Informationen über ein gesundes Körpergewicht sind in unserem genetischen Code codiert, sodass unser Gewicht nach jeder Diät zu den von der Natur vorgegebenen Parametern zurückkehrt. Ist es ein Wunder, dass keine Diät als wirksam angesehen werden kann?
Natürlich kann sich ein Mensch mit starkem Willen sein Leben lang einschränken, aber das ist ungesund, erklärt die Psychologieprofessorin Tracey Mann, die seit 20 Jahren am Health and Nutrition Laboratory der University of Minnesota forscht. Die klügste Entscheidung ist, Ihr optimales Gewicht beizubehalten, was Ihnen 12 Strategien zur intelligenten Regulierung helfen, die der Autor vorstellt. Erwarten Sie keine radikal neuen Ideen. Aber die experimentell bewiesenen Fakten erwecken Vertrauen und werden für jemanden ein guter Motivator sein.
Alpina-Verlag, 278 S.