Rosa Steinpilz (Leccinum roseofractum)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Steinpilze (Steinpilze)
- Familie: Steinpilzgewächse (Boletaceae)
- Gattung: Leccinum (Obabok)
- Typ: Leccinum roseofractum (Rosing Steinpilze)
Sammelstellen:
Der Rosa Steinpilz (Leccinum oxydabile) wächst in den nördlichen Feuchtwäldern und der Tundra sowie im Hochland mit der einen oder anderen Art von Baum- und Strauchbirke. Bekannt im Norden Westeuropas. In unserem Land wird es normalerweise geerntet und zusammen mit der gewöhnlichen Birke als Lebensmittel verwendet.
Beschreibung:
Der Hut ist klein, gelbbraun und mit helleren Flecken durchsetzt (er ähnelt Marmor in der Farbe). Die Röhrenschicht ist weißlich, später schmutziggrau. Das Fruchtfleisch ist weiß, dicht, wird beim Bruch rosa und verdunkelt sich dann. Das Bein ist kurz, weiß, mit dicken schwarzbraunen Schuppen, an der Basis verdickt, manchmal in die Richtung gebogen, in der es mehr Licht gibt.
normalerweise gut erkennbar durch die „marmorierte“ Farbe des Hutes. Seine braunen Bereiche sind mit helleren oder sogar weißen, sowie relativ größeren grauen Schuppen am Stängel durchsetzt, die zum Bruch hin rosafarbenes Fruchtfleisch und erst im Herbst Fruchtkörper bilden.
Verwendung: