Lassen Sie uns zunächst klären, was Ernährung ist. Dies ist der Prozess, durch den unser Körper empfängt:
- Energie, um verschiedene Aktionen auszuführen, sich zu bewegen, die Temperatur aufrechtzuerhalten und die notwendigen Elemente zu synthetisieren - hauptsächlich aus Kohlenhydraten und Fetten.
- Baumaterial für die Erneuerung unseres Körpers - zunächst aus Nährstoffen wie Proteinen, dann aus Mikro- und Makronährstoffen, Fetten und Kohlenhydraten.
- Biologisch aktive Substanzen - Hormone, Coenzyme (ein Segment von Enzymen, das für die Manifestation ihrer Aktivität notwendig ist).
- Bestimmter Einfluss auf das mentale System. Die Natur hat einen Selbstregulierungsmechanismus geschaffen - Hunger verursacht Unbehagen, macht Lust auf Nahrung, seine Befriedigung aktiviert das Lustzentrum im Gehirn.
Wenn man die Bedeutung und Komplexität aller Funktionen der Ernährung liest und versteht, ist es offensichtlich, dass das Problem des Aufbaus einer richtigen Ernährung nicht einfach ist, aber bei Vorhandensein von Verlangen und Streben nicht unerreichbar.
Welche Ergebnisse kann eine richtige Ernährung liefern?
Erstens ist es dank einer gesunden Ernährung möglich, die Gesundheit (in einigen Fällen) zu erhalten und wiederherzustellen - um Krankheiten loszuwerden und die Entwicklung neuer Pathologien zu verhindern. Und auch, was für viele Frauen besonders wichtig ist, um Jugend und Schönheit zu verlängern. Darüber hinaus kann eine gute Ernährung dazu beitragen, Ihr Gewicht zu reduzieren und zu stabilisieren und gleichzeitig schwerwiegende gewalttätige Einschränkungen zu vermeiden.
Im Großen und Ganzen streben wir alle nach einem guten Wohlbefinden, das durch eine gut organisierte Ernährung erreicht werden kann. Darüber hinaus können Sie auch die Zeit, den Aufwand und das eingesparte Geld notieren, und all dies wird darauf abzielen, die Ziele und Wünsche zu erreichen, die wir in diesem Leben haben.
Ernährungsprobleme
Es wäre wahrscheinlich sehr vernünftig, Kindern in der Schule und Studenten an Universitäten die Grundlagen gesunder Ernährung beizubringen, um dieses Fach zu einem der wichtigsten zu machen. Da eine große Anzahl von Krankheiten durch falsche Ernährung verursacht wird - ein Mangel oder ein Überschuss an biologisch wichtigen Nährstoffen. Und viele Menschen haben absolut keine Ahnung, was sie essen und wie sich dies auf ihren Körper auswirkt.
Nur wenigen Menschen ist ganz klar bewusst, dass das Ernährungsproblem derzeit ernst ist, sowohl auf globaler Ebene als auch auf russischer Ebene. Unter den Bedingungen des modernen Lebens kann der menschliche Körper nach häuslicher und weltweiter Erfahrung nicht allein durch die Ernährung mit der notwendigen Menge an lebenswichtigen Nährstoffen versorgt werden. Und das liegt an folgenden Faktoren:
- Mit ernährungsbedingten Umweltproblemen (Bodenverarmung, Umweltverschmutzung).
- Mit modernen Produktionstechnologien, die den Verlust biologisch wertvoller Substanzen verursachen.
- Mit Hochtemperatur-Kochmodi.
- Mit einer Verletzung der Struktur und Ernährung.
Das Ernährungsniveau in Russland wird durch grundlegende Gesundheitsindikatoren wie durchschnittliche Lebenserwartung (60 Jahre) und Sterblichkeit belegt. In 63 Regionen des Landes, in denen 70% der Bevölkerung leben, ist eine Entvölkerung zu verzeichnen - ein systematischer Bevölkerungsrückgang.
Das Problem der Ernährung wird durch Empfehlungen zur richtigen Kombination von Nahrungsmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln (BAA) gelöst.
Wie isst du richtig?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dies zu organisieren.
Die erste Möglichkeit besteht darin, sich an einen Spezialisten zu wenden, wenn ein solcher Wunsch besteht und finanzielle Möglichkeiten dies zulassen. Dies können Ernährungswissenschaftler oder Ernährungswissenschaftler sein, letztere sollten sich hauptsächlich mit der Entwicklung der Ernährung für Menschen befassen, die an Krankheiten leiden (Ernährungstherapie). Unter Berücksichtigung vieler Faktoren wird eine individuelle Ernährung für Sie ausgewählt und gemeinsame Arbeiten durchgeführt.
Eine andere Möglichkeit besteht darin, unabhängig zu studieren, in einigen Fällen auf Konsultationen zurückzugreifen oder nicht. Als Teil dieses Weges können Sie die Grundprinzipien und Regeln einer gesunden Ernährung in Ihrem Leben auswählen und umsetzen. Oder Sie können ein Ernährungsprogramm für sich selbst auswählen, das von professionellen Ernährungswissenschaftlern oder Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurde.
Um zum erwarteten Ergebnis zu gelangen, benötigen Sie in jedem Fall Wunsch, Konzentration, Schulung (Suche nach Informationen, Lernen, Analysieren, Arbeiten an sich selbst - Ändern von Gewohnheiten) und Analysieren der Ergebnisse.
Natürlich ist eine Person ein Wunsch zu empfangen, aber um etwas zu empfangen, müssen Sie zuerst geben. Jeder Mensch versteht bewusst oder unbewusst, dass die Hauptquelle des Glücks Fortschritt oder Wachstum ist - Bewegung vorwärts. Das Streben nach einer richtigen Ernährung bringt uns also deutlich mehr Vorteile und rechtfertigt die Schwierigkeiten, mit denen wir konfrontiert werden.