Wie lange soll man Eiersuppe kochen?

Kochen Sie die Eiersuppe je nach gewähltem Rezept 15 Minuten bis 1 Stunde lang.

Schnelle Eiersuppe

Produkte

Hühnereier - 2 Stück

Kochwurst oder Würstchen - 100 Gramm

Kartoffeln - 2 Stück

Karotten - 1 Stück

Wasser - 2 Gläser

Wie man Eiersuppe macht

1. Wasser in einen Topf geben, in Brand setzen und kochen.

2. Kartoffeln schälen und 2 Zentimeter seitlich in Würfel schneiden, in Wasser geben.

3. Salz hinzufügen und 15 Minuten kochen lassen.

4. Schneiden Sie die Wurst oder Würste in Späne und geben Sie die Suppe hinein.

5. Brechen Sie die Hühnereier in eine Schüssel und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen.

6. Kochen Sie die Suppe 5 Minuten lang.

Kochen Sie die Eiersuppe mit Würstchen oder Wurst 30 Minuten lang.

Suppe mit Eiern und Nudeln

Produkte

Serving 2

Hühnereier - 2 Stück

Wasser - 2 Gläser

Butter - 3 cm Würfel

Fadennudeln - 1 Esslöffel

Petersilie - ein paar Zweige

Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken

Wie man eine Suppe mit Eiern und Nudeln macht

1. Hähncheneier in eine Schüssel geben und schlagen.

2. Gießen Sie 2 Tassen Wasser in einen Topf und setzen Sie es in Brand.

3. Wenn das Wasser kocht, salzen und pfeffern Sie das Wasser und fügen Sie die Fadennudeln hinzu.

4. Butter hinzufügen und in einem Topf schmelzen.

5. Hühnereier in einem dünnen Strahl in einen Topf geben.

6. Die Suppe 3 Minuten kochen, ausschalten und servieren, mit gehackter Petersilie bestreuen.

Die Suppe 15 Minuten lang mit Eiern und Nudeln kochen.

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Wie man Hühnereiersuppe macht

Produkte

Für 2 Portionen Hähnchenschenkel - 1 Stück

Kartoffeln - 2 Stück

Wasser - 2 Tassen Karotten - 1 Stück

Grüne Erbsen im Glas – 200 Gramm

Hühnereier - 4 Stück

Dill - ein paar Zweige

Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken

Wie man Eier- und Hühnersuppe macht

1. Gießen Sie Wasser über das Huhn und setzen Sie es in Brand.

2. Salz und Pfeffer hinzufügen und das Huhn 30 Minuten kochen lassen.

3. Legen Sie das Huhn aus der Pfanne und trennen Sie das Fleisch von den Knochen. Das Fleisch wieder in die Pfanne geben.

4. Hühnereier in einen anderen Topf mit kaltem Wasser gießen, in Brand setzen und nach dem Kochen 10 Minuten kochen lassen.

5. Eier abkühlen lassen und fein hacken.

6. Kartoffeln schälen und schneiden, in die Brühe geben.

7. Karotten fein hacken oder reiben und in Brühe geben.

8. Den Dill waschen, trocknen und fein hacken.

9. Gekochte Eier in die Suppe geben.

10. Decken Sie die Suppe fest ab und lassen Sie sie 10 Minuten ziehen.

11. Suppe in Schüsseln gießen und mit gehackten Kräutern bestreuen.

Kochen Sie die Suppe 1 Stunde lang mit Eiern und Hühnchen, davon 20 Minuten aktiv.