Hygrocybe purpurrot (Hygrocybe punicea)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Gattung: Hygrocybe
- Typ: Hygrocybe punicea (Hygrocybe Purpurrot)
Ein schöner Pilz mit einem hellen Hut aus der Familie der Hygrophoren. Bezieht sich auf Plattentypen.
Der Fruchtkörper ist die Kappe und der Stiel. ganzer konische Form, bei jungen Pilzen in Form einer Glocke, im späteren Alter – flach. Alle Pilze haben einen kleinen Höcker in der Mitte des Hutes.
Die Oberfläche ist glatt, mit einer klebrigen Schicht bedeckt, manchmal können einige Exemplare Rillen aufweisen. Durchmesser – bis zu 12 cm. Hutfarbe – rot, purpurrot, manchmal orange.
Legen dick, hohl, kann über seine gesamte Länge Rillen aufweisen.
Platten unter dem Hut sind breit, haben eine fleischige Struktur, sind schlecht am Bein befestigt. Bei jungen Pilzen haben sie zunächst eine ockerfarbene Farbe, dann werden sie rot.
Fruchtfleisch Pilz ist sehr dicht, hat einen spezifischen angenehmen Geruch.
Wächst vom Frühsommer bis Spätherbst. Es ist überall zu finden, bevorzugt offene Stellen, feuchte Böden.
Von anderen Arten von Hygrocybe (Zinnoberrot, Mittel- und Scharlachrot) unterscheidet es sich in größeren Größen.
Essbar, guter Geschmack. Kenner betrachten purpurroten Hygrocybe als köstlichen Pilz (empfohlen zum Braten sowie zum Einmachen).