Zitrone ist sauer im Geschmack und eines der basischsten Lebensmittel im menschlichen Körper. Daher ist es unentbehrlich, um eine angesäuerte Mikroflora ins Gleichgewicht zu bringen. Zitronen werden vielleicht in allen Küchen der Welt verwendet. „Wir leben in einer Welt, in der Limonade aus Farbstoffen und Möbelpolitur aus echten Zitronen hergestellt wird.“ – Alfred Neumann
- Es ist kein Geheimnis, dass Zitrone reich an Vitamin C ist, das Infektionen, Erkältungen und Grippe bekämpft.
- Unsere Leber liebt Zitronen! Sie sind ein ausgezeichnetes Stimulans der Leber, lösen Harnsäure und andere Gifte auf, verdünnen die Galle. Zur Entgiftung der Leber ist ein Glas Wasser mit frischem Zitronensaft auf nüchternen Magen sehr zu empfehlen.
- Zitronen erhöhen die Darmperistaltik und stimulieren die regelmäßige Ausscheidung von Abfallstoffen.
- Die Zitronensäure im Saft hilft, Gallensteine, Nierensteine und Kalkablagerungen aufzulösen.
- Ayurveda schätzt die Zitrone wegen ihrer das Feuer der Verdauung anregenden Wirkung.
- Zitrone tötet Darmparasiten und Würmer.
- Vitamin P in Zitrone stärkt die Blutgefäße und beugt inneren Blutungen vor. Diese Eigenschaft der Zitrone ist sehr hilfreich bei der Behandlung von Bluthochdruck.
- Zitronen enthalten unter anderem ein Öl, das das Wachstum von Krebstumoren bei Tieren verlangsamt oder stoppt. Die Frucht enthält auch Flavanol, das die Teilung von Krebszellen stoppt.