Wie man ein Gericht „Magerer Borschtsch ohne Salz“ kocht
Die fertige Brühe auftauen, mit Wasser aufhängen. Kohl hinzufügen. Karotten und Zwiebeln mit Knoblauch mischen. Tomaten + Zucker. Rohe Rote Beete drei und setzen Sie sich. Alles in einen Topf und Zucchini am Ende geben. Gekocht und fertig. Fügen Sie jedem Teller Salz nach Geschmack hinzu.
Rezeptzutaten “Magerer Borschtsch ohne Salz»:
- 300 g Weißkohl
- 125 g Karotten
- 75 g Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Zucchini
- 70 g Tomaten
- 5 g Zucker
- 130 g Rote Bete
- 3 Esslöffel Pflanzenöl
- 1 l Rinderbrühe
- 2 Liter Wasser.
Nährwert des Gerichts „Magerer Borschtsch ohne Salz“ (per 100 Gramm):
Kalorien: 15.1 kcal.
Eichhörnchen: 0.5 gr.
Fette: 0.9 gr.
Kohlenhydrate: 1.4 gr.
Anzahl der Portionen: 10Zutaten und Kaloriengehalt des Rezepts „Magerer Borschtsch ohne Salz“
| Produkt | Messen | Gewicht, gr | Weiß, gr | Fett, g | Winkel, gr | Kal, kcal |
| Weißkohl | 300 g | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
| Karotte | 125 g | 125 | 1.63 | 0.13 | 8.63 | 40 |
| Zwiebel | 75 g | 75 | 1.05 | 0 | 7.8 | 35.25 |
| Knoblauch | 1 Cous | 4 | 0.26 | 0.02 | 1.2 | 5.72 |
| Zucchini | 50 g | 50 | 0.3 | 0.15 | 2.3 | 12 |
| Tomate (Tomate) | 70 gr | 70 | 0.77 | 0.14 | 2.59 | 14 |
| Kristallzucker | 5 gr | 5 | 0 | 0 | 4.99 | 19.9 |
| Rübe | 130 g | 130 | 1.95 | 0.13 | 11.44 | 55.9 |
| Sonnenblumenöl | 3 EL. | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
| Rinderbrühe | 1 die | 1000 | 6 | 2 | 0 | 40 |
| Wasser | 2 die | 2000 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Gesamt | 3789 | 17.4 | 32.8 | 53.1 | 573.8 | |
| 1 dienen | 379 | 1.7 | 3.3 | 5.3 | 57.4 | |
| 100 Gramm | 100 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | 15.1 |