Ringelmütze (Der Vorhang wurde genommen)
- Abteilung: Basidiomycota (Basidiomyceten)
- Unterteilung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Unterklasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordnung: Agaricales (Agaric oder Lamellen)
- Familie: Cortinariaceae (Spinnenweben)
- Gattung: Cortinarius (Spinnennetz)
- Typ: Cortinarius caperatus (Ringelmütze)
- Moor
- Hühnerpilz
- Türkischer Pilz
verteilt:
Die Ringelmütze ist eine Art, die vor allem für Wälder in den Bergen und im Vorgebirge typisch ist. In Bergnadelwäldern auf sauren Böden wächst es am häufigsten von August bis Oktober. Es wird in der Regel neben Blaubeeren, niedrigen Birken gesammelt, seltener – in Laubwäldern, unter Buchen. Anscheinend bildet es mit diesen Gesteinen Mykorrhiza. Dieser Pilz wächst in Europa, Nordamerika und Japan. Es kommt im Norden, in Grönland und Lappland und in den Bergen in einer Höhe von 2 Metern über dem Meeresspiegel vor.
Beschreibung:
Die Ringelmütze ist den Spinnweben sehr ähnlich und galt früher als eine von ihnen. Das rostbraune Sporenpulver und die mandelförmigen Warzensporen sind die gleichen wie bei Spinnweben. Allerdings hat eine Ringelmütze nie einen Spinnwebenschleier (Cortina) zwischen Stiel und Hutrand, sondern immer nur eine Häutchenhaut, die beim Aufreißen einen echten Ring am Stiel hinterlässt. Am unteren Rand des Ringes befindet sich noch ein unscheinbarer hauchdünner Rest des Schleiers, die sogenannte Haube (Osgea).
Die ringförmige Kappe ist einigen Arten von Wühlmäusen (Agrocybe) etwas ähnlich (hauptsächlich in der Farbe ihrer Fruchtkörper). Das sind in erster Linie die Steinmaus (A. dura) und die Frühmaus (A. praecox). Beide Arten sind essbar, sie wachsen im Frühjahr reichlich, manchmal im Sommer, meistens auf Wiesen und nicht im Wald, auf Gartenrasen usw. Ihre Fruchtkörper sind kleiner als die der ringförmigen Kappe, der Hut ist dünn, fleischig , das Bein ist dünn, faserig, innen hohl. Die frühe Wühlmaus hat einen bitteren mehligen Geschmack und einen mehligen Geruch.
Junge Pilze haben eine bläuliche Färbung und eine wachsartige, später kahle Oberfläche. Bei trockenem Wetter reißt oder knittert die Oberfläche der Kappe. Die Platten sind angesetzt oder frei, durchhängend, mit etwas gezacktem Rand, zunächst weißlich, dann lehmgelb. Beinlänge 5-10/1-2 cm, grauweiß, mit einem weißlichen Hautring. Das Fruchtfleisch ist weiß, ändert seine Farbe nicht. Der Geschmack von Pilzen, der Geruch ist angenehm, würzig. Sporenpulver ist rostbraun. Sporen sind ockergelb.
Die ringförmige Kappe hat eine Kappe von 4-10 cm Durchmesser, bei jungen Pilzen ist sie eiförmig oder kugelig, dann flach ausgebreitet, in der Farbe von lehmgelb bis ockerfarben.
Hinweis: