Shania Twain ist eine kanadische Sängerin, eine der erfolgreichsten zeitgenössischen Country- und Popsängerinnen – ein Symbol des Vegetarismus.
Während wir uns an unsere alten Treffen erinnerten, gelang es mir, Shania zu sagen, dass ich letztes Jahr auf Fleisch verzichtet hatte, obwohl ich weiterhin Fisch esse, fühle ich mich viel besser.
"Wunderbar!" Shania hat es mir erzählt, und das war ein Geständnis meines Fast-Vegetariertums.
Shania ist Vegetarierin und isst Käse, aber keine Eier.
Ehrlich gesagt ist keiner von uns beiden ein Prediger dieser Lebensweise.
Shania sagt immer, es sei sehr persönlich und sie würde niemals Vegetarismus befürworten. Sie versteht, dass Vegetarismus eine persönliche Entscheidung ist. Es muss bewusst sein und es muss emotional, spirituell und physisch angegangen werden. Wenn du das kannst, super.
Vegetarier zu sein hat viele Vorteile. Ich habe zum Beispiel kein Aufstoßen und keine Bauchschmerzen mehr und die Augenringe sind viel heller geworden.
Shania hingegen glänzt mit ihrer Schönheit.
Vor einigen Monaten kürte Country Weekly die 48-jährige Shania zur schönsten Frau des Jahres 2013.
Sie sagt selbstbewusst, dass es immer noch gute Seiten gibt, Vegetarierin zu sein. Menschen mit Krebs erzählten ihr, dass ihr Arzt ihnen eine vegetarische Ernährung verschrieben habe. Sie findet es richtig, aber es wäre besser, wenn sie aufhören würden, Fleisch zu essen, bevor sie krank werden.
Oder vielleicht macht dich Vegetarismus schlanker. Ich habe zum Beispiel sehr schnell 4.5 kg abgenommen.
Aber mein Stoffwechsel erholte sich nach ein paar Monaten wieder und ich nahm wieder zu.
Dann riet mir Shania, etwas weniger zu essen.
Ja, ich verstehe das alles, ich weiß, aber ich kann nicht ohne Chips und Eiscreme leben.
Shania isst richtig und vernünftig. Sie hält sich täglich an eine Kombination aus Roh- und Vollwertkost. Ihre Ernährung enthält Gemüse, Gemüse und Nüsse.
Sie isst jeden Tag so.
Sie sagte mir, wenn man Brot, Reis und Nudeln in seinen Speiseplan aufnimmt, könne man damit natürlich aufessen und den Fleischmangel teilweise ersetzen, aber diese Produkte enthalten Stärke. Diese Art von Essen hilft nicht.
Shania ist auch sehr attraktiv, weil sie bescheiden ist, aber als ich sie nach ihren Kochkünsten frage, ist sie so aufgeregt!
Sie sagt zum Beispiel, dass sie zu Weihnachten ein Fest arrangiert. Er macht seine eigene Spezialsauce – sehr lecker, würzig, auf Basis von Morcheln. Jeder liebt ihre braune Sauce. Sie schmeckt wie Putensauce, enthält aber keine tierischen Produkte. Und die Leute werden niemals sagen, dass ihre köstliche Sauce, diese Sauce ein Killer ist.
Sie beschloss, ein Kochbuch zu schreiben und Menschen zu helfen, weil sie viele vegetarische Gerichte probierte, deren Zubereitung Stunden dauerte. Shania experimentiert viel in der Küche. Auch Fleischesser werden ihre Gerichte mögen.
Ohne Zweifel ist Shania die schönste Frau des Jahres 2013.
(Nach Doug Elfman)