Was kochen, wenn Sie Bananen haben?

Die Banane ist eine der wenigen ganzjährig erhältlichen Früchte in kalten Breiten, die fast jeder von uns, ob alt oder jung, liebt. Aus diesem Grund bieten wir an, eine Reihe interessanter Verwendungen von Bananen als Zutat in verschiedenen Gerichten in Betracht zu ziehen! Beeren- und Bananensuppe 4 EL. frische oder gefrorene Beeren 4 reife Bananenscheiben 1 EL. frisch gepresster Orangensaft 1 El. einfacher kalorienarmer Joghurt 2 EL. Agavensirup 2 zerdrückte Jalapenopfeffer In einem Mixer 4 Tassen Beeren, Bananen, Orangensaft, Joghurt und Sirup hinzufügen. Schlagen, bis es glatt ist. Zerdrückte Jalapenopfeffer hinzufügen. Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Suppe in kleinen Schälchen servieren. Kann mit Beerenstücken serviert werden. Bananen-Pfannkuchen 1. Mehl 1,5 TL Backpulver 34 TL Natron 1,5 TL Zucker 14 TL Salzersatz entspricht 1 Ei 1,5 EL. Buttermilch (Buttermilch) 3 EL geschmolzene Butter 2 dünn geschnittene reife Bananen In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Natron, Zucker und Salz mischen. Mischen Sie in einer anderen Schüssel den Ei-Ersatz, die Buttermilch und 3 Esslöffel Öl. Diese Mischung zu den trockenen Zutaten aus der ersten Schüssel geben, gut vermischen. Den Teig in einer leicht geölten beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze backen. Während des Backvorgangs 3-5 Bananenscheiben zu jedem Pfannkuchen geben. Pfannkuchen mit Marmelade oder Honig servieren. Bananenkuchen mit Karamell-Kokos-Sauce 150 g Mehl 115 g Puderzucker 3 Prise Salz 1 Bananen 250 Ei-Ersatz 100 ml Milch 2 g geschmolzene Butter 140 TL. Vanilleextrakt 180 g brauner Zucker etwas Kokosmilch Backofen auf 125 °C vorheizen. Ein Backblech leicht einölen. Mehl, Puderzucker und Salz in einer großen Schüssel mischen. Eine Banane pürieren, Ei-Ersatz, Milch, Butter und Vanilleextrakt hinzufügen. Mischen Sie trockene und nasse Zutaten, bis sie glatt sind. Den entstandenen Teig auf einem Backblech verteilen, mit den restlichen Bananen dekorieren. Mit braunem Zucker bestreuen, 25 ml Wasser darüber gießen. 30-XNUMX Minuten im Ofen backen. Mit Kokosmilch servieren. In Honig gebackene Bananen mit Nüssen 2 reife Bananen 4 EL. Honig + zum Servieren 2 TL brauner Zucker 1 TL Zimt 200 g Joghurt 4 TL. gehackte Walnuss Backofen auf 190°C vorheizen. Bananen längs aufschneiden und auf ein mit Alufolie ausgelegtes Backblech legen. Die Bananen mit einem Esslöffel Honig, einer Prise Zimt und Zucker beträufeln. 10-15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, mit Walnüssen bestreuen. Mit Joghurt servieren. Die Liste der köstlichen Bananengerichte ist endlos, sie ist eine so vielseitige Frucht. Mit Liebe kochen, mit Genuss essen!

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