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Säuglingsmilch oder Milch tierischen oder pflanzlichen Ursprungs, Fleischmenge, Honig, Ei, Käse … Viele Lebensmittel lassen Zweifel an der Ernährung unserer Kinder aufkommen! Ab welchem Alter dürfen sie Rohkäse, weichgekochte Eier oder Honig verzehren? Ist Pflanzenmilch wie Mandelmilch für ihre Bedürfnisse geeignet? Unsere Ratschläge.
Keine Milch pflanzlichen oder tierischen Ursprungs vor einem Jahr
Die National Food Safety Agency ist in diesem Punkt sehr klar: “ Getränke für den täglichen Gebrauch wie pflanzliche Getränke (Soja, Mandeln, Reis usw.) mit Bezug auf Milch oder Milch nicht-rinderartigen Ursprungs wurden nicht für Kinder unter einem Jahr entwickelt. „Diese pflanzliche“ Milch „sind also“ für Kinder total ungeeignet. Sie ähneln von ihrer Herstellungsweise eher Säften und wenn sie Protein liefern, enthalten sie nicht die für das Wachstum eines Kindes essentiellen Nährstoffe wie essentielle Fettsäuren oder Eisen.
Ebenso Milch tierischen Ursprungs ist nicht für die Bedürfnisse von Kindern geeignet. Ausschließliches Stillen wird von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfohlen, bis das Baby sechs Monate alt ist, aber wenn Sie nicht stillen möchten oder können, ist es ratsam, auf Säuglingsmilch umzusteigen: erstes Alter vor Beginn der Nahrungsdiversifizierung, zweites Alter danach. Diese speziell für unsere Säuglinge entwickelten Milch sind die einzigen, die ihren Bedürfnissen gerecht werden. Auf Wunsch können wir dann ab einem Jahr auf Tiermilch umstellen.
30% der Kinder, die gegen Milchproteine allergisch sind, sind auch gegen Soja allergisch. Ein Baby, das Säuglingsmilch nicht vertragen kann, muss daher Milch mit möglichst geringem „Molekulargewicht“ wie Milch zu sich nehmen. Milch auf Hydrolysatbasis Soja zum Beispiel. Achtung: Das sind spezielle Rezepturen für Babys, die man in Apotheken kaufen kann und die nichts mit einer klassischen Sojamilch zu tun haben.
Diversifizierung der Nahrung? 4 Monate nicht.
Die Diversifizierung von Lebensmitteln ist eine wahre Kunst! Um das Risiko einer Allergie zu begrenzen, sollte weder zu früh noch zu spät damit begonnen werden… Also kein Orangensaft mit 3 Monaten! Es macht keinen Sinn, ihm beim schnelleren Wachsen zusehen zu wollen, auch wenn Ihr Baby neben Milch vielleicht noch andere Lebensmittel mag.
Außerdem darf die Diversifizierung nicht zu Lasten der Milch gehen. Ein Kleinkind, das mit der diätetischen Diversifizierung begonnen hat, muss noch trinke jeden Tag mindestens 500 ml Milch des zweiten Alters. Er kann auch täglich eine „spezielle Babymilch“ zu sich nehmen, wenn er Schwierigkeiten hat, die benötigte Milchmenge zu trinken, zum Beispiel für einen Snack. Ein Säugling braucht eine erhebliche Kalziumzufuhr.
Baby: Wir beginnen mit Trauben oder Äpfeln!
Beginnen Sie langsam mit der diätetischen Diversifizierung, auf Anraten Ihres Kinderarztes, zwischen 4 und 6 Monaten. Vermeiden Sie anfangs sehr allergene Lebensmittel mögen exotische Früchte und bevorzugen Gemüse für den Anfang.
Lebensmittel: Welche Lebensmittel sind vor 1 Jahr verboten?
Mindestens ein Jahr, um Honig konsumieren zu können
Zu Vermeiden Sie jedes Risiko von Säuglingsbotulismus, es wird nicht empfohlen, dass ein Baby unter einem Jahr Honig zu sich nimmt. Botulismus wird durch Bakterien verursacht, die den Darm des Säuglings besiedeln und Verstopfung, Appetitlosigkeit, Schwäche, Weinen und sogar den Verlust der Kontrolle über Augenlider, Sprache, Schlucken und Muskeln verursachen.
Weichgekochte Eier: nicht vor 18 Monaten
Wenn es möglich ist, dass das Baby bereits zwei Monate nach Beginn seiner diätetischen Diversifizierung gut gekochtes Ei zu sich nimmt, wird nicht empfohlen, es vor dem 18. Monat roh zu verabreichen.
Fleisch: Mengen Teelöffel!
Im Westen neigen wir als Eltern dazu, zu viel tierisches Eiweiß geben zu unseren Babys. Tatsächlich muss ein Kind mittags und abends kein Fleisch, keinen Fisch oder keine Eier essen. Viele Studien belegen einen Zusammenhang zwischen einer zu hohen Aufnahme von tierischem Protein und einem Risiko für Fettleibigkeit.
Da es jedoch Milch liefert, müssen andere Proteinquellen (Fleisch, Fisch und Eier) in geringen Mengen zugeführt werden, d.h 10 g pro Tag vor einem Jahr (2 Teelöffel), 20 g zwischen einem und zwei Jahren und 30 g nach 3 Jahren. Konkret bedeutet dies, dass, wenn Sie mittags Fleisch geben, am Abend Gemüse, Hülsenfrüchte und Stärke bevorzugt werden müssen. Vergessen Sie nicht, unsere Kindermahlzeiten mittags zu erfragen, wenn sie im Kindergarten oder in der Kantine sind, um unsere Abendmenüs anzupassen.
Welche Lebensmittel sind für Babys gefährlich?
Manchmal ist ein Kind nicht an Essen interessiert, was eine Möglichkeit sein kann, mit den Eltern in Konflikt zu geraten und sie zu testen oder ihr Unbehagen auszudrücken. Wenn diese Reaktionen sehr besorgniserregend werden, dass sich Konflikte häufen und seine Wachstumskurve nicht mehr wie zuvor verläuft, zögern Sie nicht, es zu tun Konsultieren Sie Ihren Kinderarzt oder einen Spezialisten für Säuglingsernährung.
Das Ziel ist es, erfolgreich zu sein einen Rhythmus einrichten zu seinem eigenen Besten: ihn zu regelmäßigen Zeiten essen zu lassen, ihn zum Frühstücken zu bringen und zu lernen, einer Speisekarte zu folgen.
Manchmal erklärt sich die Opposition erst zum Zeitpunkt der Tische, aber unser Kind bittet zwischendurch nach Kuchen, Keksen oder Chips. Auch wenn das Wichtigste ist, dass unser Kind isst, dann bieten Sie ihm gesündere und ausgewogenere Lebensmittel an. Es ist der beste Weg, um Fettleibigkeit zu bekämpfen, da Snacken einer der Hauptgründe für diese medizinische Störung ist.
Kampf gegen verarbeitete Produkte
Einige Lebensmittel sind mit Maßen konsumieren um unserem Kind eine ausgewogene Ernährung zu bieten. Obwohl keine Lebensmittel verboten sind, sollten einige nicht zu oft gegessen werden. Dies ist beispielsweise bei frittierten Speisen (insbesondere Pommes Frites) oder Chips der Fall, die besonders fettig und sehr salzig sind. Salz regt jedoch den Appetit an und kann auch Übergewicht fördern.
Verarbeitete Produkte im Allgemeinen sind für die gute Ernährung unseres Kindes nicht zu empfehlen. Sie sollten in Maßen und mit Sorgfalt verzehrt werden Detaillierung des Labels ihrer Zusammensetzung. Bei kleinen Gläsern und Kompott bevorzugen wir die mit der einfachsten und kürzesten Zutatenliste! Gemüse oder Obst, Fett, Eiweiß, aber ein Minimum an Salz und Zucker.