Grund Nr. 1 – Ein Mixer ist nicht darauf ausgelegt, ein Leben lang zu halten.
Die Hersteller garantieren meistens eine bestimmte Betriebsdauer des Mixers – durchschnittlich 2-3 Jahre. Dies ist die Zeit, in der der Mixer bei vernünftigem Betrieb seinem Besitzer sicherlich dienen wird. Bei richtiger Pflege des Geräts erfüllt es seine Funktionen viel länger: Oft ist das Produkt so „stark“, dass es vererbt werden kann. Es ist wichtig zu verstehen, dass selbst wenn ein zehn Jahre altes Gerät einwandfrei funktioniert, die Mechanismen möglicherweise bereits abgenutzt sind und der Mixer mit halber Kraft arbeitet. Das passiert nicht nur mit dem „Inneren“ des Mixers, das wir nicht sehen können. Zum Beispiel mit Messern – dem wichtigsten Teil eines jeden Mixers. Die Qualität und Geschwindigkeit des Schleifens hängt von ihnen ab. Im Laufe der Zeit werden sie weniger akut und können in den meisten Fällen nicht ersetzt werden.
Grund Nummer 2 – moderne Gadgets sind bequemer
Anstelle von drei Modi kann ein Mixer heute mehr als 20 Geschwindigkeiten haben. Sie müssen die Geschwindigkeit nicht im Voraus auswählen und einschalten, indem Sie die Taste drücken, die für den gewünschten Modus verantwortlich ist. Hersteller statten Mixer zunehmend mit intuitiven Bedienelementen aus. Ein Beispiel ist der neue Stabmixer von Philips. Gesteuert wird das Gerät über einen einzigen Knopf im oberen Griff des Mixers – die Kraft, mit der das Gerät arbeitet, hängt von der Veränderung der Presskraft ab.
Es gibt auch andere Updates. Moderne Modelle wiegen weniger, sind aus langlebigeren, angenehm anzufassenden und umweltfreundlichen Materialien hergestellt. Übrigens zu den Materialien – schaut man sich seinen alten Mixer genauer an, fällt am Zubehör eine lange nicht abgewaschene Plakette auf. Während des Betriebs hat sich dieser Schmutz höchstwahrscheinlich nicht nur auf der Schlagschüssel, sondern auch auf dem Mixer selbst und seinen Aufsätzen angesammelt.
Grund Nr. 3 – Der neue Mixer wird funktionaler sein
Wahrscheinlich ist der alte Stabmixer immer noch praktisch, um Pfannkuchenteig, verschiedene hausgemachte Saucen und Smoothies zuzubereiten, aber moderne Geräte können mehr. Heute können Sie mit Hilfe eines Stabmixers die Zubereitung vieler Gerichte, wie zum Beispiel Salate, deutlich beschleunigen. Das Geheimnis liegt in den Aufsätzen, die beim alten Mixer nicht dabei waren. Derselbe Philips HR2657 Mixer ist beispielsweise mit einem Spiralizer-Gemüseschneider ausgestattet. Mit diesem Zubehör können Sie Gemüse in Form von Nudeln, Spaghetti oder Linguine schneiden – eine großartige Lösung für diejenigen, die Fleisch aufgegeben haben, versuchen, ein Kind davon zu überzeugen, gesunde Lebensmittel zu essen, oder einfach nur Unterstützer von PP. Weiteres neues Zubehör wird das Leben ebenfalls komfortabler machen – Smoothies können sofort in einem speziellen Glas zubereitet werden, und Suppe – in einem praktischen versiegelten Behälter, der einfach mit zur Arbeit genommen werden kann. Außerdem kann ein solcher Mixer einen vollwertigen Mixer ersetzen – einige Modelle kommen mit einem Schneebesenaufsatz mit zwei Schneebesen.
Glühlampe 1 Stk. Knoblauch 1 Nelke Rote Paprika 150 g Tomate 200 g Olivenöl 2 EL. l. Salz und Pfeffer nach Geschmack Getrocknete Chiliflocken – Prise Zucchini 600 g Feta-Käse 120 g
1. Zwiebel und Knoblauch schälen und hacken.
2. Paprika halbieren und Kern und Kerne entfernen. Paprika und Tomaten in kleine Würfel schneiden.
3. Olivenöl in eine große Pfanne geben und Zwiebel, Knoblauch, Paprika und Tomaten anbraten. Mit Salz und getrockneten Chiliflocken abschmecken.
4. Die Sauce 12 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
5. Schneiden Sie die Zucchini mit dem Spiralschneider und der Linguine-Scheibe in Scheiben. Zucchini-Nudeln mit Paprikasauce mischen und 3 Minuten braten, bis sie weich sind. Mit Feta-Käse mischen.