Wie man ein veganes Karottenkuchen-Gericht zubereitet»
Mischen Sie alle nassen und trockenen Zutaten separat und mischen Sie sie dann alle zusammen. Bei 175 g 40 Minuten backen. Für die Creme 100 g helle Philadelphia- oder andere Creme mit 20 g Butter mischen, weißen Joghurt ohne Zusätze hinzufügen (siehe auf )
Rezeptzutaten “Veganer Karottenkuchen»:
- 80 ml Olivenöl
- 50 g Maismehl
- 50 g Kichererbsenmehl
- 50 g Reismehl
- 100g Vollkornmehl
- 2 Bananen
- 40 g Walnüsse
- 1 hl Backpulver
- 1 hl Backpulver
- 50 ml Reismilch
- 1 cl gemahlener Ingwer
- 1 TL Zimt
- 70 g Rohrzucker
- 1 TL Apfelessig
Nährwert des Gerichts „Veganer Karottenkuchen“ (per 100 Gramm):
Kalorien: 317.6 kcal.
Eichhörnchen: 4.9 gr.
Fette: 14.5 gr.
Kohlenhydrate: 42.2 gr.
Anzahl der Portionen: 10Zutaten und Kalorien des Rezepts „Veganer Karottenkuchen»
| Produkt | Messen | Gewicht, gr | Weiß, gr | Fett, g | Winkel, gr | cal, kcal |
| Olivenöl | 80 ml | 80 | 0 | 79.84 | 0 | 718.4 |
| diätetisches Maismehl | 50 g | 50 | 3.6 | 0.75 | 35.1 | 165 |
| Kichererbsenmehl | 50 g | 50 | 5.45 | 1.45 | 33 | 168.5 |
| diätetisches Reismehl | 50 g | 50 | 3.7 | 0.3 | 41 | 185.5 |
| Vollkornmehl | 100 g | 100 | 11.5 | 2.2 | 55.8 | 298 |
| Banane | 2 Stück | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
| Nussbaum | 40 g | 40 | 6.08 | 26.08 | 2.8 | 261.6 |
| Backpulver | 1 tsp. | 12 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Backpulver | 1 tsp. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| natürliche Reismilch | 50 ml | 50 | 0.05 | 0.65 | 6.1 | 30 |
| Trockener Ingwer | 1 Stück | 50 | 4.55 | 3 | 35.4 | 173.5 |
| Zimt | 1 tsp. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
| Rohrzucker | 70 gr | 70 | 0 | 0 | 69.58 | 278.6 |
| Apfelessig 6% | 1 tsp. | 5 | 0 | 0 | 0.36 | 0.7 |
| Gesamt | 791 | 38.5 | 114.9 | 334.1 | 2512.6 | |
| 1 dienen | 79 | 3.9 | 11.5 | 33.4 | 251.3 | |
| 100 Gramm | 100 | 4.9 | 14.5 | 42.2 | 317.6 |