Milchgrau-rosa (Lactarius helvus)

Systematik:
  • Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
  • Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Unterklasse: von ungewisser Position
  • Ordnung: Russulales (Russulovye)
  • Familie: Russulaceae (Russula)
  • Gattung: Lactarius (milchig)
  • Typ: Lactarius helvus (Graurosa milchig)

Milchig grau-rosa (Jahre. Laktarius Helvus) ist ein Pilz der Gattung Milky (lat. Lactarius) aus der Familie der Russulagewächse (lat. Russulaceae). Bedingt essbar.

Grau-rosa milchiger Hut:

Groß (8-15 cm Durchmesser), mehr oder weniger abgerundet, gleichermaßen anfällig für die Bildung eines zentralen Tuberkels und einer Vertiefung; mit zunehmendem Alter können diese beiden Zeichen gleichzeitig auftreten – ein Trichter mit einem ordentlichen Hügel in der Mitte. Die Ränder sind in jungen Jahren ordentlich hochgezogen und rollen sich allmählich aus, wenn sie reifen. Farbe – schwer zu beschreiben, mattes gräuliches bräunliches Rosa; Die Oberfläche ist trocken, samtig, nicht anfällig für Hygrophobie, enthält keine konzentrischen Ringe. Das Fleisch ist dick, spröde, weißlich, mit einem sehr starken würzigen Geruch und einem bitteren, nicht besonders brennenden Geschmack. Milchsaft ist knapp, wässrig, bei erwachsenen Exemplaren kann er vollständig fehlen.

Aufzeichnungen:

Schwach abfallend, mittlere Frequenz, gleiche Tonleiter wie die Kappe, aber etwas heller.

Sporenpulver:

Gelblich.

Milchbein grau-rosa:

Ziemlich dick und kurz, 5-8 cm hoch (bei Moosen kann sie aber auch viel länger sein), 1-2 cm dick, glatt, graurosa, heller als der Hut, ganz, jung kräftig, Formen unregelmäßig Lücken.

verteilt:

Milchiges Graurosa findet man in Sümpfen zwischen Birken und Kiefern, in Moosen, von Anfang August bis Mitte Oktober; Ende August bis Anfang September kann sie unter günstigen Umständen in großen Mengen Früchte tragen.

Ähnliche Arten:

Der Geruch (würzig, nicht sehr angenehm, zumindest nicht jedermanns Sache – ich mag ihn nicht) erlaubt es Ihnen, den grau-rosa Lactifer sicher von anderen ähnlichen Pilzen zu unterscheiden. Für diejenigen, die gerade erst anfangen, sich mit den Melkern vertraut zu machen, sagen wir, dass ein anderer relativ ähnlicher Pilz mit einem stark riechenden Fruchtfleisch, der Eichenmilch-Lactarius quietus, der an trockenen Orten unter Eichen wächst, viel kleiner ist und im Allgemeinen nicht überhaupt ähnlich.

Genießbarkeit:

In der ausländischen Literatur steht es auf der Liste der leicht giftigen; Wir bezeichnen es als ungenießbar oder als essbar, aber von geringem Wert. Die Leute sagen, wenn Sie bereit sind, den Geruch zu ertragen, bekommen Sie einen milchigen wie einen milchigen. Wenn es in Ermangelung wertvoller kommerzieller Pilze erscheint, ist es zumindest interessant.

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