt, die dazu beitragen, das Problem der Proteinversorgung des Körpers vollständig zu lösen. Sie sind köstlich und enthalten leicht verdauliches Protein, das vollständig zum Aufbau von Muskelgewebe verwendet wird. Durch die richtige Verwendung von Proteinpräparaten können Sie den Ernährungsfaktor erfolgreicher einsetzen, um nachhaltige Fortschritte zu erzielen. Betrachten Sie die Beziehung zwischen der Art des Lebensmittels und der Verdaulichkeit des Proteins.
Daher sind die wertvollsten Produkte in Bezug auf die Proteinproduktion Eier, Milch und Fisch.