Hypervitaminose

Allgemeine Beschreibung der Krankheit

Es ist ein pathologischer Zustand, der durch eine Vergiftung mit einer hohen Dosis Vitaminen verursacht wird. Die häufigste Hypervitaminose A und D.

Hypervitaminose kann akut oder chronisch sein. Die akute Form dieser Pathologie entsteht durch eine einmalige unkontrollierte Einnahme einer großen Dosis Vitamine und ähnelt in ihren Symptomen einer Lebensmittelvergiftung[3].

Chronische Form tritt bei Verwendung einer erhöhten Rate von Vitaminkomplexen auf, einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln.

Eine Vitaminvergiftung ist typisch für Einwohner von Industrieländern, in denen Vitaminpräparate im Trend liegen. Beim geringsten Anzeichen einer Krankheit beginnen die Menschen ohne ärztliche Empfehlung, Schockdosen von Vitaminen einzunehmen.

Vitamine können sein:

  1. 1 wasserlöslich - Es handelt sich um einen Vitaminkomplex B und Vitamin C. In seltenen Fällen kommt es zu einer Überfülle dieser Vitamine, da nur die für den Körper notwendige Menge an Vitaminen in den Blutkreislauf aufgenommen und der Überschuss im Urin ausgeschieden wird.
  2. 2 fettlöslich - Vitamine A, D, K, E, die sich im Fettgewebe der inneren Organe ansammeln, so dass es schwieriger ist, ihren Überschuss aus dem Körper zu entfernen.

Klassifikation und Ursachen verschiedener Arten von Hypervitaminose

  • Vitamin A-Hypervitaminose kann bei unkontrollierter Einnahme von vitaminhaltigen Präparaten und bei häufigem Verzehr von Produkten wie: Seefischleber, Rinderleber, Hühnereiern, Eisbärenleber und anderen Vertretern der nordischen Fauna auftreten. Der Tagesbedarf für dieses Vitamin für einen Erwachsenen beträgt nicht mehr als 2-3 mg;
  • Vitamin B12 Hypervitaminose ist selten und in der Regel bei älteren Menschen eine Nebenwirkung bei der Behandlung von perniziöser Anämie;
  • Hypervitaminose C. tritt bei der unkontrollierten Aufnahme von synthetischen Analoga von Vitamin C auf;
  • Vitamin-D-Hypervitaminose tritt bei übermäßigem Verzehr von Eigelb und Fischöl, Hefe-Backwaren und der Leber von Meeresfischen auf. Ein Überschuss an Vitamin D kann eine Nebenwirkung bei der Behandlung von Rachitis und einigen Hauterkrankungen sein. Eine überschüssige Menge an Vitamin D führt zu Hyperkalzämie und Hyperphosphatämie, während die Konzentration von Kalium und Magnesium im Körper signifikant verringert wird.
  • Hypervitaminose E. entwickelt sich mit übermäßiger Aufnahme von Multivitaminen.

Symptome einer Hypervitaminose

Anzeichen einer Überfülle an Vitaminen haben nicht immer äußere Manifestationen und hängen von einer Überfülle eines bestimmten Vitamins ab:

  1. 1 überschüssiges Vitamin A. manifestiert sich durch Schwindel, Appetitlosigkeit, Durchfall, starke und anhaltende Kopfschmerzen, Fieber, allgemeine Schwäche, Gelenkschmerzen, Knochenschmerzen, Hautschälungen. Alle diese Anzeichen treten nicht sofort auf, alles beginnt mit banalen Kopfschmerzen, dann können Haarausfall, Hautausschläge, die an Scharlach erinnern, Verformungen der Nagelplatten und eine Abnahme des Körpergewichts auftreten.
  2. 2 Beweise Hypervitaminose B. sind nicht immer ausgeprägt, da es schnell aus dem Körper ausgeschieden wird. Der Patient spürt ständige Schwäche, Tachykardie und Schläfrigkeit, manchmal werden Juckreiz und Hautausschläge beobachtet;
  3. 3 Vitamin C-Vergiftung manifestiert sich als Verletzung des Darms, allergische Hautausschläge, Reizung der Harnwege, allgemeines Unwohlsein. Kinder können unangemessene Manifestationen von Aggressionen haben;
  4. 4 mit Hypervitaminose D. möglicherweise eine Erhöhung des Muskeltonus, eine Schädigung des Nierenapparates und auch eine Erhöhung des Ca-Gehalts im Urin und im Blut. Bauchkrämpfe und Appetitlosigkeit sind ebenfalls möglich;
  5. 5 überschüssiges Vitamin E. Senkung des Blutzuckerspiegels, diffuse Kopfschmerzen und erhöhte Schwäche sind auch bei geringer körperlicher Anstrengung möglich. Einige Patienten haben Doppelbilder;
  6. 6 Vitamin K-Hypervitaminose führt zu anämischem Syndrom.

Komplikationen der Hypervitaminose

Die unkontrollierte Einnahme von Vitaminpräparaten kann schwerwiegende Komplikationen verursachen:

  • Vitamin A-Hypervitaminose kann zu schwerwiegenden Knochenanomalien, Nierenfunktionsstörungen, Leberschäden und zur Zerstörung der Haarfollikel führen. Während der Schwangerschaft müssen werdende Mütter die Dosierung von Vitamin A kontrollieren, da sein Überschuss im Körper irreversible Missbildungen oder Fehlgeburten beim Fötus hervorrufen kann.
  • Lange andauernd Vergiftung mit B-Vitaminen kann Koordinationsprobleme, allergische Reaktionen und eine beeinträchtigte Empfindlichkeit der Gliedmaßen hervorrufen. Bei falscher Therapie sind irreversible Störungen des Nervensystems, Lungenödeme, Herzinsuffizienz, Gefäßthrombosen und anaphylaktischer Schock möglich;
  • ausgesprochen Hypervitaminose C. bei Kindern kann es zur Entwicklung von Diabetes mellitus kommen. Ein Überschuss dieses Vitamins im Körper reduziert die Blutgerinnung, führt zu Bluthochdruck, Störungen des Kohlenhydratstoffwechsels und verdoppelt das Risiko von Nierensteinen. Eine Vergiftung mit Vitamin C kann Unfruchtbarkeit, Schwangerschaftspathologie und Fehlgeburten hervorrufen. Eine Atrophie der Nebennieren und schwerwiegende Störungen der Herz- und Schilddrüsenfunktion sind ebenfalls möglich.
  • mit Vitamin D-Vergiftung Die Zerstörung der Zellmembranen beginnt, die Ablagerung von Ca in den inneren Organen, die Entwicklung von Osteoporose und die Verkalkung der Hornhaut ist möglich. Eine der schwerwiegendsten Komplikationen bei dieser Pathologie ist die Urämie. Überschüssiges Vitamin D im Körper reduziert die Konzentration von K und Mg im Blut;
  • Überschüssiges Vitamin E kann zu einer Veränderung der Struktur des Knochengewebes führen, die mit einer Tendenz zu Brüchen behaftet ist, während sich die Aufnahme der Vitamine A, K, D durch den Körper verschlechtert und Nachtblindheit auftreten kann. Hypervitaminose E hat eine toxische Wirkung auf Nieren- und Leberzellen.

Prävention von Hypervitaminose

Um einen Überfluss an Vitaminen im Körper zu vermeiden, sollten Sie sich keine Multivitaminpräparate selbst verschreiben. Vitamine sollten nicht das ganze Jahr über eingenommen werden. Es reicht aus, dies im Herbst-Winter-Zeitraum zu tun, und gleichzeitig ist alle 3-4 Wochen eine Pause erforderlich. Im Frühling und Sommer ist es einfacher, Ihre Ernährung mit frischen Kräutern, Obst und Gemüse der Saison zu diversifizieren.

Es ist notwendig, die Wahl des Lebensmittels und die Zusammensetzung der Diät bewusst zu behandeln und die Vitaminzusammensetzung zu überwachen. Bei der Verwendung von Vitaminpräparaten muss darauf geachtet werden, dass keine großen Dosen derselben Vitamine mit der Nahrung aufgenommen werden.

Unbekannte Lebensmittel und Tinkturen sollten mit Vorsicht eingenommen werden.

Behandlung von Hypervitaminose in der Schulmedizin

Die Therapie hängt von einem Überschuss eines bestimmten Vitamins ab. Die Behandlung zielt darauf ab, die Ursache der Hypervitaminose zu beseitigen. Unabhängig von der Art der Hypervitaminose ist Folgendes erforderlich:

  1. 1 den Körper entgiften;
  2. 2 die Symptome beseitigen, die mit Hypervitaminose einhergehen;
  3. 3 Passen Sie die Ernährung an und beenden Sie die Einnahme von Vitaminen.

Bei Hypervitaminose D können zusätzlich zu den oben genannten Methoden bei schwerer Vergiftung ein Diuretikum und Prednisolon verschrieben werden.

Bei Hypervitaminose B werden auch Diuretika verschrieben.

Nützliche Lebensmittel für Hypervitaminose

Patienten mit Hypervitaminose brauchen eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Es ist notwendig, natürliche Produkte ohne Konservierungsstoffe und Farbstoffe in die Ernährung aufzunehmen. Bei Appetitlosigkeit werden fraktionierte Mahlzeiten in kleinen Portionen empfohlen. Es ist besser, Gemüse und Obst aus unserer Klimazone zu bevorzugen, nämlich:

  • frische Kräuter;
  • frische Gurken und Tomaten;
  • Paprika, Zucchini und Aubergine;
  • gekeimte Samen von Getreide und Hülsenfrüchten;
  • Nüsse, Sonnenblumen- und Kürbiskerne;
  • Haferbrei;
  • Milchprodukte;
  • Trauben, Äpfel, Birnen;
  • Knoblauch und Zwiebeln.

Traditionelle Medizin für Hypervitaminose

Die Therapie mit Volksheilmitteln zielt in erster Linie auf die Bekämpfung von Vergiftungen ab, die durch einen Überschuss des einen oder anderen Vitamins im Körper verursacht werden.

  • 100 g zerkleinerte Wassermelonenschalen eine Stunde in 1 Liter Wasser kochen. Die entstandene Brühe abkühlen, filtern, mit dem Saft von 2 Zitronen vermischen und wie Tee in beliebiger Menge trinken[1];
  • trinke täglich mindestens 1 Liter Abkochung aus den Früchten oder Blättern des Viburnums;
  • bestehen Sie auf Wodka-Schwarzen Johannisbeerblättern und nehmen Sie dreimal täglich 25 Tropfen ein.
  • Hagebuttenbrühe-Getränk 2 mal täglich für 1 Glas[2];
  • 300 g Aloe-Blätter mit einem Fleischwolf oder Mixer mahlen, 200 g Honig hinzufügen, 7 Tage ruhen lassen und 50 g vor den Mahlzeiten einnehmen;
  • Apothekentee aus Marshmallow-Blüten und Blättern;
  • Apothekentinktur von Eleutherococcus;
  • Ingwertee mit Honigzusatz;
  • Ebereschentee.

Gefährliche und schädliche Lebensmittel für Hypervitaminose

Die Hauptaufgabe der Ernährungstherapie mit Hypervitaminose besteht darin, die Aufnahme des einen oder anderen Vitamins mit der Nahrung zu begrenzen.

  • mit Hypervitaminose A. tomaten, Karotten und Fischprodukte sollten von der Ernährung ausgeschlossen werden;
  • mit Hypervitaminose B. Es wird empfohlen, den Verzehr von Produkten wie Hefebackwaren, Tierleber, Getreidekörner, fettem Hüttenkäse, Kohl, Erdbeeren, Kartoffeln zu minimieren.
  • mit einem Überschuss an Vitamin C im Körper es ist besser, auf Zitrusfrüchte, Äpfel zu verzichten;
  • mit Hypervitaminose D. die Leber verschiedener Arten von Fisch-, Kwas- und Hefegebäck ausschließen;
  • bei Hypervitaminose E. Es wird empfohlen, für eine Weile auf Schmalz, Fleischprodukte, Kohl und Nüsse zu verzichten.
Informationsquellen
  1. Kräuterkenner: goldene Rezepte für traditionelle Medizin / Comp. A. Markov. - M.: Eksmo; Forum, 2007.– 928 p.
  2. Popov AP Kräuterlehrbuch. Behandlung mit Heilkräutern. - LLC "U-Factoria". Jekaterinburg: 1999. - 560 S., Ill.
  3. Wikipedia, Artikel "Hypervitaminose".
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