Wie viel Trinkgeld geben Sie normalerweise in einem Café oder Restaurant? Irgendwo um die 15%, wie es üblich ist, oder?
Neue Regeln in diesem System der Dankbarkeit zwischen dem Besucher und dem Kellner wurden von den Teilnehmern der neuen Internet-Challenge „Tip the Bill Challenge“ eingeführt. Die Initiatoren des Trends fordern die Menschen auf, den gleichen Betrag zu geben, den der Besucher für das Getränk bezahlt und in der Einrichtung gegessen hat.
Laut den Teilnehmern der Herausforderung in sozialen Netzwerken gibt es dafür mehrere Gründe. Erstens wird die harte Arbeit der Kellner unterschätzt: Schließlich verbringen sie fast den ganzen Tag auf ihren Füßen, während sie gezwungen sind, nur positive Emotionen zu ertragen, um hilfreich zu sein. Zweitens können Besucher mit dieser Großzügigkeit die Nachteile dieser komplexen Arbeit ausgleichen, bei der der Kellner jeden Tag sowohl mit Unhöflichkeit als auch mit schlechter Laune konfrontiert werden kann. Und drittens sagen viele, dass sie beschlossen haben, mit einem 100% igen Trinkgeld zu helfen, auch weil „sie kein Geld verlieren werden“.
Eine separate Kategorie von Teilnehmern sind ehemalige Kellner, die bereits ihr Profil geändert haben und diejenigen, die gezwungen sind, im Catering-Bereich zu arbeiten, mit guten Tipps aufmuntern möchten.
Challenge-Teilnehmer fordern in der Regel kein 100 % Trinkgeld, sondern eine einmalige spontane Großzügigkeit. Sie teilen in ihren sozialen Netzwerken aktiv Fotos von Quittungen und übriggebliebenen Teemengen.
Wie viele Tipps bleiben wo?
our country… Die gängige Praxis beträgt 10-15% des Rechnungsbetrags. In billigen Cafés bleiben weniger Trinkgelder übrig, zum Beispiel runden sie die Rechnung ab und erfordern kein Wechselgeld vom Kellner.
USA und Kanada… In diesen Ländern beginnt das Trinkgeld bei 15%. In teuren Restaurants ist es üblich, bis zu 25% zu lassen. Wenn der Kunde wenig oder gar kein Trinkgeld hinterlassen hat, hat der Administrator der Einrichtung das Recht zu fragen, was seine Unzufriedenheit verursacht hat.
Schweiz, Niederlande, Österreich… Touristen hinterlassen 3-10% der Trinkgelder nur in angesehenen, teuren Einrichtungen. Zu große Mengen gelten als unangemessen und als Zeichen für schlechten Geschmack.
Großbritannien… Wenn das Trinkgeld nicht in den Servicekosten enthalten ist, müssen Sie 10-15% des Bestellbetrags hinterlassen. Es ist nicht üblich, englischen Barkeepern Trinkgeld zu geben, aber Sie können ihnen ein Glas Bier oder einen anderen Schnaps gönnen.
Frankreich… Das Trinkgeld heißt Purboir und ist sofort in den Servicekosten enthalten. Normalerweise sind dies 15% für das Abendessen im ausgewählten Restaurant.
Italien… Das Trinkgeld heißt „caperto“ und ist in den Servicekosten enthalten, normalerweise 5-10%. Ein paar Euro können dem Kellner am Tisch persönlich überlassen werden.
Schweden, Finnland, Norwegen, DänemarkI. In den skandinavischen Ländern erfolgt die Zahlung ausschließlich per Scheck. Es ist nicht üblich, Trinkgelder zu geben. Das Servicepersonal erwartet sie nicht.
Deutschland und die Tschechische Republik… Trinkgelder sind in den Servicekosten enthalten, aber die Mitarbeiter erwarten vom Kunden eine kleine Belohnung. Normalerweise wird es auf dem Konto angelegt, da es nicht akzeptiert wird, offen Geld zu geben.
Bulgarien und Türkei… Trinkgelder werden „Bakschisch“ genannt, sie sind in den Servicekosten enthalten, aber die Kellner warten auch auf eine zusätzliche Belohnung. Der Kunde muss also zweimal bezahlen. Sie können 1-2 Dollar in bar lassen, das wird ausreichen.