Freunde, liebt ihr frischen Saft genauso wie Naturkost-Enthusiasten, glamouröse Diven und Fitness-Leute? Natürlich haben Obst und Gemüse in flüssiger Form unbestreitbare Vorteile. Doch in letzter Zeit hüllt sich der Ruf frisch gepresster Säfte in einen dünnen Film von Zweifeln an ihrer Perfektion. Ja, frischer Saft war nicht so einfach, wie er von Phytobars repräsentiert wird, er hat sogar seine eigene Geschichte…
Es scheint, dass etwas natürlicher sein könnte als die lebensspendende Feuchtigkeit, die voller Vitamine ist und aus dem gesamten Sortiment von Früchten herausgedrückt wird, die in verschiedenen Breiten wachsen… Aber die Mode für frische Säfte hat die Menschheit vor relativ kurzer Zeit besucht und wurde eher nicht von verursacht Sorge um die Gesundheit, aber durch soziale Stimmungen und wissenschaftlichen und technologischen Fortschritt.
Die erste Welle frisch zubereiteter Säfte erfasste die zivilisierte Welt, beginnend mit Europa, Mitte des letzten Jahrhunderts, als sich neue Ansichten über den Ort der Frauen mit der Entwicklung der Nachkriegsindustrie überschnitten. Es stellte sich heraus, dass der Platz einer Frau nicht nur in der Küche sein kann, sondern aus irgendeinem Grund niemand die Notwendigkeit für Frühstück, Mittag- und Abendessen und andere „köstliche Dinge“, die von den Händen der Mutter zubereitet werden, abgesagt hat. Hier gerieten die Industriellen, die aktiv Erfindungen und Verbesserungen an den Geräten einführen, außer Kontrolle, so dass die Hände der fürsorglichen Mutter nur noch den Knopf drücken müssen. So war es mit dem Gerät, mit dem Sie mit einer Zentrifuge Saft aus Obst und Gemüse extrahieren können. Ein paar Minuten schreckliches Grollen und erschreckendes Schaudern der Einheit, und voila - hier ist es - ein köstliches Getränk - ein schnelles Dessert - eine köstliche Belohnung für Kinder für gutes Benehmen.
Wir werden Ihnen nicht sagen, wie Sie die "antidiluvianischen" Entsafter zu modernen, hoch entwickelten Multifunktionsmodellen verbessern können, die Sie selbst sehen und sich vorstellen können.
Fahren wir mit den Säften fort. In den supermobilen 80ern wurde Amerika von einer Fitnesspsychose gepackt, das nennt man nicht mal Mode, es war ein echter Wahnsinn. Ihm ist es zu verdanken, dass Obst- und Gemüsefrische zu einem festen Bestandteil eines gesunden Lebensstils geworden ist. Bei Fitness geht es nicht nur um Aerobic und Trainingsgeräte, sondern auch um eine Diät. Frische Säfte wurden zur Grundlage zahlreicher Diäten eines der beliebtesten Ernährungswissenschaftler, dessen Bücher zusammen mit den Trends der Freiheit in den 90er Jahren unser Land besuchten und sich darin fest niederließen. Drei-Liter-Dosen aus den Theken der Supermärkte erlangten schnell den Status eines Relikts der Vergangenheit, und der Tag in „anständigen Familien“ begann mit einem Glas frisch gepresstem Saft. So wurde ein scheinbar gewöhnliches Produkt zum Symbol eines neuen Lebens. Sowohl im weltgeschichtlichen, als auch im zutiefst persönlichen („ab Montag mache ich auf Diät“) Plan.
Heute, wo es üblich ist, selbst die offensichtlichen Dinge in Frage zu stellen, wurden in frisch gepressten Säften nicht nur Vorteile entdeckt: hoher Gehalt an „schnellen Kohlenhydraten“ oder einfach – Zucker, zu hoher Gehalt an Vitamin C und sogar eine negative Wirkung auf den Körper, wenn ein bestimmter Saft zusammen mit bestimmten Medikamenten verwendet wird… Aber die zu aktive Wiederbelebung der traditionellen Medizin in der Infosphäre bietet an, die Säfte aus solchen Produkten herauszupressen, was erstaunlich ist! Was soll ich dazu sagen? Dass alles mit Bedacht und in Maßen getan werden sollte, einschließlich Säfte. Tun und trinken – hören Sie nur auf Ihren persönlichen Arzt! Nirgendwo sonst finden Sie so viele Vitamine wie im frisch gepressten Saft von Früchten und so viele Mineralien wie im Saft von frischem Gemüse. Ein so leicht verdauliches Produkt ist eine Seltenheit in der modernen Ernährung eines Stadtbewohners und nicht nur eines Einwohners. Sie können die Regeln für die Verwendung verschiedener Säfte leicht in Enzyklopädien finden, vernachlässigen Sie sie nicht – verschiedene Früchte haben unterschiedliche Auswirkungen auf die Körpersysteme und unterschiedliche Eigenschaften der Saftherstellung. Und das Wichtigste: Vergessen Sie nicht, dass frischer Saft zu jeder Jahreszeit eine einfache, schnelle und angenehme Möglichkeit ist, sich selbst, Ihren Körper und Ihre Lieben aufzuwecken. Und das nicht nur morgens. Es ist auch eine lustige Art, ein Geschenk zu bekommen. Also – magst du frischen Saft?
