Warum sind gängige Lebensmittel gefährlich?
Leckere Garnelen und gesunder Reis – es gibt viele Lebensmittel, die wir als sehr gesund bezeichnen, aber sie können unserem Körper richtig schaden. Wir sagen Ihnen was.
Garnelen können Schwermetalle anreichern. Deshalb ist es so wichtig zu wissen, wo sie gefangen wurden. Von allen Meeresfrüchten sind Garnelen Meister im Cholesteringehalt (dies ist eine Substanz, die Teil der Steine ist, die sich in den Gallengängen und der Gallenblase bilden). Werden sie zu oft gegessen, kann es zu einem Anstieg des Blutspiegels kommen. Es wird empfohlen, Garnelen mit Gemüse zu essen, um dem Körper zu helfen, Cholesterin loszuwerden und andere Risiken zu reduzieren.
Es ist schädlich, in Plastik verpackte Käsescheiben zu essen. Alle Kunststoffplatten werden mit einer Vielzahl chemischer Zusätze hergestellt, die dieser Delikatesse ihre Farbe und ihren Geschmack verleihen. Das heißt, wir essen keinen Käse, sondern Plastik. Daher wird empfohlen, das neben der Verpackung liegende Stück abzuschneiden.
Solche extravaganten Käsesorten wie Roquefort, Dorblue, Camembert und Brie haben eine Reihe nützlicher Eigenschaften: Sie verbessern die Kalziumaufnahme, reduzieren die negative Wirkung von UV-Strahlen, reichern den Körper mit Proteinen an, beugen Dysbiose vor und verbessern den Zustand der hormonellen und Herz-Kreislauf-Systeme. Ein spezieller Pilz der Penicillin-Reihe verdünnt das Blut und verbessert seine Durchblutung. Es wird jedoch empfohlen, nicht mehr als 50 g dieses Käses pro Tag zu essen. Andernfalls wird die Mikroflora Ihres Magens durch denselben Pilz verdorben und Ihr Körper gewöhnt sich an Antibiotika. Außerdem enthält Schimmel Enzyme, die Allergien auslösen, .
Reis wird auf überfluteten Feldern angebaut und mit anorganischem Arsen angereichert, das aus dem Boden ausgewaschen wird. Wenn Sie regelmäßig Reis essen, erhöhen Sie die Wahrscheinlichkeit, an Diabetes, Entwicklungsverzögerungen, Erkrankungen des Nervensystems und sogar Lungen- und Blasenkrebs zu erkranken. Wissenschaftler der University of Belfast haben mit dem Kochen von Reis experimentiert und einen Weg gefunden, ihn unschädlich zu machen. Wenn Sie Reis über Nacht in Wasser einweichen, sinkt die Arsenkonzentration um 80 Prozent.
Supermarktjoghurts enthalten Konservierungsstoffe, Verdickungsmittel, Aromen und andere „gesunde“ Zutaten. Sie sehen nicht einmal aus wie klassischer Joghurt aus Lactobacillus-Milch. Ihre Hauptgefahr sind jedoch Zucker und Milchfett. Es wird empfohlen, nicht mehr als 6 Teelöffel Zucker pro Tag zu sich zu nehmen, und 100 g dieses Produkts können 3 Teelöffel enthalten! Mögliche Nebenwirkungen sind Fettleibigkeit, Diabetes-Risiko und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen. Im Durchschnitt sind Joghurts ziemlich fettig (ab 2,5 %) und erhöhen den Cholesterinspiegel, was zu Herzinfarkt oder Schlaganfall führen kann. Aber Naturjoghurt ist gut für die Gesundheit, und es ist einfach, ihn selbst herzustellen, indem Sie nur Milch und Trockenhefe verwenden und auf Wunsch Obst und Honig hinzufügen.
Wenn die Wurst aus dem Laden 50 % Fleisch enthält, können Sie sich glücklich schätzen. Normalerweise enthalten sie nur 10-15% Fleisch, der Rest besteht aus Knochen, Sehnen, Haut, Gemüse, tierischen Fetten, Stärke, Sojaprotein und Salz. Gleichzeitig ist es unmöglich zu wissen, ob es sich um gentechnisch verändertes Soja handelt oder nicht. Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker sind in der Regel ebenfalls vorhanden. Diese Zusatzstoffe reichern sich in unserem Körper an, zerstören das Immunsystem, verursachen Allergien und schwere Krankheiten wie Bauchspeicheldrüsen- und Brustkrebs. Würste und Wurstwaren sind für Kinder schädlich: Ihr Verdauungssystem ist nicht in der Lage, solch komplexe chemische Verbindungen zu verdauen.
Dies sind die beliebtesten Kekse und haben einen Nachteil: Statt Schokolade sind sie mit Süßwarenfett überzogen. Wenn Sie diese „Schokoladen“-Kekse regelmäßig essen, können Sie sich stark erholen. Diese Lebensmittel sind mit Transfetten angereichert, die Herzkrankheiten verursachen können.
Das erste, was Sie alarmieren sollte, ist das Ablaufdatum. Kuchen und Gebäck sind bis zu 5 Monate haltbar, ohne zu verderben. Ihnen wird nichts passieren, denn gigantische Dosen an Fetten und Konservierungsmitteln haben dieses Dessert in Gift verwandelt.
Wissenschaftler der University of Georgia führten eine Reihe von Experimenten durch und stellten einen Zusammenhang zwischen in der Lebensmittelindustrie beliebten Emulgatoren und Mastdarmkrebs her. Wenn Verdickungsmittel und Emulgatoren (Polysorbat 80 und Carboxymethylcellulose) zusammen verwendet werden, verursachen sie erhebliche Veränderungen in der Mikroflora des Magens, die zur Entstehung von Entzündungen und Krebs beitragen. Polysorbat 80 wird Eiscreme hinzugefügt, um eine bessere Textur zu erzielen und das Schmelzen zu verhindern. Als Verdickungsmittel und Stabilisator wird Carboxymethylcellulose verwendet. Außerdem kommt hier auch Milchfett zum Einsatz, das Eis in eine Fettbombe für unseren Körper verwandelt.