Der Oktober wird zum Monat eines jeden Jahres Internationaler Haferbrei-Tag (Welttag des Porridges). Ein traditionelles Gericht der russischen Küche ist, wie die Küchen vieler Nationen der Welt, seit über tausend Jahren beliebt.
Dies ist der Grund für das Erscheinen dieses wunderschönen Urlaubs. Es hat keinen offiziellen Status und das Datum seiner Abhaltung im Internet wird anders angegeben - 10. oder 11. Oktober. Auf die eine oder andere Weise, aber der Oktober vereinte alle Liebhaber von Brei - ein traditionelles Gericht vieler Nationen. In der Kultur des russischen Volkes nimmt der Brei in seinen kulinarischen Traditionen einen besonderen Platz ein. Das Sprichwort „Kohlsuppe, aber Brei ist unser Essen“ ist kein Zufall.
Es wird angenommen, dass der Feiertag seinen Ursprung in Großbritannien hat, wo die Tradition des Kochens und Essens von Haferflocken immer noch stark ist. Es gibt Informationen, dass es zum ersten Mal im Jahr 2009 mit dem gemeinnützigen Zweck veranstaltet wurde, einem Zentrum zu helfen, das hungernden Kindern in armen Ländern hilft. Es war Brei, ein Produkt, das auf der Zubereitung von Getreide der einen oder anderen Getreideart basiert, das von Mary's Meals Center als Gericht ausgewählt wurde, dem der Feiertag gewidmet war. Es ist Brei, oder besser gesagt das Getreide, aus dem es gekocht wird, das eines der einfachsten und am häufigsten vorkommenden Gerichte ist, das in verschiedenen Teilen der Welt wächst. Irgendwo ist Brei einfach die Grundlage der Ernährung. So kann sie dem drohenden Hunger vorbeugen.
Die Fähigkeit, Brei aus einer Vielzahl von Getreide- und Gemüsesorten zuzubereiten, deren Anbaugebiete wiederum von Norden nach Süden variieren, hat Brei zum vielleicht berühmtesten Gericht der Welt gemacht. Es wird aus Getreide wie Haferflocken, Buchweizen, Graupen, Reis, Gerste, Hirse, Grieß, Weizen, Mais hergestellt. Die Vorherrschaft des einen oder anderen Brei in der Ernährung verschiedener Völker hängt damit zusammen, was Getreide auf dem Territorium des Volkes angebaut hat. Im Laufe der Zeit hat sich in der Kultur verschiedener Völker eine ganze Tradition des Breikochens entwickelt und es haben sich bestimmte Vorlieben herausgebildet.
Verschiedene Veranstaltungen finden zu Ehren des Porridge Day in verschiedenen Ländern statt. In Großbritannien gibt es also eine Brei-Kochmeisterschaft (die lange vor der Gründung des Feiertags gegründet wurde). In anderen Ländern finden Quiz, Meisterkurse zum Kochen von Brei, Wettbewerbe, Wettbewerbe zum Kochen oder Essen von Brei statt. Viele Restaurants und Cafés stehen auf der Speisekarte und bieten ihren Besuchern an diesem Tag eine Auswahl an Müsli an.
Vergessen Sie nicht, dass viele Müsli, die schmackhafte und nahrhafte Lebensmittel sind, die Ernährung von Diät- und Babynahrung ausmachen. Für Kinder wird Brei zu einem der Gerichte, aus denen das Kind beginnt, sich mit Lebensmitteln im Allgemeinen vertraut zu machen.
Viele Veranstaltungen, die dem Internationalen Haferbrei-Tag gewidmet sind, sind gemeinnütziger Natur, und die von ihnen gesammelten Mittel fließen in Mittel, die hungernden Kindern helfen und den Hunger bekämpfen sollen.