Brunch: hausgemacht für die ganze Familie

Organisieren Sie einen hausgemachten Brunch für die ganze Familie!

Süßer und herzhafter Brunch

Um einen Brunch zuzubereiten, gehen wir am Vortag oder am frühen Morgen in die Küche. Für das Herzhafte bereiten wir Torten oder Kuchen aus Käse, Schinken und Gemüse zu. Es ist ideal mit Kindern! Die Vielfalt der Rezepte ermöglicht es Ihnen, die Genüsse zu variieren. Neu bei Sandwiches: Bagels. Sie präsentieren die Zutaten auf originelle Weise, um Salate, rohes Gemüse, Hühnchen und Käse für die Kleinsten zu probieren. Ein weiterer großer Klassiker: Eier. Gekocht, gebraten oder als Omelett ist es eine der wichtigsten Zutaten des Brunchs. Für die Süßen entscheiden wir uns für hausgemachte Kuchen zum Teilen mit Joghurt oder Äpfeln, die Kleinen lieben sie! Mit den verschiedenen verfügbaren Mehlen gehen wir abseits ausgetretener Pfade und backen glutenfreie Kuchen oder Kuchen aus Kastanien- oder Maismehl. Die Begabteren werden eines der Must-haves des modischen britischen Gebäcks servieren wollen: Cupcakes! Es gibt viele Rezepte, um den Genuss zu variieren und Ihre kleine Familie zu überraschen. Um eine ausgewogene Ernährung für Kinder zu fördern, bieten wir einen Korb mit frischem Obst der Saison, Milchprodukten wie Joghurt oder Hüttenkäse, serviert mit Müsli oder Honig, Kinder lieben es.

Brot und Gebäck

Brot selber machen, mit Müsli oder Nüssen, Vollkorn- oder traditionellem Brot, es ist der unausweichliche „Food“-Trend der Zeit. Eine Scheibe Brot einfetten und mit Marmelade begleiten ist eine Gewohnheit des Frühstücks „à la française“. Dank der Brotautomaten programmieren wir den Abend für eine Verkostung am nächsten Tag. Bei Gebäck haben Sie die Wahl: Nehmen Sie sie von Ihrem Lieblingsbäcker oder backen Sie sie selbst im Ofen. Wir kaufen fertige Pasta, um Croissants zu rollen oder Pains au Chocolat zu machen. Wenn Sie ein echter Cordon Bleu sind, machen Sie selbstgemachte Brioches. Schwierig, aber ein Genuss. Andere Alternativen, Pfannkuchen und Crpes ! Garantierter Erfolg bei Kindern und Erwachsenen, sie können ohne Hunger gegessen werden, mit verschiedenen Beilagen zur Auswahl: Fruchtcoulis, Honig oder einfach mit Zucker bestreut.

Fruchtige und heiße Getränke

Für einen gelungenen Brunch setzen wir auf Getränke, nach Belieben und in großen Mengen. Entscheiden Sie sich für den klassischen Kaffee und Tee für Erwachsene und eine gute hausgemachte heiße Schokolade für die Kleinen. Um sich zu erfrischen, Planen Sie Säfte aus gepressten Früchten oder in einer Smoothie-Version ein, wenn Sie mit einem Mixer oder einem Entsafter ausgestattet sind. Wenn Sie nicht alles selbst machen können, gibt es fertige, 100% reiner Saft, kein Zuckerzusatz, besser für den Geschmack. Vergessen Sie nicht einen Krug mit frischer Milch, einfach oder aromatisiert, mit Müsli, es wird Kleinkindern sicher gefallen. 

Auswahl an Geräten und Utensilien, um alles selbst zu machen: