Mangan in Lebensmitteln (Tabelle)

Diese Tabellen werden übernommen, da der durchschnittliche tägliche Bedarf an Mangan 2 mg beträgt. Die Spalte „Prozent des Tagesbedarfs“ zeigt, wie viel Prozent von 100 Gramm des Produkts den täglichen menschlichen Bedarf an Mangan decken.

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PRODUKTE MIT HOHEM INHALT VON MANGANESE:

Produktname	Der Mangangehalt in 100g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Weizenkleie	11.5 mg	575%
Pinienkerne	8.8 mg	440%
Haferkleie	5.63 mg	282%
Hafer (Getreide)	5.25 mg	263%
Brillen	5.05 mg	253%
Haferflocken "Herkules"	3.82 mg	191%
Weizengrütze	3.8 mg	190%
Pistazien	3.8 mg	190%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)	3.76 mg	188%
Weizen (Getreide, harte Qualität)	3.7 mg	185%
Reiskorn)	3.63 mg	182%
Sojabohne (Getreide)	2.8 mg	140%
Roggen (Getreide)	2.77 mg	139%
Roggenmehl Vollkorn	2.59 mg	130%
Mehl Wallpaper	2.46 mg	123%
Kichererbsen	2.14 mg	107%
Buchweizenmehl	2 mg	100%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)	1.95 mg	98%
Erdnüsse	1.93 mg	97%
Mandeln	1.92 mg	96%
Nussbaum	1.9 mg	95%
Buchweizen (Getreide)	1.76 mg	88%
Knoblauch	1.67 mg	84%
Buchweizen (ungemahlen)	1.56 mg	78%
Gerste (Getreide)	1.48 mg	74%
Weizenmehl 2. Klasse	1.47 mg	74%
Eicheln, getrocknet	1.36 mg	68%
Mehl Roggen	1.34 mg	67%
Bohnen (Getreide)	1.34 mg	67%
Dill (grün)	1.26 mg	63%
Reis	1.25 mg	63%
Reismehl	1.2 mg	60%
Linsen (Getreide)	1.19 mg	60%
Basilikum (grün)	1.15 mg	58%
Buchweizen (Grütze)	1.12 mg	56%
Weizenmehl von 1 Klasse	1.12 mg	56%
Grütze geschälte Hirse (poliert)	0.93 mg	47%
Spinat (Gemüse)	0.9 mg	45%
Mehl Roggen ausgesät	0.8 mg	40%

Siehe vollständige Produktliste

Der Mangangehalt in Milchprodukten und Eiprodukten:

Produktname	Der Mangangehalt in 100g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Eigelb	0.07 mg	4%
Ziegenmilch	0.02 mg	1%
Milchpulver 25%	0.05 mg	3%
Milch überflog	0.06 mg	3%
Käse "Gollandskiy" 45%	0.1 mg	5%
Eipulver	0.1 mg	5%
Hühnerei	0.03 mg	2%
Wachtelei	0.03 mg	2%

Der Mangangehalt in Getreide, Getreideprodukten und Hülsenfrüchten:

Produktname	Der Mangangehalt in 100g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Erbsen (geschält)	0.7 mg	35%
Grüne Erbsen (frisch)	0.44 mg	22%
Buchweizen (Getreide)	1.76 mg	88%
Buchweizen (Grütze)	1.12 mg	56%
Buchweizen (ungemahlen)	1.56 mg	78%
Maisgrieß	0.4 mg	20%
Grieß	0.44 mg	22%
Brillen	5.05 mg	253%
Perlgerste	0.65 mg	33%
Weizengrütze	3.8 mg	190%
Grütze geschälte Hirse (poliert)	0.93 mg	47%
Reis	1.25 mg	63%
Gerstengrütze	0.76 mg	38%
Zuckermais	0.16 mg	8%
Makkaroni aus einem Mehl von 1 Klasse	0.58 mg	29%
Nudeln aus Mehl V / s	0.58 mg	29%
Buchweizenmehl	2 mg	100%
Weizenmehl von 1 Klasse	1.12 mg	56%
Weizenmehl 2. Klasse	1.47 mg	74%
Das Mehl	0.57 mg	29%
Mehl Wallpaper	2.46 mg	123%
Mehl Roggen	1.34 mg	67%
Roggenmehl Vollkorn	2.59 mg	130%
Mehl Roggen ausgesät	0.8 mg	40%
Reismehl	1.2 mg	60%
Kichererbsen	2.14 mg	107%
Hafer (Getreide)	5.25 mg	263%
Haferkleie	5.63 mg	282%
Weizenkleie	11.5 mg	575%
Weizen (Getreide, weiche Sorte)	3.76 mg	188%
Weizen (Getreide, harte Qualität)	3.7 mg	185%
Reiskorn)	3.63 mg	182%
Roggen (Getreide)	2.77 mg	139%
Sojabohne (Getreide)	2.8 mg	140%
Bohnen (Getreide)	1.34 mg	67%
Haferflocken "Herkules"	3.82 mg	191%
Linsen (Getreide)	1.19 mg	60%
Gerste (Getreide)	1.48 mg	74%

Der Mangangehalt in Nüssen und Samen:

Produktname	Der Mangangehalt in 100g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Erdnüsse	1.93 mg	97%
Nussbaum	1.9 mg	95%
Eicheln, getrocknet	1.36 mg	68%
Pinienkerne	8.8 mg	440%
Mandeln	1.92 mg	96%
Sonnenblumenkerne (Sonnenblumenkerne)	1.95 mg	98%
Pistazien	3.8 mg	190%

Der Mangangehalt in Obst, Gemüse, Trockenfrüchten:

Produktname	Der Mangangehalt in 100g	Der Prozentsatz des Tagesbedarfs
Aprikose	0.22 mg	11%
Avocado	0.14 mg	7%
Basilikum (grün)	1.15 mg	58%
Aubergine	0.21 mg	11%
Banane	0.27 mg	14%
Ingwerwurzel)	0.23 mg	12%
Feigen getrocknet	0.51 mg	26%
Kohl	0.17 mg	9%
Brokkoli	0.21 mg	11%
Kohl	0.19 mg	10%
Wirsing	0.21 mg	11%
Blumenkohl	0.16 mg	8%
Kartoffeln	0.17 mg	9%
Koriander (grün)	0.43 mg	22%
Kresse (Grün)	0.55 mg	28%
Löwenzahnblätter (grün)	0.34 mg	17%
Frühlingszwiebeln (der Stift)	0.15 mg	8%
Zwiebel	0.23 mg	12%
Gurken	0.18 mg	9%
Farn	0.51 mg	26%
Paprika (bulgarisch)	0.2 mg	10%
Petersilie (grün)	0.16 mg	8%
Tomate (Tomate)	0.14 mg	7%
Radieschen	0.15 mg	8%
Kopfsalat (Gemüse)	0.3 mg	15%
Beets	0.66 mg	33%
Sellerie)	0.16 mg	8%
Kürbis	0.04 mg	2%
Dill (grün)	1.26 mg	63%
Pflaumen	0.3 mg	15%
Knoblauch	1.67 mg	84%
Spinat (Gemüse)	0.9 mg	45%