1. Zum Mahlen fester Lebensmittel Der Gefrierbeutel kann zum Zerkleinern und Mahlen von Nüssen, Keksen und Süßigkeiten verwendet werden. Legen Sie die Lebensmittel in einen Gefrierbeutel, verschließen Sie ihn, drücken Sie den Inhalt flach und gehen Sie mit einem Nudelholz mehrmals darüber, als ob Sie einen Teig ausrollen würden. Es ist die schnellste, effizienteste und sicherste Art, Feststoffe zu mahlen. Darüber hinaus ist es eine gute Übung, um Stress abzubauen. 2. Um Platz im Kühlschrank zu sparen Um den Gefrierschrank nicht zu überladen, können gekochte Suppen, Saucen und Smoothies nicht in Pfannen, sondern in Gefrierbeuteln aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, etwas Platz im Beutel zu lassen – Flüssigkeiten dehnen sich beim Einfrieren aus. Flüssigkeitsbeutel sollten horizontal in den Gefrierschrank gelegt werden, und wenn die Flüssigkeit gefriert, können sie wie Bücher in einem Regal aufbewahrt werden – aufrecht oder gestapelt. Eine Reihe von mehrfarbigen Smoothie-Taschen sieht sehr schön aus. 3. Zum Kochen von Gemüsemarinaden Gemüse und alle Zutaten für die Marinade in einer Schüssel mischen, in einen Gefrierbeutel füllen, überschüssige Luft ablassen, damit der Beutel kompakter wird, Beutel verschließen, mehrmals gut schütteln und ins Gefrierfach stellen. Wenn Sie sich entscheiden, Gemüse zu kochen, nehmen Sie es einfach aus der Tüte und braten es auf dem Grill oder in der Pfanne. Der Geschmack von gekochtem Gemüse ist einfach umwerfend. 4. Zum Füllen von Desserts mit Füllung
Wenn Sie keine Spritzspritze haben, können Sie zum Füllen von Desserts auch einen Gefrierbeutel verwenden. Den Beutel mit der Dessertfüllung füllen, verschließen, die Ecke abschneiden und die Füllung ausdrücken. Tipp: Es ist bequemer, einen Gefrierbeutel mit Flüssigkeit zu füllen, wenn Sie ihn in ein Glas mit weitem Hals stellen. Quelle: bonappetit.com Übersetzung: Lakshmi