Omphalotus-Ölsaat (Omphalotus olearius)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- Gattung: Omphalotus
- Typ: Omphalotus olearius (Omphalotus-Ölsaat)
Omphalot-Olive – eine Art von Agaric-Pilzen aus der Familie Negniuchnikov (Marasmiaceae).
Omphalote-Olivenhut:
Pilzkappe ist ziemlich dicht und fleischig. Bei einem jungen Pilz hat die Kappe eine konvexe Form und wird dann niederliegend. Bei einem ausgewachsenen Pilz ist der im Mittelteil eingedrückte Hut sogar leicht trichterförmig mit stark gefalteten Rändern. In der Mitte befindet sich ein auffälliger Tuberkel. Die Haut der Kappe ist glänzend, glatt mit dünnen radialen Adern. Hutdurchmesser von 8 bis 14 Zentimeter. Die Oberfläche ist orange-gelb, rötlich-gelb oder gelblich-braun. Reife Pilze werden bei trockenem Wetter braun mit welligen, rissigen Rändern.
Bein:
Ein hoher, starker Pilzstamm ist mit Längsrillen bedeckt. An der Basis des Beins ist zugespitzt. Im Verhältnis zum Hut ist der Stiel leicht exzentrisch. Manchmal in der Mitte der Kappe. Das Bein ist dicht, die gleiche Farbe wie der Hut oder etwas heller.
Aufzeichnungen:
häufig, durchsetzt mit einer großen Anzahl kurzer Platten, breit, oft verzweigt, entlang des Stammes absteigend. Es kommt vor, dass im Dunkeln ein leichtes Leuchten von den Platten ausgeht. Die Platten sind gelblich oder orange-gelb gefärbt.
Fruchtfleisch der Omphalote-Olive:
faseriges, dichtes Fruchtfleisch, gelbliche Farbe. Das Fruchtfleisch ist an der Basis etwas dunkler. Es hat einen unangenehmen Geruch und fast keinen Geschmack.
Streitigkeiten:
glatt, transparent, kugelig. Sporenpulver hat auch keine Farbe.
Variabilität:
Die Farbe der Kappe kann von gelb-orange bis dunkelrotbraun variieren. Oft ist der Hut mit dunklen Flecken in verschiedenen Formen bedeckt. In Oliven wachsende Pilze sind komplett rotbraun. Gleichfarbiges Bein mit Hut. Teller, golden, gelb mit einem leichten oder intensiven Orangeton. Das Fleisch kann helle oder dunkle Flecken haben.
verteilt:
Omphalothus oleifera wächst in Kolonien auf den Stümpfen von Oliven und anderen Laubbäumen. Gefunden in niedrigen Bergen und Ebenen. Früchte von Sommer bis Spätherbst. In Oliven- und Eichenhainen, Fruchtbildung von Oktober bis Februar.
Genießbarkeit:
Der Pilz ist giftig, aber nicht tödlich. Seine Anwendung führt zu schweren Magen-Darm-Störungen. Vergiftungssymptome treten etwa ein paar Stunden nach dem Verzehr von Pilzen auf. Die wichtigsten Vergiftungszeichen sind Übelkeit, Kopfschmerzen, Schwindel, Krämpfe, Koliken, Durchfall und Erbrechen.