Milch und Milchprodukte sind keine gesunden Lebensmittel. Hier sind 11 Gründe, sie nicht mehr zu konsumieren:
1. Kuhmilch ist für Kälber. Wir sind die einzige Spezies (außer denen, die wir gezähmt haben), die über das Säuglingsalter hinaus Milch trinkt. Und wir sind definitiv die einzigen, die die Milch von Lebewesen einer anderen Spezies trinken.
2. Hormone. Die Hormone in Kuhmilch sind stärker als menschliche Hormone, und den Tieren werden regelmäßig Steroide und andere Hormone injiziert, um sie fett zu machen und die Milchproduktion zu steigern. Diese Hormone können den empfindlichen Hormonhaushalt einer Person negativ beeinflussen.
3. Die meisten Kühe werden mit unnatürlichem Futter gefüttert. Kommerzielles Kuhfutter enthält alle möglichen Zutaten, darunter: gentechnisch veränderter Mais, gentechnisch veränderte Sojabohnen, tierische Produkte, Hühnermist, Pestizide und Antibiotika.
4. Milchprodukte sind säurebildend. Der Verzehr übermäßiger Mengen an säurebildenden Lebensmitteln kann den Säurehaushalt unseres Körpers stören, in der Folge leiden die Knochen, da das darin enthaltene Kalzium zur Bekämpfung einer Übersäuerung des Körpers verwendet wird. Mit der Zeit können Knochen brüchig werden.
5. Studien zeigen, dass Länder, deren Bürger die meisten Milchprodukte konsumieren, die höchste Osteoporose-Inzidenz aufweisen.
6. Die meisten Milchkühe leben in geschlossenen Ställen unter schrecklichen Bedingungen und sehen nie Weiden mit grünem Gras, auf denen sie natürlich fressen könnten.
7. Die meisten Milchprodukte werden pasteurisiert, um potenziell schädliche Bakterien abzutöten. Beim Pasteurisieren werden Vitamine, Proteine und Enzyme zerstört. Enzyme sind für den Verdauungsprozess unerlässlich. Wenn sie durch Pasteurisierung zerstört werden, wird Milch immer unverdaulicher und belastet somit die Enzymsysteme unseres Körpers zusätzlich.
8. Milchprodukte sind schleimbildend. Sie können zu Atemnot beitragen. Ärzte stellen eine deutliche Verbesserung des Zustands von Allergikern fest, die Milchprodukte von ihrer Ernährung ausschließen.
9. Forschungsverbindungen zwischen Milchprodukten und Arthritis In einer Studie erhielten Kaninchen Milch anstelle von Wasser, was zu einer Entzündung ihrer Gelenke führte. In einer anderen Studie fanden Wissenschaftler eine mehr als 50%ige Verringerung der mit Arthritis verbundenen Schwellungen, wenn die Teilnehmer Milch und Milchprodukte aus ihrer Ernährung eliminierten.
10. Milch wird größtenteils homogenisiert, dh Milchproteine werden denaturiert, wodurch sie für den Körper schwieriger zu verdauen sind. Das Immunsystem vieler Menschen überreagiert auf diese Proteine, als wären sie „fremde Eindringlinge“. Die Forschung hat auch homogenisierte Milch mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht.
11. Pestizide, die im Kuhfutter gefunden werden, sind in der Milch und den Milchprodukten, die wir konsumieren, konzentriert.
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