Pflanzen Sie „Milch“, welche ernährungsphysiologischen Vorteile?

Was sind „Milch“ oder Gemüsesäfte?

Wenn wir gerne von „Gemüsemilch“ sprechen, handelt es sich in der Tat um einen kleinen Sprachmissbrauch. Tatsächlich enthalten diese pflanzlichen Getränke (so sollten sie genannt werden) keine Milch als solche: Sie bestehen in Wirklichkeit aus Wasser und Ölsaaten oder Getreide. Unter den beliebtesten Rezepten finden wir Mandelmilch, die als Gourmet und bekömmlich bekannt ist, Hafermilch, leicht und zart, oder sogar Kokosmilch mit exotischeren Aromen.

Gemüsesäfte sind gut, aber… ist sie gesund?

Pflanzliche Getränke haben die Besonderheit, dass sie organische Säuren enthalten, die Calcium löslich und somit für den Körper leicht zugänglich machen. Die Ölsaaten, aus denen die meisten dieser Präparate gewonnen werden, werden nicht umsonst oft als „Superfoods“ bezeichnet: reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, Mineralstoffen, Vitaminen und essentiellen Fettsäuren sind sie ernährungsphysiologisch gravierende Vorteile der Ansicht.

Sind pflanzliche Getränke für Babys geeignet?

Nein, denn diese Produkte sind nicht spezifisch für Säuglinge und sollten auf keinen Fall Mutter- oder Säuglingsmilch ersetzen. Mangel an Kalzium, essentiellen Fettsäuren, Eisen, Folsäure (Vitamin B9), bei ausschließlichem Verzehr besteht die Gefahr von Mangelerscheinungen. Außerdem können Gemüsesäfte – Soja, Mandeln etc. – allergieauslösend sein. Es wird daher nicht empfohlen, sie vor 6 Monaten anzubieten. Sogar ab und zu!

Kokosmilch, Mandelmilch… Welche Gefahren birgt Säuglingsmilch für Säuglinge?

Wie oben gezeigt, kann die ausschließliche Ernährung eines Kindes mit Säuglingsanfangsnahrung sicherlich zu Mangelernährung, aber auch zu viel schwerwiegenderen Folgen führen. Mangelzustände können somit Ursache von Ödemen mit Hypoalbuminämie, Hämatomen, Knochenbrüchen oder sogar der Tod des Kindes in den extremsten Fällen.

Die Anzeichen, die Sie warnen sollten, wenn Ihr Kind an Mängeln leidet, sind die ersten Stoffwechsel : das Dünnheit kann eine Ursache für Ernährungsmängel sein. Wenn Ihr Kind müde ist und häufig an Krankheiten wie Erkältung oder Grippe erkrankt, kann dies ebenfalls ein Zeichen für einen Mangel sein. Zögern Sie nicht, schnell Ihren Kinderarzt aufzusuchen.

Im Video: Welche melkt von Geburt an bis 3 Jahre alt?

Welche Gemüsesaftzubereitungen sind für Kinder geeignet?

Einige Säuglingsnahrungsmarken bieten auch Rezepte auf Basis von Gemüsesäften an. Oft in kleinen Gläsern oder Kürbissen präsentiert, sind dies Lebensmittel, die mit Gourmetmomenten verbunden sind, die von Zeit zu Zeit probiert werden müssen: eine schmackhafte Ergänzung zum Frühstück, nach dem Hauptgang oder für eine Snackpause. Diese Präparate mit der Bezeichnung „Anfangsnahrung“ eignen sich zur Ernährung der Kleinen im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung.

Ab welchem ​​Alter kann ein Baby auf Tiermilch verzichten und Kokos- oder Mandelmilch trinken?

Es gibt kein wirkliches Alter, in dem ein Kind die Tiermilch vollständig absetzen kann. Der Bedarf an Kalzium ist für die Entwicklung des Kindes bis zur Pubertät notwendig. Wenn Sie möchten, dass er nach dem dritten Lebensjahr keine Tiermilch mehr konsumiert, müssen Sie pflanzliche Milch (Kokos, Mandel usw.) mit hohem Kalziumgehalt kaufen:

Hinterlassen Sie uns einen Kommentar