Die Kosten für spezielle Mahlzeiten sind in der Regel bereits im Ticketpreis enthalten, aber wenn Sie die Dienste einiger Billigfluglinien in Anspruch nehmen, müssen Sie möglicherweise einen kleinen Betrag bezahlen. Meistens hängen die an Bord von Flugzeugen servierten Mahlzeiten nicht nur von der Fluggesellschaft selbst ab, sondern auch von der Richtung und Art der Mahlzeit (Frühstück, Mittag- oder Abendessen). Zusätzlich zum Standard-VGML bieten einige Fluggesellschaften andere Arten von veganen Mahlzeiten an:
VJML – eine strenge indische Ernährung ohne Fleisch, Fisch, Milch, Eier, Pilze und Wurzelgemüse. Bei russischen Fluggesellschaften wird es als mager interpretiert.
VOML – Orientalisches veganes Essen. Vegane Optionen, hauptsächlich chinesisches Essen. RVML – rohe vegetarische Kost. Frisches Obst und Gemüse, Nüsse und Trockenfrüchte, natürliche Säfte.
Eine angenehme Kleinigkeit: Passagiere, die Sondermenüs bestellen, haben immer einen Vorteil – sie erhalten ihre Bestellung zuerst. Meistens besteht eine vegane Standardmahlzeit aus Salat, Warmem, Brötchen und Obstsalat, aber die Kombinationen variieren. Oftmals schleicht sich aufgrund der Inkompetenz von Airline-Mitarbeitern dennoch ein Stück Käse, Butter oder Honig in veganes Essen ein – die gewohnte Wachsamkeit sollte also nicht abgestellt werden.
Mit Hilfe der folgenden Liste erfahren wir, wie man eine vegane Mahlzeit an Bord bekommt, sowie einige der Optionen, die die beliebtesten Fluggesellschaften für Veganer anbieten:
Aeroflot
Bestellung: telefonisch beim Unternehmen (spätestens 36 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Salat aus Tomaten, grünen Bohnen, Gurken und Mais
Gedünstetes Gemüse – Brokkoli, Karotten, Paprika und Pilze / vegane Kohlrouladen und Röstkartoffeln / Pilznudeln.
Bagel
Weitere vegane Optionen:
VJML – Fastfood.
airberlin
Bestellung: telefonisch beim Unternehmen (spätestens 48 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Gemüsesalat aus Gurke, Paprika, Karotte und Tomate mit Balsamico-Dressing
Bagel
Obstsalat aus Trauben, Birnen und Orangen
British Airways
So bestellen Sie: in Ihrem persönlichen Konto auf der Website oder telefonisch beim Unternehmen (spätestens 24 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Salat aus grünen Bohnen, Mais und Tomaten, Brötchen, geschmorter Spinat, Kartoffelpastete, Bohnen und gebratene Pilze.
Weitere vegane Optionen:
VJML
Cathay Pacific
Bestellvorgang: auf der Website des Unternehmens unter Angabe der Reservierungsnummer oder telefonisch (spätestens 24 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Gemüsesalat mit Tomaten, Oliven und Paprika
Nudeln mit geschmortem Gemüse/Reis mit Soße und Gemüse, Ofenkartoffeln
Bagel
Obstsalat mit Ananas, Melone und Wassermelone
Veganer Kaffeesahne
Weitere vegane Optionen:
RVML, VJML, VOML
Emirates
Bestellvorgang: bei der Ticketbuchung oder telefonisch beim Unternehmen (spätestens 24 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Gemüsesalat mit Gurken, Paprika, Tomaten und Oliven
Mischung aus Weiß- und Wildreis mit geschmorten Zucchini, Karotten, Pilzen und grünen Bohnen
Bagel
Cracker
Obstsalat mit Grapefruit, Trauben, Orange und Melone
Andere vegane Optionen: RVML, VJML, VOML
Transaero
Bestellvorgang: bei der Buchung von Tickets.
Was füttern sie:
Geschnittenes Gemüse – Sellerie, Karotte und Tomate
Reis mit gedämpftem Gemüse (grüne Bohnen, Tomaten, Rosenkohl und Blumenkohl) / Nudeln in Tomatensauce mit Zucchini / Karottenkotelett oder Kohlröllchen mit Reis
Fruit narzek – Grapefruit, Orange, Apfel und Birne
Brot
Kontermuttern
Milchprodukte (z. B. Käse in Gemüseschnitten) dürfen angeboten werden.
Weitere vegane Optionen:
RVML
Lufthansa
Bestellung: bei der Buchung oder telefonisch beim Unternehmen (spätestens 24 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Geschnittenes Gemüse mit Salat, Paprika und Tomaten
Gemüsebratlinge mit Brokkoli und Mais
Bagel
Obstsalat aus Orangen, Trauben und Erdbeeren
Andere vegane Optionen: RVML
Singapore Airlines
Bestellung: telefonisch beim Unternehmen (spätestens 24 Stunden vor Abflug)
Was füttern sie:
Nudeln mit Sauce und gedämpftem Gemüse (Blumenkohl, Kirschtomaten, grüne Bohnen, Karotten).
Weitere vegane Optionen:
RVML, VJML, VOML
Swiss Air
Bestellung: bei der Buchung oder telefonisch beim Unternehmen (spätestens 24 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Eine Mischung aus Weiß- und Wildreis mit Tomatensauce, Zucchini, Champignons und grünen Bohnen. Brötchen
Kontermuttern
Croissant
Weitere vegane Optionen:
VJML, VOML
Ural-Fluggesellschaften
Bestellvorgang: bei der Ticketbuchung oder telefonisch beim Unternehmen (spätestens 24 Stunden vor Abflug).
Was serviert wird:
Gemüseschnitt mit Salat, Petersilie, Tomate und Gurke,
Pilaw aus getrockneten Früchten
Orangenscheiben, Weintrauben
our country International Airlines
Bestellung: telefonisch (spätestens 48 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Salat mit Tomaten, Oliven und Gurken
Reis mit Gemüse (Karotten, Erbsen, Brokkoli und gebratene Champignons mit Paprika)
Fruchtscheiben
Etihad Airways
Bestellung: telefonisch beim Unternehmen (spätestens 24 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Gemüsemischung
Eine Mischung aus weißem und wildem Reis, Zucchini- und Karottenröllchen, grünen Bohnen, Pilzen.
Bagel
Obstsalat mit Mandarinen und Trauben
Andere vegane Optionen: RVML
S7
Diese Fluggesellschaft zahlt für spezielle Mahlzeiten. Der Preis für Veganer beträgt etwa 150 Rubel.
Bestellung: telefonisch (spätestens 48 Stunden vor Abflug). Zahlung am Flughafen.
Was füttern sie:
Salat aus Radieschen, Gurken und Tomaten
Rote Paprika gefüllt mit Reis und Erbsen
Fruchtschnitt aus Trauben und Grapefruit.
Bagel
Kontermuttern
Delta
Bestellung: telefonisch beim Unternehmen (spätestens 12 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Gemüsesalat
Reis mit geschmorten Karotten und grünen Bohnen / Nudeln mit Tomatensauce und Gemüse
Sandwich mit gebackener Aubergine
Kontermuttern
Bagel
Vielleicht bekommst du ein Glas nicht-vegane Margarine.
El Al
Bestellvorgang: bei der Buchung von Tickets.
Was füttern sie:
Salat aus frischem Gemüse mit Samen
Reis mit gedämpftem Gemüse und Bohnenmischung mit Soße
Glas Hummus
Fruchtsalat
Laib
Nuss- und Dörrobstplätzchen / Veganer Pudding / Müsli (kann Honig enthalten)
Andere vegane Optionen: RVML
MIAT (Mongolische Fluggesellschaft)
Bestellung: telefonisch (spätestens 12 Stunden vor Abflug).
Was füttern sie:
Salat aus einer Mischung aus Getreide und Gemüse
Gebratene Paprika mit Auberginen
veganes Öl
Cracker
Bagel
Fruchtsalat
Russland
Bestellvorgang: bei der Buchung von Tickets.
Was füttern sie:
Gemüsescheiben von Paprika, Gurken und Spinat
Nudeln in Tomatensauce mit grünen Erbsen, Karotten und Brokkoli.
Äpfel mit Preiselbeeren und Preiselbeeren
Liste anderer Fluggesellschaften, die vegane Mahlzeiten anbieten: Aerosvit, Alitalia, Air Lingus, Aerolineas Argentinas, Aeromexico, Air Canada, Air China, Air India, Air Malta, Austrian Airlines, Bangkok Airways, British Midland Airways, Continental Airlines, Estonian Air, Gulf Air, Finn Air, Japan Airlines, KLM Royal Dutch Airlines, Lan Airlines, Malev Hungarian Airlines, Quatar Airways, SAS Scandinavian Airlines, TAP Portugal, Thai Airways, Turkish Airlines, United Airlines, Vietnam Airlines, Virgin Atlantic, Moskau, Vladivostok Air, Russian Airlines.