Heute nutzt ein Bewohner des Planeten im Durchschnitt 17 Teelöffel Zucker in der einen oder anderen Form pro Tag (der durchschnittliche Deutsche isst ungefähr 93 g Zucker, Schweiz - ca. 115 g und USA - 214 g Zucker), und manchmal ohne es zu wissen. Tatsächlich ist ein großer Teil des schädlichen Zuckers in scheinbar unschuldigen Snacks und Lebensmitteln wie Joghurt, fertigen Suppen, Saucen, Säften, „Diät“ -Müsli, Würstchen und allen fettarmen Lebensmitteln enthalten. Gleichzeitig hat Zucker absolut keinen Nährwert und ist, wie bereits nachgewiesen, der Hauptrisikofaktor für Fettleibigkeit und Diabetes in der Welt. Und hier sind einige weitere Ergebnisse aus dem Zuckerkonsum.
Energieverbrauch
Zucker entzieht Ihnen Energie - und es braucht viel mehr, als es Ihnen gibt. Wenn Sie beispielsweise vor einem Sportereignis zuckerreiche Lebensmittel essen, wird Ihnen nur die Energie genommen.
Drogenabhängigkeit
Zucker macht süchtig, weil er die Produktion der Hormone stört, die für das Sättigungsgefühl verantwortlich sind. Und da die Hormone, die uns sagen sollen, dass wir voll sind, schweigen, werden wir es weiterhin aufnehmen. Es stimuliert auch die Produktion von Dopamin im Gehirn, das für das Vergnügen verantwortlich ist. Wenn also beide kombiniert werden, kann es schwierig sein, eine schlechte Angewohnheit zu überwinden.
Vermehrtes Schwitzen
Zucker macht dich härter schwitzen und der Geruch ist nicht süß. Da Zucker ein Gift ist, wird der Körper versuchen, sich mit allen möglichen Mitteln davon zu befreien, und zwar nicht nur durch die Schweißdrüsen in den Achselhöhlen.
Herzkrankheiten
Zucker ist ein bedeutender Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, da er Triglyceride, VLDL-Cholesterin und Insulinresistenz erhöht und auch zu einer Verdickung der Arterienwände führt.
Erschöpfung der Haut und Auftreten vorzeitiger Falten
Raffinierter Zucker (schneeweiß, raffiniert und im Allgemeinen jeder Zucker, der in „Oza“ endet - zum Beispiel Fructose, Galactose, Saccharose) führt zu einer Dehydration der Hautzellen. Dadurch wird die Haut trocken, dünner und ungesund. Dies liegt daran, dass Zucker an die essentiellen Fettsäuren binden, aus denen die äußere Schicht der Hautzellen besteht, wodurch die Nährstoffaufnahme und die Freisetzung von Toxinen verhindert werden.
Darüber hinaus provoziert ein übermäßiger Zuckerkonsum einen Prozess namens Glykolierung und die Bildung seiner Endprodukte. Dies beeinflusst die Struktur und Flexibilität von Proteinen, und die am stärksten gefährdeten von ihnen – Kollagen und Elastin – sind für eine glatte und elastische Haut notwendig. Außerdem macht Zucker die Haut empfindlicher gegenüber Umwelteinflüssen und provoziert dadurch Hautschäden.