Paleo-Diät, 7 Tage, -4 kg

Abnehmen bis zu 4 kg in 7 Tagen.

Der durchschnittliche tägliche Kaloriengehalt beträgt 630 Kcal.

Um gut auszusehen, müssen Sie nicht ab und zu von einer Gewichtsverlustmethode zur nächsten springen, während Sie hungrig und unzufrieden mit Ihrer Ernährung bleiben.

Die Paläo-Diät ist eine Art zu essen, an die sich Höhlenmenschen unwissentlich halten. Der Gastroenterologe Walter Wogtlin hat alle Grundregeln der Ernährung zusammengestellt und ein Buch über die Paläo-Diät geschrieben.

Paleo Ernährungsbedürfnisse

Die Paläo-Fütterungsmethode basiert auf der Tatsache, dass der moderne Mensch genauso essen sollte wie die alten Bewohner der Höhle der Altsteinzeit. Wogtlin merkt an, dass Menschen ihre Ernährung so gestalten müssen, dass sie ein Maximum an Proteinproduktion und eine kleine Menge an Kohlenhydraten enthält, um ein konstant niedriges Gewicht und eine gute Gesundheit aufrechtzuerhalten.

Laut Studien, die in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts durchgeführt wurden, wurde festgestellt, dass sich der menschliche Körper seit fast einem 40-tausendstel Zeitintervall nicht verändert hat und dieselben Produkte wie zuvor benötigt.

Daher sollte die Paläo-Diät auf den folgenden Lebensmitteln basieren.

  • Mageres Fleisch. Es ist ratsam, das Fleisch von Tieren zu essen, die mit Heu und Gräsern gefüttert wurden, und nicht mit Getreide, Mischfutter und noch mehr mit dem Zusatz von Antibiotika. Sie müssen auf Halbfertigprodukte, Wurstwaren, Speck, Speck usw. verzichten. Einige glühende Anhänger von Paleo essen Fleisch generell roh. Ärzte und Ernährungswissenschaftler fordern dies jedoch in der Regel nicht und empfehlen dennoch, Fleischprodukte einer Wärmebehandlung zu unterziehen.
  • Spiel.
  • Meeresfrüchte und wilder Fisch.
  • Pilze.
  • Hühnereier.
  • Nüsse und verschiedene Samen (nicht nur geröstet).
  • Mandel, Kokosmehl.
  • Verschiedene Arten von Kräutern und Gewürzen.
  • Obst, Gemüse, Beeren.
  • Pflanzenöle: Leinsamen, Oliven, Kokosnuss, Avocado, Macadamia und Walnuss.

Was sollten Sie in der Paläo-Diät aufgeben? Den Entwicklern dieser Technik wird empfohlen, Nein zu Kohlenhydraten zu sagen. Darüber hinaus gilt dies für schnelle Kohlenhydrate (wie verschiedene Brötchen, Muffins, Mehlsüßigkeiten usw.) und für langsame (insbesondere Getreide). Außerdem enthält die Paläo-Diät keine Hülsenfrüchte (Sie können nur Bohnen lassen) und Nüsse wie Erdnüsse. Sie sind reich an Antinährstoffen - Anti-Nährstoffen, die Stoffwechselstörungen verursachen.

Nach den Regeln dieser Technik abzulehnen, ist es wert, Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte abzulehnen. Diese Situation erklärt sich dadurch, dass der Körper der meisten Menschen das in Milchprodukten reichlich enthaltene Milcheiweiß Casein und Laktose nicht aufnimmt. Es kann auch den Insulinspiegel erhöhen, was sich ebenfalls negativ auf die Gesundheit auswirkt. Eine Alternative ist Mandel- und Kokosmilch. Die Menge an Kalzium im Körper hilft, Kohl, Bohnen und verschiedene Nüsse zu erhalten.

Zucker braucht man nicht zu sagen. Menschen, die in der Steinzeit lebten, haben dieses kalorienreiche Nahrungsergänzungsmittel nicht probiert, und es wird auch modernen Menschen nicht empfohlen, es zu sich zu nehmen. Wenn Sie sich entscheiden, nach Paleo-Prinzipien zu leben, müssen Sie außerdem alle zuckerhaltigen Produkte und Getränke ablehnen. Aber Sie können eine natürliche Süße verwenden – Qualitätshonig.

Begeisterte Anhänger der Paläo-Diät raten dazu, auf Salz und alle Produkte, in denen es enthalten ist, zu verzichten. Davon raten Ärzte und Ernährungswissenschaftler jedoch dringend ab. Es ist eine Sache, wenn Sie sich beispielsweise eine Woche lang salzfrei ernähren. Aber es ist etwas ganz anderes, ganz ohne Salz zu leben. Dies kann den Körper treffen und ernsthafte Probleme verursachen.

Es ist notwendig, einen aktiven Lebensstil zu führen. Es hilft sowohl beim Abnehmen als auch beim Erhalt des Wohlbefindens. Schließlich saßen unsere Vorfahren wahrscheinlich nicht still.

Wenn Ihre Ernährung weit von der Paleo-Diät entfernt war, wird empfohlen, dass Sie sanft genug auf die neue Ernährung umsteigen. Erstens lohnt es sich, Halbfertigprodukte aus der Ernährung zu streichen, offen gesagt schädliche und kalorienreiche Lebensmittel, Fast-Carbohydrat-Lebensmittel. Dann gib Milch, verbotene Bohnen, fettes Fleisch auf. Wenn Sie Lebensmittel nach und nach aus dem Speiseplan streichen, sollte es für den Körper nicht zu einem spürbaren Stress werden.

Innerhalb einer Woche nach der Umstellung auf die Paläo-Diät können Sie bis zu 3-4 Kilogramm Übergewicht verlieren. In Zukunft verlassen die Kilogramm den Körper nicht so schnell, aber wenn Sie nicht zu viel essen, verschwinden sie allmählich, bis Sie eine optimale Harmonie erreichen.

Es gibt keine eindeutige Portionsgröße. Hören Sie auf Ihren Körper, essen Sie nicht zu viel (besonders vor dem Schlafengehen) und essen Sie nur gesunde Lebensmittel.

Paleo Diätmenü

Ungefähre Diät der Paläo-Diät für eine Woche

Montag

Frühstück: Keks aus Mandelmehl; Kürbiskaviar; Tee.

Mittagessen: Schüssel Hühnerbrühe; gebackene Kalbsleber; frische Gurken und Salat, gewürzt mit etwas Pflanzenöl und Zitronensaft; eine Handvoll Erdbeeren.

Imbiss: Apfel.

Abendessen: Kabeljau und Spargel in Öl gebraten (empfohlen in Kokosöl) oder gedünstet; Tee.

Dienstag

Frühstück: Rührei mit etwas Speck; Salatblätter; Tee.

Mittagessen: Brokkoli-Püree-Suppe (Sie können es in Hühnerbrühe kochen); gedünstetes oder gebratenes nicht stärkehaltiges Gemüse; eine Handvoll Himbeeren und Tee.

Snack: Birne.

Abendessen: gebratener oder gebackener Heilbutt; eine Portion Süßkartoffelpüree; Tee.

Wednesday

Frühstück: Salat aus Bananen, Beeren und verschiedenen Nüssen; Tee.

Mittagessen: eine Portion Kohlsuppe (vorzugsweise ohne Zugabe von Kartoffeln); eine Scheibe Rindereintopf mit gebratenen Zucchinischeiben; Tee.

Snack: ein Apfel oder ein paar Kiwis.

Abendessen: Kürbispüreesuppe; Erdbeeren zum Nachtisch.

Donnerstag

Frühstück: Süßkartoffel gebacken in Gesellschaft von nicht stärkehaltigen Gemüseprodukten.

Mittagessen: Hühnerbrühe; mageres gebackenes oder gekochtes Schweinefleisch; grüner Gemüsesalat, gewürzt mit etwas Olivenöl und Apfelessig; einige Brombeeren.

Snack: Banane.

Abendessen: gebackene Forelle; Erbsen, gemahlen oder püriert.

Freitag

Frühstück: Rindfleisch mit Meerrettich gebacken; eine Portion Blumenkohlpüree und Tee.

Mittagessen: eine Portion Gemüse-Hodgepodge; gebackene Hähnchenkeule (vorzugsweise ohne Haut); Schüssel Erdbeeren; Tee.

Snack: Apfel-Birnen-Salat.

Abendessen: gebackenes Kaninchenfilet; gebratener Spargel und Tee.

Samstag

Frühstück: Mandelmehlkekse und Tee.

Mittagessen: Schweinefleisch mit nicht stärkehaltigem Gemüse gebacken; fettarme Kokosmilchsuppe; die Frucht.

Snack: eine Schüssel Erdbeeren oder ein paar mittelgroße Kiwis.

Abendessen: gebackener Lachs; Süßkartoffelpüree und Tee.

Sonntag

Frühstück: Kokosnusspfannkuchen mit natürlichem Honig; Tee.

Mittagessen: fettarme Hühnerbrühe; eine Portion gebackene oder gekochte Forelle; Salatblätter mit Olivenöl und Apfelessig; Tee.

Snack: Banane.

Abendessen: gebratenes oder gekochtes Huhn; gebräuntes nicht stärkehaltiges Gemüse; ein Glas Gemüse- oder Fruchtsaft.

Gegenanzeigen zur Paläo-Diät

  • Aufgrund seines hohen Proteingehalts wird die Paleo-Diät für Menschen mit Nierenerkrankungen dringend empfohlen.
  • Für alle anderen ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, bevor sie neue signifikante Änderungen in ihrer Ernährung und ihrem Leben einführen, um ihre Gesundheit nicht zu schädigen.

Vorteile der Paleo-Diät

  1. Die Ernährung ist reich an Ballaststoffen. Dadurch kann der Magen-Darm-Trakt optimal funktionieren.
  2. Die Reduzierung der Kohlenhydratproduktion trägt zu einem schnelleren Gewichtsverlust bei und reguliert den Blutzuckerspiegel. Eine große Menge an Vitaminen, Mineralien und anderen nützlichen Substanzen gelangt in den Körper, was sich im Allgemeinen positiv auf die Gesundheit eines Menschen auswirkt, der nach dieser Methode lebt.
  3. Ein Plus ist auch, dass Sie köstlich essen können, nicht hungrig bleiben und gleichzeitig Gewicht verlieren (was bei vielen anderen Diäten einfach unrealistisch ist).
  4. Der Konsum von Protein, das bei dieser Methode mehr als ausreichend ist, hilft beim Aufbau und der Bildung von Muskelgewebe, während das ungeliebte Fett Sie verlässt.
  5. Es ist auch nicht typisch für das Leben nach dieser Methode, einen Zusammenbruch und eine Schwäche zu spüren. Sie können aktiv sein und ein erfülltes Leben führen. Viele Menschen, die mit der Paleo-Diät beginnen, haben mehr Energie als früher. Sie verlieren Gewicht und verwandeln sich, bleiben aber kräftig und gut gelaunt.

Nachteile der Paläo-Diät

Neben den spürbaren Vorteilen der Paläo-Diät gibt es viele Nachteile.

  1. Zum Beispiel können die Kosten für gesunde Lebensmittel, die in diesem Fall angeboten werden, eine Person mit einem durchschnittlichen Einkommen verwirren. Die Paläo-Diät kann Ihren Geldbeutel in großem Maße treffen.
  2. Der Stolperstein kann auch sein, dass dieses System eine Umgestaltung vieler Essgewohnheiten und des Lebens erfordert und vertraute Lebensmittel aufgibt.
  3. Aufgrund des relativ geringen Gehalts an Kohlenhydraten (insbesondere der Extraktion von Getreide aus der Nahrung) sind solche Lebensmittel möglicherweise nicht für Personen geeignet, die aktiv Sport treiben, und insbesondere für Profisportler. Sie können jedoch versuchen, dieses Problem zu beheben, indem Sie dem Menü mehr Obst, Gemüse und Beeren hinzufügen. Dies ist jedoch rein individuell. Lebensmittel ohne Getreide sind nicht für jeden geeignet.
  4. Die Paläo-Diät kann auch für Vegetarier problematisch sein. Schließlich versorgen sie den Körper normalerweise mit Soja und Linsen. Und die Verwendung von Hülsenfrüchten, Paläo-Ernährung, wie Sie wissen, fördert nicht.
  5. Ohne Getreide, Milch- und Sauermilchprodukte, Kartoffeln, die in der Ernährung vieler moderner Menschen fest verankert sind, ist es für viele schwer (besonders in der ersten Diätzeit) zu leben.
  6. Darüber hinaus unterstützen nicht alle Ernährungswissenschaftler diese paläo-diätetischen Prinzipien und sagen, dass diese Produkte in der Ernährung enthalten sein müssen, damit der Körper voll funktionsfähig ist.

Wiederholung der Paläo-Diät

Sie können sich immer an die Regeln der Paläo-Diät halten, zumindest an deren Grundprinzipien. Wenn Sie die gewünschte Zahl erreicht haben, können Sie einfach den Kaloriengehalt der Diät erhöhen, ohne ihn dramatisch zu ändern.

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