Schwarze Johannisbeere
Neben der enormen Menge an Vitamin C steckt diese süß-saure Beere voller Vitamine. B, D, P, A, E, nützliche ätherische Öle, Pektine und Phytonzide. Schwarze Johannisbeere kann als entzündungshemmendes und immunmodulatorisches Mittel verwendet werden. Es reinigt auch das Blut, stimuliert das Herz-Kreislauf-System und normalisiert den Blutzuckerspiegel. Schwarze Johannisbeere mit Honig und heißem Tee eignet sich hervorragend zur Behandlung von Husten und Bronchitis. Und aus den Blättern diese Beere Es stellt sich ein sehr leckerer Kräutertee mit dem Aroma des Sommers heraus!
Kalina
Kalina reift Ende September nach den ersten Frösten. Diese Waldbeere hilft, überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper zu entfernen, wirkt antiseptisch und adstringierend. Frisch gepresster Schneeballsaft hilft bei Herz- und Leberschmerzen. Die Beere ist reich an Vitamin P und C, Gerbstoffen und Carotin. Kalina erhöht die Produktion von Magensaft und kann daher bei Verdauungsproblemen eingesetzt werden.
Sanddorn
Sanddorn enthält alle für die Gesundheit notwendigen Substanzen: Vitamine, Mineralstoffe, Flavonoide, Fruchtzucker sowie nützliche Säuren: Ölsäure, Stearinsäure, Linolsäure und Palmitinsäure. Außerdem, zDiese kleinen orangefarbenen Beeren sind reich an Eisen, Natrium, Aluminium, Mangan, Molybdän, Phosphor, Silizium und Magnesium. Saurer Sanddorn hat eine starke antiseptische und entzündungshemmende Wirkung. Кmit einem Sud aus Sanddorn getränkte Kompressen können Wunden und geschädigte Haut heilen! Eine Handvoll Sanddorn kann man mit Honig einreiben – man erhält eine leckere und sehr gesunde süß-saure Marmelade.
briar
Vitamin C in Hagebutte ist 2-mal mehr als in Zitrone. Wie die anderen „Brüder“ enthält die Hagebutte eine große Vielfalt an Vitaminen und Mineralstoffen, wie Kalium, Magnesium, Phosphor, Natrium, Calcium, Chrom, Eisen. Hagebutte verbessert den Stoffwechsel, entfernt schädliche Verbindungen aus dem Körper, verbessert die Durchblutung und verbessert die Immunität. Hagebuttenbrühe hat einen sehr angenehmen säuerlichen Geschmack, sie kann während der Herbstkälte anstelle von Tee getrunken werden, um nicht krank zu werden. Einfach 100 g getrocknete Hagebutten in kochendes Wasser geben und über Nacht in einer Thermoskanne ziehen lassen. Fügen Sie der Brühe etwas Honig hinzu, und sogar Ihre Kinder werden es mit Vergnügen trinken!
Preiselbeeren
Der Hauptvorteil von Cranberries liegt in ihrer Zusammensetzung! Es enthält eine vollständige Palette nützlicher Säuren: Zitronen-, Oxal-, Apfel-, Ursolsäure sowie Pektine, natürliche Antioxidantien, Kalium, Eisen, Mangan, Zinn, Jod und hundert weitere lebenswichtige Spurenelemente. Preiselbeeren senken den „schlechten“ Cholesterinspiegel, senken den Blutdruck und helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen. Cranberry hat eine starke entzündungshemmende und bakterizide Wirkung und bekämpft Infektionen effektiver als synthetische Medikamente. Wenn Sie bereits krank sind, senkt heißer Cranberry-Tee das Fieber und gibt Ihnen Kraft.