Trotz der reichen Süße und des hohen Zuckergehalts von Zuckerrohrsaft ist dieses Getränk gut für Diabetiker. Es enthält natürlichen Zucker mit einem niedrigen glykämischen Index, der bei Diabetikern keinen starken Anstieg des Blutzuckerspiegels verursacht. Zuckerrohrsaft ist basisch und reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Mangan. Krankheiten wie Krebs können in einer alkalischen Umgebung nicht existieren. Studien zeigen, dass Zuckerrohr vor allem Prostata und Brust schädigt. Durch die Erhöhung des Proteinspiegels im Körper unterstützt der Saft die Gesundheit. Es wird empfohlen, Zuckerrohrsaft mit Limettensaft und Kokoswasser zu verdünnen, um die beste Wirkung im Kampf gegen Harnwegsinfektionen, Nierensteine und Prostatitis zu erzielen. Zuckerrohrsaft-Antioxidantien nehmen zu. Der Saft schützt die Leber vor Infektionen und hilft, den Bilirubinspiegel zu kontrollieren. Aus diesem Grund raten Ärzte Patienten mit Gelbsucht zum Zuckerrohrsaft, da dieser ohne große Belastung der Leber verdaut wird. Studien zufolge verursacht Zuckerrohrsaft Mundgeruch aufgrund seines hohen Mineralstoffgehalts. In Bezug auf die Gesundheit hilft die Alpha-Hydroxysäure im Zuckerrohrsaft, Akne zu bekämpfen, Hautunreinheiten zu reduzieren, Alterung vorzubeugen und die Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen. Es wird empfohlen, den Saft nicht später als 15 Minuten nach seiner Zubereitung zu konsumieren, da er zur Oxidation neigt.
2022-11-11