Bier ist eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Welt, es verfolgt seine Geschichte bis in die Tiefen der Jahrhunderte, hat Tausende von Rezepten und Millionen von Fans in allen Ecken der Welt. Daher ist es nicht verwunderlich, dass ihm zu Ehren viele Feste, Jahrmärkte und Feiern verschiedener Ebenen organisiert werden.
So erscheinen die „professionellen“ Feiertage von Produzenten und Liebhabern dieses schaumigen berauschenden Getränks im Kalender vieler Länder. Zum Beispiel - dies ist der 1. März, in Russland der wichtigste Industriefeiertag der Bierproduzenten - wird am zweiten Samstag im Juni gefeiert.
Auch in den letzten Jahren wird es immer beliebter Internationaler Biertag (englisch International Day) ist ein jährlicher inoffizieller Feiertag aller Liebhaber und Hersteller dieses Getränks, der am ersten Freitag im August gefeiert wird. Initiator des Feiertags war der Amerikaner Jesse Avshalomov, der Besitzer der Bar, der so noch mehr Besucher in sein Lokal locken wollte.
Zum ersten Mal fand dieser Feiertag 2007 in der Stadt Santa Cruz (Kalifornien, USA) statt und hatte mehrere Jahre lang einen festen Termin - den 5. August, aber als sich die Geographie des Feiertags ausbreitete, änderte sich auch sein Datum - ab 2012 Es wird am ersten Freitag im August gefeiert… Zu diesem Zeitpunkt wurde es von einem lokalen Festival zu einem internationalen Ereignis - 2012 wurde es bereits in 207 Städten aus 50 Ländern auf 5 Kontinenten gefeiert. Neben den USA wird heute in vielen Ländern Europas, Süd- und Nordamerikas, Asiens und Afrikas der Biertag gefeiert. Aber in Russland ist es immer noch nicht sehr berühmt, obwohl Bier in Russland schon immer beliebt war.
Wie bereits erwähnt, ist Bier ein sehr altes Getränk. Nach archäologischen Funden wurde Bier im alten Ägypten mit Sicherheit bereits im 3. Eine Reihe von Forschern verbinden sein Auftreten mit dem Beginn des menschlichen Getreideanbaus – 9000 v. Übrigens gibt es die Meinung, dass Weizen ursprünglich nicht zum Brotbacken, sondern zur Bierherstellung angebaut wurde. Leider ist auch der Name der Person, die das Rezept für die Zubereitung dieses Getränks erfunden hat, nicht bekannt. Obwohl sich die Zusammensetzung des „alten“ Bieres natürlich von der modernen unterscheidet, die Malz und Hopfen umfasst.
Bier, wie wir es heute kennen, erschien um das 13. Jahrhundert. Zu diesem Zeitpunkt wurde Hopfen hinzugefügt. Brauereien erschienen in Island, Deutschland, England und anderen europäischen Ländern, und jede hatte ihre eigenen Geheimnisse bei der Herstellung dieses Getränks. Das Bier wurde nach verschiedenen Familienrezepten hergestellt, die vom Vater an den Sohn weitergegeben und streng vertraulich behandelt wurden. Es wird angenommen, dass die Tradition, ein Wildbierfest zu veranstalten, aus Island stammt, der Heimat der Wikinger. Und dann wurden diese Traditionen in anderen Ländern aufgegriffen.
Nach wie vor ist es das Hauptziel all dieser Feiertage, sich mit Freunden zu treffen und den Geschmack Ihres Lieblingsbiers zu genießen. Wir gratulieren und danken allen, die auf die eine oder andere Weise mit der Herstellung und dem Servieren dieses schaumigen Getränks verbunden sind .
Daher finden traditionell am Internationalen Biertag die Hauptveranstaltungen in Pubs, Bars und Restaurants statt, in denen alle Teilnehmer des Urlaubs nicht nur Bier verschiedener Sorten, sondern auch verschiedener Hersteller aus verschiedenen Ländern und sogar seltener Sorten probieren können. Darüber hinaus sind die Einrichtungen bis zum frühen Morgen geöffnet, da die Haupttradition des Urlaubs darin besteht, so viel Bier zu enthalten, wie es passen kann. In den USA werden beispielsweise häufig verschiedene Themenpartys, Quiz und Spiele organisiert, insbesondere Bierpong (ein alkoholisches Spiel, bei dem Spieler einen Tischtennisball über den Tisch werfen und versuchen, ihn in einen Becher oder ein Glas zu bekommen Bier am anderen Ende dieses Tisches stehen). Und das alles mit einem Glas hochwertigem Getränk. Das Wichtigste ist, dass Bier immer noch ein alkoholisches Getränk ist. Sie müssen also den Biertag feiern, damit Sie morgens keine Kopfschmerzen haben.
Einige interessante Fakten zum Thema Bier:
- Es wird angenommen, dass die meisten Biernationen die Deutschen, die Tschechen und die Iren sind, was den Bierkonsum betrifft.
- In England, in der Stadt Great Harwood, findet ein ungewöhnlicher Bierwettbewerb statt. Männer veranstalten ein 5-Meilen-Rennen und müssen in dieser Entfernung in 14 Pubs in einiger Entfernung ein Bier trinken. Gleichzeitig rennen die Teilnehmer nicht nur, sondern auch mit Kinderwagen. Und der Gewinner ist derjenige, der nicht nur als Erster ins Ziel kam, sondern auch den Rollstuhl nie umgedreht hat.
- Die größte Brauerei ist die Adolph Coors Company (USA) mit einer Produktionskapazität von 2,5 Milliarden Litern Bier pro Jahr.
- Bei der Auktion wurde eine Flasche Lowebrau für mehr als 16 US-Dollar verkauft. Dies ist die einzige Flasche Bier, die den Absturz des Hindenburg-Luftschiffs in Deutschland überstanden hat.
- Einige der bekanntesten Bierfestivals der Welt - die im September in Deutschland stattfinden; Londons Great Beer Festival im August; Belgisches Bierwochenende - Anfang September in Brüssel; und Ende September - das Great Beer Festival in Denver (USA). Und dies ist keine vollständige Liste.