Zutaten Orangensaftgetränk
| Orange | 4.0 (Stück) |
| Zitronensäure | 50.0 (Gramm) |
| Zucker | 1000.0 (Gramm) |
| Wasser | 8000.0 (Gramm) |
Methode der Vorbereitung
3 große oder 4 kleine Orangen (zusammen mit der Schale) fein hacken, mit 50 g Zitronensäure bedecken und einen Tag im Kühlschrank lagern. Gießen Sie einen Liter Wasser ein und kochen Sie es 30 Minuten lang bei schwacher Hitze. Abkühlen lassen, mit einem Mixer glatt rühren. Ein Kilogramm Zucker hinzufügen, über sieben Liter Wasser gießen und unter gelegentlichem Rühren zum Kochen bringen.
Mit dem Rezeptrechner in der Anwendung können Sie Ihr eigenes Rezept erstellen, das den Verlust von Vitaminen und Mineralstoffen berücksichtigt.
Nährwert und chemische Zusammensetzung.
Die Tabelle zeigt den Gehalt an Nährstoffen (Kalorien, Proteine, Fette, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralien) pro 100 Gramm essbarer Teil.
| Nährstoff | quantity | Norm ** | % der Norm in 100 g | % der Norm in 100 kcal | 100 % normal |
| Kalorienwert | 43 kCal | 1684 kCal | 2.6% | 6% | 3916 g |
| Proteine | 0.03 g | 76 g | 253333 g | ||
| Fats | 0.006 g | 56 g | 933333 g | ||
| Kohlenhydrate | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 12.1% | 1921 g |
| organische Säuren | 0.04 g | ~ | |||
| Ballaststoffe | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Wasser | 87.8 g | 2273 g | 3.9% | 9.1% | 2589 g |
| Asche | 0.01 g | ~ | |||
| Vitamine | |||||
| Vitamin A, RE | 1 & mgr; g | 900 & mgr; g | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Retinol | 0.001 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.001 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
| Vitamin B5, pantothenisch | 0.006 mg | 5 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.002 mg | 2 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Vitamin B9, Folsäure | 0.1 & mgr; g | 400 & mgr; g | 400000 g | ||
| Vitamin C, Ascorbinsäure | 0.7 mg | 90 mg | 0.8% | 1.9% | 12857 g |
| Vitamin E, Alpha-Tocopherol, TE | 0.006 mg | 15 mg | 250000 g | ||
| Vitamin H, Biotin | 0.03 & mgr; g | 50 & mgr; g | 0.1% | 0.2% | 166667 g |
| Vitamin PP, NR | 0.01 mg | 20 mg | 0.1% | 0.2% | 200000 g |
| Niacin | 0.005 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Kalium, K. | 6.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.5% | 40984 g |
| Calcium, Ca. | 1.2 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 83333 g |
| Magnesium, mg | 0.4 mg | 400 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | 260000 g | ||
| Schwefel, S. | 0.3 mg | 1000 mg | 333333 g | ||
| Phosphor, P. | 0.6 mg | 800 mg | 0.1% | 0.2% | 133333 g |
| Chlor, Cl | 0.09 mg | 2300 mg | 2555556 g | ||
| Spurenelemente | |||||
| Bohr, B. | 5.1 & mgr; g | ~ | |||
| Eisen, Fe | 0.04 mg | 18 mg | 0.2% | 0.5% | 45000 g |
| Jod, ich | 0.06 & mgr; g | 150 & mgr; g | 250000 g | ||
| Cobalt, Co. | 0.03 & mgr; g | 10 & mgr; g | 0.3% | 0.7% | 33333 g |
| Mangan, Mn | 0.0009 mg | 2 mg | 222222 g | ||
| Kupfer, Cu | 1.9 & mgr; g | 1000 & mgr; g | 0.2% | 0.5% | 52632 g |
| Fluor, F. | 0.5 & mgr; g | 4000 & mgr; g | 800000 g | ||
| Zink, Zn | 0.0057 mg | 12 mg | 210526 g | ||
| Verdauliche Kohlenhydrate | |||||
| Mono- und Disaccharide (Zucker) | 0.2 g | max 100 г |
Der Energiewert beträgt 43 kcal.
Kaloriengehalt UND CHEMISCHE ZUSAMMENSETZUNG DER ZUTATEN DES REZEPTS Orangengetränk PRO 100 g
- 43 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
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