Volkszeichen, „die es ermöglichen, giftige Pilze zu identifizieren“, basieren auf verschiedenen Missverständnissen und erlauben uns nicht, die Gefahr von Pilzen zu beurteilen:
* Giftige Pilze haben einen unangenehmen Geruch, während essbare Pilze einen angenehmen Geruch haben (der Geruch von hellem Fliegenpilz ist fast identisch mit dem Geruch von Pilzen, obwohl nach Meinung einiger heller Fliegenpilz überhaupt keinen Geruch hat)
* „Würmer“ (Insektenlarven) kommen in giftigen Pilzen nicht vor (Irrtum)
* Alle Pilze sind in jungen Jahren essbar (blasser Fliegenpilz ist in jedem Alter tödlich giftig)
* Silberne Gegenstände werden in einem giftigen Pilzsud schwarz (Wahn)
* Ein Zwiebel- oder Knoblauchkopf wird braun, wenn er mit giftigen Pilzen gekocht wird (Irrtum)
* Giftige Pilze verursachen Sauermilch (Wahn)