Kochgeschirr aus Aluminium ist bei Hausfrauen nach wie vor beliebt – es erwärmt sich gleichmäßig, ist langlebig und zuverlässig. Außerdem ist es im Vergleich zu anderen Materialien sehr leicht. Ein großes Minus – Aluminiumgeschirr verblasst sehr schnell und wird fleckig. Die regelmäßige Reinigung mit Produkten funktioniert nicht, und harte Schwämme zerkratzen die Oberfläche.
Aluminiumpfannen sollten nicht heiß gewaschen werden, da sie sich sonst verformen. Wenn Speisen in der Pfanne angebrannt sind, tränken Sie sie mit Spülmittel, aber schälen Sie sie nicht mit Eisenbürsten ab. Spülen Sie die Pfanne nach dem Einweichen mit Seifenlauge von Hand, da die hohe Temperatur der Spülmaschine das Geschirr beschädigt.
Die dunkle Oberfläche der Pfanne wird folgendermaßen gereinigt: Nehmen Sie 4 Esslöffel Essig und lösen Sie sich in einem Liter Wasser auf. Weiche einen weichen Schwamm in der Lösung ein und reibe das Aluminium, spüle dann die Pfanne mit kaltem Wasser und tupfe sie trocken.
Du kannst auch Weinstein, Essig oder Zitronensaft in heißem Wasser auflösen und in eine Aluminiumschüssel gießen. Den Topf anzünden und zum Kochen bringen, bei schwacher Hitze 10 Minuten köcheln lassen. Spülen Sie die Pfanne mit Wasser aus und wischen Sie sie erneut trocken.