Hebeloma-Senf (Hebeloma sinapizans)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Gattung: Hebeloma (Hebeloma)
- Typ: Hebeloma sinapizans (Hebeloma-Senf)
Hebeloma-Senf (Hebeloma sinapizans) – Die Kappe des Pilzes ist fleischig und dicht, während der Pilz jung ist, ist die Form der Kappe kegelförmig, anschließend niedergeschlagen, die Ränder sind gewellt und ein breiter Höcker. Die Haut ist glatt, glänzend, leicht klebrig. Die Größe der Kappe im Durchmesser beträgt 5 bis 15 cm. Die Farbe reicht von creme bis rotbraun, die Ränder sind meist heller als die Hauptfarbe.
Die Teller unter dem Hut sind nicht oft angeordnet, die Kanten sind abgerundet und mehlig. Farbe weiß oder beige. Mit der Zeit nehmen sie die Farbe von Senf an (dafür wurde der Pilz „Senfhebeloma“ genannt).
Die Sporen sind ockerfarben.
Das Bein ist voluminös und zylindrisch, an der Basis verdickt. Die Struktur ist starr und faserig, innen schwammig. Wenn Sie einen Längsschnitt des Stiels machen, können Sie deutlich sehen, wie eine keilförmige Schicht von der Kappe in den hohlen Teil abfällt. Die Oberfläche ist mit kleinen bräunlichen Schuppen bedeckt, aus denen entlang des gesamten Beins ein ringförmiges Muster aufgebaut ist. Die Höhe kann 15 Zentimeter erreichen.
Das Fruchtfleisch ist fleischig, dicht, weiß. Es hat einen Rettichgeruch und einen bitteren Geschmack.
verteilt:
Hebeloma-Senf kommt in der Natur sehr häufig vor. Sie wächst im Sommer und Herbst in Nadel- und Laubwäldern, häufiger an Waldrändern. Sie trägt Früchte und wächst in großen Gruppen.
Genießbarkeit:
Der Hebeloma-Senfpilz ist giftig und giftig. Vergiftungssymptome – Koliken im Unterleib, Durchfall, Erbrechen – treten einige Stunden nach dem Verzehr dieses giftigen Pilzes auf.