Inhalte
Die Sauerkrautdiät ist ein Glücksfall für die Sparsamen: Sie können Kohl in jedem Geschäft kaufen. Darüber hinaus bevorzugen viele Menschen es, Kohl nach ihrem eigenen Rezept zu fermentieren.
Vorteile einer Sauerkraut-Diät
Es gibt überhaupt keine Fette, es gibt nur sehr wenige Kohlenhydrate, aber Sauerkraut ist in Bezug auf den Vitamin-C-Gehalt führend unter allen anderen Lebensmitteln, einschließlich Zitrusfrüchten. Die Sauerkrautdiät ist besonders sinnvoll, wenn Übergewicht durch Flüssigkeitsansammlungen im Körper verursacht wird. Dank der Säuren, die während des Fermentationsprozesses entstehen, hat dieses Gericht eine milde harntreibende Wirkung und lindert Schwellungen. Ohne Ihre Ernährung stark einzuschränken, können Sie mit seiner Hilfe in nur wenigen Tagen um ein paar Kilogramm abnehmen.
Nachteile einer "eingelegten" Diät
Ja, Sie können nicht länger als drei Tage auf dieser Diät sitzen. Erstens, weil es nur wenige Nährstoffe im Sauerkraut gibt und eine darauf basierende Diät als hart eingestuft werden kann. Zweitens können die im Sauerkraut enthaltenen Säuren selbst einem gesunden Magen großen Schaden zufügen, wenn Sie länger als drei Tage nur dieses Produkt essen. Daher ist es bei erhöhtem Säuregehalt des Magens und anderen Problemen mit dem Magen-Darm-Trakt (Geschwür, Gastritis) besser, andere Entlastungsoptionen in Betracht zu ziehen. Sie sollten nicht mit einer Diät mit Sauerkraut und solchen, die an Diabetes und Bluthochdruck erkrankt sind, experimentieren.
Wie werden wir abnehmen?
Sauerkraut sollte drei Tage lang die Grundlage der Ernährung sein, während es mit anderen kalorienarmen Lebensmitteln kombiniert wird – fettarmer Hüttenkäse, Kefir, Hühner- oder Gemüsebrühe, magere Hühnerbrust, Salate aus frischem und saisonalem Gemüse, ungesüßte Früchte.
Es ist mindestens drei Tage (oder besser - länger) erforderlich, gebratene, fettige sowie alle Arten von Süßigkeiten - Backwaren, zuckerhaltige und kohlensäurehaltige Getränke, Desserts usw. - vollständig aufzugeben.
Vergessen Sie nicht den Wasserhaushalt des Körpers. Sie müssen täglich etwa 2 Liter Flüssigkeit trinken – Wasser, ungesüßter Tee, Kräuterpräparate.
Tag eins
150 g Hüttenkäse, eine Scheibe Vollkornbrot, Tee ohne Zucker oder ein Glas Kefir.
Hühner- oder Gemüsebrühe, Sauerkrautsalat, Tee.
Sauerkraut- und Rettichsalat mit Pflanzenöl, Tee ohne Zucker.
Tag zwei
Hüttenkäse-Auflauf, ein Glas Kefir, ein Apfel oder eine Orange.
150 g gedünsteter oder gebackener Fisch, Sauerkrautsalat mit Preiselbeeren und Äpfeln, ungesüßter Tee.
150 g Hühnerbrust mit Sauerkrautgarnitur. Ungesüßter Tee oder ein Glas Kefir.
Tag drei
Haferflocken ohne Zucker, Naturjoghurt, Tee.
Krautsuppe.
: Sauerkrautsalat mit Sellerie, 150 g Hähnchenbrust, gekochter Brokkoli, ein Glas Kefir.
Nehmen Sie zusätzlich zu den Hauptmahlzeiten Snacks zu sich – ein Apfel, Mandarine, eine kleine Handvoll Trockenfrüchte, Nüsse (bis zu 10 Stück pro Tag).