Von der rein aromatischen Verwendung bis zur therapeutischen Verwendung, einschließlich der kosmetischen Verwendung, kann das gleiche ätherische Öl vielfältige und vielfältige Verwendungen finden. Die Vielseitigkeit dieser Öle erklärt, dass es derzeit in Frankreich keine einheitliche Regelung für alle ätherischen Öle gibt, sondern eine Vielzahl von Regelungen je nach Verwendungszweck.¹. Ätherische Öle, die die Raumluft parfümieren sollen, müssen beispielsweise nach den Vorschriften für gefährliche Stoffe gekennzeichnet werden, und ätherische Öle, die in der Gastronomie verwendet werden, müssen den Vorschriften für Lebensmittel entsprechen. Ätherische Öle mit therapeutischen Angaben gelten als Arzneimittel und sind daher nur nach Genehmigung für das Inverkehrbringen in Apotheken erhältlich. Bestimmte Öle, von denen bekannt ist, dass sie potenziell toxisch sind, sind auch für den Verkauf in Apotheken reserviert.², wie die ätherischen Öle des großen und kleinen Wermuts (Artemisia Absinthium et Artemisia pontica L.), Beifuß (Artemisia vulgaris L.) oder sogar offizieller Salbei (Salvia officinalis L.) wegen ihres Thujongehalts, einer neurotoxischen und abortiv wirkenden Substanz. Wenn ein ätherisches Öl für mehrere Verwendungen bestimmt ist, muss die Produktkennzeichnung jede dieser Verwendungen erwähnen.

Um den Verbraucher gut zu informieren, müssen die Verpackungen von ätherischen Ölen im Allgemeinen enthaltene Allergene, ein Gefahrenpiktogramm, wenn sie als gefährlich eingestuft wurden, die Chargennummer, das Verfallsdatum angeben. Verwendung, die Verwendungsdauer nach dem Öffnen und die genaue Verwendungsweise. Diese als zu komplex und restriktiv erachteten Anforderungen werden jedoch bei weitem nicht alle erfüllt, da im Jahr 2014 eine Vertragsverletzungsrate von 81 % verzeichnet wurde.³.

S Folgen der Verwendung von ätherischen Ölen, Antwort des Ministeriums für Sozial- und Solidarwirtschaft und Konsum, www.senat.fr, 2013 Dekret Nr. 2007-1121 vom 3. August 2007 des Artikels 4211-13 des öffentlichen Gesundheitswesens Code, www.legifrance.gouv.fr DGCCRF, Ätherische Öle, www.economie.gouv.fr, 2014